Definire un sistema più accurato, preciso e dettagliato dei codici Ateco attualmente in vigore nel comparto turistico e delle attività di ristorazione. È l’obiettivo del tavolo istituito dal ministro del Turismo Daniela Santanchè, con le principali associazioni datoriali rappresentative del settore per continuare il confronto sulle tematiche più significative che riguardano il comparto nella sua interezza.

Per FIPE Confcommercio, l’incontro ha rappresentato un’occasione importante per discutere del tema dell’inquadramento delle imprese della ristorazione e dell’intrattenimento all’interno del comparto turistico: “Si tratta di un punto molto caro a FIPE e sul quale abbiamo riscontrato piena collaborazione e comprensione da parte del ministro”, ha dichiarato Roberto Calugi, Direttore Generale della Federazione Italiana Pubblici Esercizi.

Nel corso della riunione, sono state discusse diverse tematiche di rilevanza strategica per il futuro del settore turismo e ristorazione: dal regime di detassazione sulle mance alle misure di integrazione al reddito contenute nel decreto Lavoro, passando per la formazione, la cui importanza è stata rimarcata con l’obiettivo di istituire delle progettualità strutturate vitali per lo sviluppo dell'intero comparto.