Pilsner Urquell, birra non filtrata e non pastorizzata per i 175 anni

Sta arrivando in Italia, solo per pochi giorni, Pilsner Urquell non filtrata e non pastorizzata, attesa ogni anno dagli appassionati della birra; da mercoledì a sabato, infatti, alcuni locali specializzati in tutta Italia ospiteranno gli eventi dedicati all’apertura delle wooden barrel, le originali botti in legno da 25 litri, realizzate a mano dai mastri bottai della fabbrica.

Si tratta di un evento molto speciale perché questa birra “craft”, non filtrata e non pastorizzata, si può normalmente degustare solo nelle cantine della fabbrica di Plzen, in Repubblica Ceca. L’occasione è data dalla volontà di festeggiare i 175 anni dal primo sorso, dando ai consumatori la possibilità di assaggiare questa Pilsner Urquell proprio come si fa nelle cantine di Plzen. Tutto questo è possibile, mantenendo la freschezza del prodotto, grazie a consegne speciali che partiranno appena prima dell’evento, perché questa birra cruda ha una vita di pochissimi giorni, direttamente dalla fabbrica di Plzen, unico luogo in cui è prodotta da sempre e con la medesima ricetta.

Una serie di appuntamenti imperdibili, alcuni organizzati proponendo menu speciali, che toccherà diverse città e regioni italiane:

Ecco il calendario:
Mercoledì 22 novembre ‬
Ore 22.00 | Mahone’s Restaurant | Milano
Ore 18.30 | Club House Petrarca Rugby | Padova
Ore 20.00 | Locanda Legera | Sarezzano (AL)

Giovedì 23 novembre
Ore 22.00 | Pils Pub | Milano
Ore 20.00 | Cantina del Teatro | Soresina (CR)
Ore 21.00 | Terra di Mezzo | Bari
Ore 18.30 | Bar Celestino | Roma
Ore 22.30 | Lochness Pub | Roma
Ore 19.00 | Bombardier | Borgo San Dalmazzo (CN)

Venerdì 24 novembre ‬
Ore 21.30 | Mister Fog| Dormelletto (NO)
Ore 20.00 | Victoria | Valeggio sul Mincio (VR)
Ore 21.00 | Hop | Bari
Ore 20.30 | Pink Panter | Roma
Ore 19.00 | Pub Beautiful | Aosta
Ore 23.00 | Beer House | Firenze

Sabato 25 novembre
Ore 20.00 | Fermento | Bari
Ore 19.30 | Six Nation | Torino