Home Tags Formazione

Tag: Formazione

Cristian Lodi: rivoluzione nel bicchiere… e nella vita

Cristian Lodi, 35 anni. Prima di de...

I cocktail di Cristian Lodi

Cristian Lodi, bartender e pro...

Coffee Knowledge Hub, la nuova piattaforma di coffee education

Coffee Knowledge Hub nasce da un’id...

Relazioni di qualità intorno alla tazzina

Nel 1980 The Buggles cantavano “Vid...

Dove guarda il macinadosatore

Macinadosatori semplici da usare e ...

Formazione, da Surgital formazione online per chef in erba napoletani

La pandemia non ferma le attività d...

Learning for Life, torna il training gratuito per bartender di Diageo

Con oltre 70 ore in calendario arti...

Riccardo De Giorgi: innovazione green, prima di tutto

Riccardo De Giorgi, classe 1976, vi...

Le ricette cocktail di Riccardo De Giorgi

Riccardo De Giorgi, proprietario de...

Parte il corso da mastro tostatore creato da Andrej Godina

Imparare la professione di Mastro T...

Come la torrefazione parla al territorio

Le torrefazioni italiane sono spess...

Baristi… partite da voi stessi!

A inizio anno sono solito provare a...

Cattel investe nella formazione con lo chef Mauro Cadamuro

Se Cattel SpA è divenuta un riferim...

L’espresso italiano di generazione in generazione

L’espresso italiano vive un momento...

Ais Veneto, ampliata l’offerta formativa per il 2021

Ais Veneto potenzia la propria...

La macchina per interpretare e rispettare la miscela

Oggi i professionisti desiderano es...

Miscelazione healthy con Elena Ingilardi

Elena Ingiardi, classe 1984, curios...

Le ricette cocktail di Elena Ingilardi

La miscelazione healthy. Questa la ...

Rancilio Group lancia il Digital Training Center

Un centro di formazione online per ...

Flipness, un progetto che nasce dal cuore

Sul nostro giornale si affrontano t...

Dobbiamo formare baristi imprenditori

Come la formazione va incontro alle...

Da Fondazione Gualtiero Marchesi la prima Borsa di studio per cuochi

Conclusa la prima parte del corso d...

Alberto Poletti, vita dietro il bancone

Alberto Poletti è il proprietario d...

La formazione digitale ai tempi della Covid-19

Nel mezzo di una tempesta è diffici...

Formazione professionale per intercettare le nuove macro-tendenze

Nel tessuto economico odierno, acco...

A scuola da Gualtiero Marchesi in Toscana

Si svolgerà in Toscana, a Palazzo B...

Anche nel post-pandemia, business is business

“Il Business si genera se nel local...

Riccardo Dominici: una storia di bar, passione e formazione

Riccardo Dominici, classe 1977, è a...

Enrico Gonzato: una vita in miscelazione

Enrico Gonzato, trentenne veronese,...

Nonsolococktails La Scuola diventa digitale con Web Academy e Webinar

Nonsolococktails La Scuola non va i...

Pizzaioli in rete con i webinar di Molino Vigevano

L’aggiornamento professionale può e...

Alla scoperta di Botaniko Spice Bar con Tonino Schiavulli

Tonino Schiavulli, classe 1985, dop...

Vino: un linguaggio da trasmettere all’estero

Con 22 sedi satelliti a livello reg...

Corsi Iiac, a marzo l’alta formazione per l’assaggio dell’espresso

Assaggiare l’espresso è una vera pr...

MIXER INCHIESTA SPECIALE 2021: BAR E RISTORANTI DOPO IL COVID

I LUNEDI' DI MIXER

BRANDPOST

Cocktail Art

History Cocktail

I protagonisti

Carriere

La professione

VIDEO MIXERPLANET

video

La bella idea (da copiare) del Controtendenza di Locorotondo

Parliamo di cocktail list. E della bella trovata del Controtendenza di Locorotondo La necessità aguzza l'ingegno. Così Maria Corbascio titolare del Controtendenza di Locorotondo ha deciso di eliminare il menù cartaceo senza rinunciare a promuovere i cinqu...

BRANDPOST

I protagonisti

La professione

VIDEO MIXERPLANET

video

La bella idea (da copiare) del Controtendenza di Locorotondo

Parliamo di cocktail list. E della bella trovata del Controtendenza di Locorotondo La necessità aguzza l'ingegno. Così Maria Corbascio titolare del Controtendenza di Locorotondo ha deciso di eliminare il menù cartaceo senza rinunciare a promuovere i cinqu...

BRANDPOST

History Cocktail

La professione