Siamo stati a Roma per visitare il Villaggio Coldiretti, la kermesse che pone sotti i riflettori il patrimonio agroalimentare territoriale e nazionale, organizzata quest’anno al Circo Massimo.
Risultato? Un video esclusivo per raccontarvi qualcosa del grande evento, con l’intervista al pizzaiolo Angelo Pezzella che spiega perché per uno chef valga la pena aderire a manifestazioni del genere.
E con una parentesi sui prodotti hi-tech per la cucina sana presentati da Euronics, primo e unico partner tecnologico al Villaggio Coldiretti. Attrezzature pensate per un pubblico di non professionisti (e infatti acquistabili in tutti i negozi), ma adatte anche per gli operatori del settore.
Volete saperne di più? Guardate il video.