pubblici esercizi
27 Maggio 2014
Con l’arrivo della bella stagione, la voglia di movida, e di socializzare e passare le serate all’aperto si riaffaccia con forza. E si ripropone il consueto contrato tra chi cerca il divertimento nei dehors dei locali e i residenti che vivono queste serate come un incubo. Come si fa a far quadrare il cerchio e a salvaguardare gli interessi dei cittadini che vogliono riposare, degli avventori alla ricerca di spazi adeguati e dei titolari dei pubblici esercizi che fanno di tutto per mettere a propiro agio i clienti?.
Il prefetto di Pisa, Francesco Tagliente, ha una sua strategia per conciliare le esigenze di queste tre componenti della movida. E passa dalla ricerca di sinergia e dal coinvolgimento degli operatori e delle associazioni di categoria.
In questa intervista, che precede la pubblicazione di un più ampio intervento sul numero di giugno di Mixer, racconta come è possibile organizzare sul territorio una movida responsabile grazie alla collaborazione anche dei commercianti.
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