RISTORANTE


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05/04/2018

food

Bayernland presenta la nuova Mozzarella in Sfoglia

Bayernland, storica e affermata azienda bavarese specializzata nella produzione di latte e latticini di alta qualità, lancia la nuova Mozzarella in Sfoglia nel formato catering 8x130g. Quando...

A cura di DALLE AZIENDE

04/04/2018

food

Cannolo e sigaretta nera Bussy: per un dessert scenografico

Sono stati presentati in anteprima a Longarone durante la MIG 2017 per poi fare il loro ingresso ufficiale tra i nuovi prodotti Bussy del 2018: sono il cannolo nero e la sigaretta nera al carbone...

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04/04/2018

food

Riso Gallo lancia la nuova linea Chicchi di Natura

Riso Gallo, azienda risiera della Lomellina da più di 160 anni attenta a cogliere i cambiamenti e le rinnovate esigenze dei consumatori,affronta gli attuali trend di mercato rinnovando la sua gamma...

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03/04/2018

food

Lo chef Moreno Cedroni dedica il menu del Clandestino ai Vichinghi

E' dedicato ai Vichinghi e alla cultura scandinava il menu 2018 del Clandestino, il susci bar di Portonovo (Ancona) del due stelle Michelin Moreno Cedroni, noto per la sua cucina di pesce. La...

03/04/2018

food

Arrivano le Vigorsol Fresh Instant al gusto peppermint

Vigorsol entra nel mercato delle gomme di piccole dimensioni. Fresh Instant è un chewing gum senza zucchero, al gusto peppermint con xilitolo per una freschezza extra, dal colore accattivante bianco...

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02/04/2018

food

Rispo Surgelati, buoni e pronti in pochi minuti

La Rispo srl Alimenti Surgelati si colloca tra i leader della produzione di gustosi snack surgelati grazie alla grinta e alla tenacia dei dirigenti. Infatti, la loro forte vocazione imprenditoriale...

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30/03/2018

food

Pasqua, verso il tutto esaurito nei ristoranti grazie anche ai turisti

La Pasqua bassa non frena la voglia di pranzare al ristorante, ma le ultime prenotazioni sono appese al meteo e alle previsioni incerte, specialmente nelle località di villeggiatura. La maggior...

30/03/2018

food

Azienda vitivinicola Ceretto, visite guidate all’Orto Piazza Duomo

Il Gruppo Ceretto, azienda familiare che ha le sue radici in un territorio di rara bellezza come quello delle Langhe, in Piemonte, apre al pubblico l’Orto Piazza Duomo: l’orto del ristorante...

A cura di DALLE AZIENDE

 





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30/03/2018

food

Chocolate Whopper, il panino che mette d'accordo dolce e salato

Hamburger e cioccolato. Tentazioni culinarie per eccellenza e ingredienti agli antipodi, ma gli opposti si sa, molto spesso si attraggono. Per festeggiare la Pasqua Burger King Italia presenta...

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30/03/2018

food

Life è partner dell’Accademia Bocuse d'Or Italia

Life, azienda piemontese dedita dal 1940 alla lavorazione e commercializzazione di frutta secca, essiccata e disidratata di alta qualità, è premium sponsor dell’Accademia Bocuse d’Or Italia,...

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29/03/2018

food

Fipe, a Pasqua e Pasquetta 6 milioni di presenze al ristorante

La Pasqua bassa non frena la voglia di pranzare al ristorante. Questo lo scenario delineato quest'anno da Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi, che prevede presenze fuoricasa per 6 milioni...

28/03/2018

food

Pasqua, gli italiani scelgono l'agriturismo. Complice il maltempo

Quest'anno per il weekend di Pasqua molti italiani scelgono gli agriturismi, complici la voglia di stare all'aria aperta dopo il maltempo che ha colpito il Paese nelle ultime settimane e la ricerca...

28/03/2018

food

Indagine TheFork: Pasqua e Pasquetta al ristorante, trend e menù 2018

Natale con i tuoi e Pasqua con chi vuoi, così recita il famoso detto, ma quali sono le proposte della ristorazione per ingolosire i clienti durante le festività in arrivo? Se lo è chiesto TheFork,...

27/03/2018

food

Matt porta in tavola la curcuma

Matt, marchio leader in Italia che propone in grande distribuzione integratori alimentari, dispositivi medici, alimenti e cosmetici, presenta due grandi novità arricchite con la spezia dorata: i...

A cura di DALLE AZIENDE

27/03/2018

food

Tropicana sceglie il Dodo, bollino del vero zucchero di canna delle Mauritius

Gli intenditori lo sanno: lo zucchero di canna grezzo, quello vero, viene solo dalle Isole Mauritius, il principale produttore al mondo. Ma come fa il consumatore a riconoscere a colpo d’occhio la...

A cura di DALLE AZIENDE

26/03/2018

food

Filippo Zoncato è il nuovo chef del Vigilius Mountain resort

Filippo Zoncato, 33 anni, è il nuovo chef del Vigilius Mountain resort e si appresta a dirigere le cucine del Ristorante 1500 e della Stube Ida, i ristoranti dell’eco design-hotel ideato da Matteo...

A cura di DALLE AZIENDE

26/03/2018

food

Foodora a favore della Fondazione Progetto Arca per i senzatetto

Fino al 31 marzo 2018 ordinando su ​foodora.it​ è possibile sostenere le attività di Fondazione Progetto Arca onlus, da 24 anni impegnata a offrire una​ ​risposta concreta ai bisogni...

A cura di DALLE AZIENDE

26/03/2018

food

Al via l’operazione “Con McDonald’s ti gusti il cinema”

E’ partita il 5 marzo la promozione speciale “Con McDonald’s ti gusti il cinema”: a fronte dell’acquisto di due McMenu grandi o un McMenu grande e un Happy Meal si riceve un buono cinema...

A cura di DALLE AZIENDE

23/03/2018

food

Piacere, Lay’s

PepsiCo è da sempre considerata una total beverage company. Un concetto non del tutto esatto visto che il Gruppo vanta nella sua gamma un prodotto di grande appeal sul consumatore: le patatine...

A cura di Maria Elena Dipace

22/03/2018

food

Le ricette di Simone Rugiati per Häagen-Dazs

Anche se il bel tempo si fa attendere, è tempo di prepararsi alla Primavera e iniziare a risvegliare i sensi dal torpore invernale lasciandosi trasportare da elementi legati alla bella stagione come...

A cura di DALLE AZIENDE

20/03/2018

food

Due open day per scoprire tutte le novità del catalogo Vandemoortele

Il concessionario Surgel che distribuisce, tra gli altri, anche i prodotti Vandemoortele invita gli operatori del settore food service della Romagna a due open day dove saranno presentate tutte le...

A cura di DALLE AZIENDE

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Esiste un modo sofisticato e consapevole di custodire il vino, un gesto che unisce estetica, innovazione e rispetto per la Terra: a proporlo è Vinolok, pioniere e leader mondiale nelle chiusure in...


Abbiamo assaggiato la limited edition Lapsang Souchong: una kombucha affumicata, profonda, sorprendentemente equilibrata. E sì, ci è piaciuta.

A cura di Rossella De Stefano


Per il quarto anno consecutivo torna La Sardegna di Vinodabere, evento nato per promuovere, e far scoprire il carattere, la varietà, le peculiarità e la complessità vitivinicola di una regione che...


Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...


Non siamo in Piemonte, nè a Torino dove il Vermouth trova le sue tradizionali terre d'elezione. La novità dei vino liquoroso per eccellenza arriva dal Chianti Classico, dove Tenuta San Felice -...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Si chiama Rational Updater App l'ultima soluzione dell'azienda tedesca pensata con l'obiettivo di aggiornare i sistemi di cottura intelligenti anche in modalità offline. Per garantirne la...


Il percorso nell'enologia di precisione che caratterizza Amorim Cork si arricchisce di un primato assoluto e presenta Sparkpür 01 e Sparkpur 02, la nuova generazione di tappi studiati...


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