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Tag: Libro

Birra Peroni – Lo sguardo degli altri, un viaggio nella storia e ...

Il volume "Birra Peroni. Lo sguardo...

In libreria l’Atlante mondiale dei vini completamente rinnovato

Fin dalla sua prima apparizione, al...

“Il Decocktailone”, viaggio fra cocktail e letteratura. IL LIBRO

Tre amici si ritrovano online duran...

La grande storia di Amaro Lucano arriva in libreria

"Cosa vuoi di più dalla vita?", alz...

Poletti: puntare sulle persone con la comunicazione interna aziendale

Filippo Poletti, nel libro “Tempo d...

“Restaurant Funnel System”, un libro per aumentare i propri...

In un periodo come quello attuale, ...

Una vita da leoni: la storia di Löwengrube diventa un romanzo

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“La dolce sfida mondiale” in anteprima a HostMilano 2019

In occasione di HostMilano, dal 18 ...

Le Divine Creazioni di Surgital finiscono in un libro

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Libri: Eleonora Cozzella racconta “La carbonara perfetta”

Eleonora Cozzella, giornalista e fo...

Sensory Games: il manuale della comunicazione innovativa

Sensory Games è il primo libro dedi...

In viaggio tra le Confraternite Enogastronomiche d’Italia

Che l’Italia sia la Patria del buon...

Professione food writer: per imparare a raccontare cibo e vino

Non è certo un mistero che la comun...

Il Maestro Enzo Coccia svela i segreti della pizza fritta napoletana

Il famoso (e pluripremiato) Maestro...

Il Codice sensoriale del gelato artigianale italiano

Molti sanno giudicare un gelato buo...

O-I lancia il primo Design Book globale

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“Classico contemporaneo”, Enrico Bartolini si racconta in u...

Esce in libreria il 30 novembre "Cl...

Il fenomeno della percezione e i segreti dell’analisi sensoriale

Il Centro Studi Assaggiatori pubbli...

Manuale di Conversazione sui Grandi Vini Rossi

Lasciamo per un attimo le amate bol...

“Amatricianae”: grandi chef italiani insieme per Amatrice i...

A un anno esatto dal terremoto che ...

Gianluca Bisol nel libro Impavidi Veneti: storia di vini e di coraggio

Gianluca Bisol, presidente della Bi...

Avanzi d’autore, i consigli dei cuochi per non sprecare il cibo

“Se un cuoco spreca, l’economia del...

A Branca il premio per la miglior Monografia d’Impresa 2016

La monografia che racconta la stori...

Un caffè in Toscana, il libro di Andrej Godina

Sarà presentato, in anteprima a Fir...

Let’s cook italian, il nuovo libro di Anna Prandoni

È senza ombra di dubbio uno di quei...

Movies & Cocktail: il libro

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In un libro oltre 40 anni di storia di Heineken

Si è svolta due giorni fa a Milano ...

Libro di Tommaso Pieri: il mio bar cavalca la crisi

Il mio bar cavalca la crisi è a met...

Loretta Fanella presenta il libro “Dessert al piatto”

In occasione di Host presso lo stan...

La Disco – Storia Illustrata della Disco Music, il libro

Da Arcana edizioni arriva “La Disco...

Un’enciclopedia della caffetteria

Il più grande collezionista di macchine del caffè nonché fondatore insieme al gruppo Cimbali del MUMAC (il museo dedicato alla storia e alla cultura della macchina da espresso da bar), hanno pubblicato una sorta di enciclopedia della caffettiera

I LUNEDI' DI MIXER

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Weekly Tv/ Locali family friendly, cene con spirits e Whisky Sour

Dall'accordo fra Fipe e Associazioni familiari per dare spazio ai pubblici esercizi "a misura di famiglia" alla nuova tendenza di abbinare spirits e cibo, fino alla storia e alla ricetta del Whisky Sour. Sono i temi del nuovo appuntamento con Mi...

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