Home Tags Mixability

Tag: mixability

Cristian Lodi: rivoluzione nel bicchiere… e nella vita

Cristian Lodi, 35 anni. Prima di de...

I cocktail di Cristian Lodi

Cristian Lodi, bartender e pro...

Riccardo De Giorgi: innovazione green, prima di tutto

Riccardo De Giorgi, classe 1976, vi...

Le ricette cocktail di Riccardo De Giorgi

Riccardo De Giorgi, proprietario de...

Chi dice Grappa, dice drink

Miscelare con la grappa e il distil...

Grappa cocktail come si deve

Nella nostra inchiesta vi segnaliam...

La Sardegna nel bicchiere

Classe 1982, nato e cresciuto a Sal...

Le ricette di Emilio Rocchino

Bartender e creatore di una linea d...

È l’ora dell’Italian Green Bitter Power

(sopra) foto di copertina Mart...

Le ricette cocktail di Elena Ingilardi

La miscelazione healthy. Questa la ...

Cocktail da copiare

Quattro twist gustosi, da copiare o...

Le ricette cocktail di Simone Baggio

Simone Baggio, l’uomo del sakè e de...

Simone Baggio, tra sakè e drink-food pairing

Simone Baggio, classe 1978 si appas...

Mission Mixability: disegnare il cambiamento

Anche quest’inchiesta mixability è ...

Le ricette cocktail di Christian Sciglio

Christian Sciglio, patron e bartend...

Christian Sciglio, un bartender in continua evoluzione

Christian Sciglio è il patron e bar...

Spirits: passato, presente e futuro

Eppur si muove. Come l’outfit anche...

Le ricette cocktail di Terry Monroe

Terry Monroe, istrionica, curi...

Terry Monroe, maga delle erbe

Mia Terri, più conosciuta con lo ps...

Guida ai calici per il dopocena

Anche chi ha resistito sperando in ...

Glocal mixology: le ricette

Come vi raccontiamo nella nostra in...

Mixability in Fase 3, nuove abitudini per tempi incerti

Scriviamo agli inizi di agosto in u...

Cognac, un ingrediente da riscoprire in miscelazione

Cognac e brandy sono entrambi disti...

Grappa e cocktail, relazione difficile ma ricca di opportunità

Nonostante il crescente impegno...

Alberto Poletti, vita dietro il bancone

Alberto Poletti è il proprietario d...

Le ricette cocktail di Alberto Poletti

“Il vero segreto di un buon drink? ...

Mixability, the new black

In un certo senso, è come un déjà-v...

L’unione fa la cassa

Premessa: a soffrire di più in ques...

Bartender (e mixology) allo specchio

Lo diciamo da tempo. Il nostro è un...

Tattoo-mania, è boom

In linea con la generale tendenza i...

Fluo Party: esperienza per allargare la clientela

Lorenzo Allegrini, bar manager tra ...

Cocktail Fluo: le ricette da provare 

Verde acido, fucsia, blu elettrico ...

2020, l’anno della riscoperta dei cocktail fluo

Sorpresa, nel 2020 è di nuovo boom ...

Il lato soft della mixability

“Peccato” – si lascia sfuggire Mari...

Anche nel post-pandemia, business is business

“Il Business si genera se nel local...

Il whisky in tre ricette cocktail 

Trainato dal revival dei cocktail v...

Whisky: le basi e l’ABC 

Dire whisky significa dire tutto e ...

I cocktail “bio” del Surfer’s Den

Il Surfer's Den è  l’oasi di Y...

MIXER INCHIESTA SPECIALE 2021: BAR E RISTORANTI DOPO IL COVID

I LUNEDI' DI MIXER

BRANDPOST

Cocktail Art

History Cocktail

I protagonisti

Carriere

La professione

VIDEO MIXERPLANET

video

La bella idea (da copiare) del Controtendenza di Locorotondo

Parliamo di cocktail list. E della bella trovata del Controtendenza di Locorotondo La necessità aguzza l'ingegno. Così Maria Corbascio titolare del Controtendenza di Locorotondo ha deciso di eliminare il menù cartaceo senza rinunciare a promuovere i cinqu...

BRANDPOST

I protagonisti

La professione

VIDEO MIXERPLANET

video

La bella idea (da copiare) del Controtendenza di Locorotondo

Parliamo di cocktail list. E della bella trovata del Controtendenza di Locorotondo La necessità aguzza l'ingegno. Così Maria Corbascio titolare del Controtendenza di Locorotondo ha deciso di eliminare il menù cartaceo senza rinunciare a promuovere i cinqu...

BRANDPOST

History Cocktail

La professione