mixology
08 Agosto 2025
Hai mai sognato di shakerare sotto il sole dei tropici, ma con un distillato d’uva che parla veneto stretto? Di costruire un tiki drink con il carattere aromatico e deciso delle Prime Uve Bianche o Nere? Di salire su un palco dove contano creatività, tecnica e istinto puro? Se la risposta è sì, questo è il momento di farti avanti. La Secretiki Academy di Torino con il supporto di Bonaventura Maschio ha lanciato la sfida ufficiale dell’estate 2025: Prime Uve Exotic Contest.
Una competizione che non è solo un invito a mettersi in gioco, ma una vera e propria chiamata alle armi per tutti i bartender che amano il mondo tiki e la miscelazione che osa. Come funziona? Hai tempo fino al 20 agosto 2025 per inviare la tua ricetta a secretiki.academy@gmail.com.
Il drink deve ruotare attorno a Prime Uve Bianche e/o Prime Uve Nere, protagoniste assolute della ricetta. Un solo homemade ammesso, ma con regole precise: deve parlare la lingua del territorio (quello delle Prime Uve, ovviamente) oppure avere una chiara impronta tiki. Puoi usare più ingredienti, senza limiti, pescando dal catalogo Bonaventura Maschio (e se proprio non trovi quello che ti serve, puoi attingere altrove).
Allega anche una foto o un video del drink, il nome del locale dove lavori e il tuo ruolo dietro al bancone. Stop. Una giuria tecnica selezionerà le 10 migliori ricette. Se ricevi la chiamata… preparati a fare le valigie. Il 22 settembre si gioca davvero: finale live al Country Club di San Mauro Torinese. Dieci finalisti. Tre prove. Nessuna anticipazione (ma fidati, sarà tosta). Chi supera queste tre prove? I migliori tre si sfidano nella prova finale.
Un consiglio da insider. Oltre alla ricetta, fatti vedere. I social non sono un accessorio: sono parte del gioco. Posta, tagga, racconta la tua creazione. Crea aspettativa, costruisci la tua storia. E non dimenticare i tag ufficiali: @bonaventuramaschio; @mauro27solera; @steve_rgt; @secretiki_academy. Hai un’idea? Mettila in un bicchiere. Il tempo stringe. Il tiki chiama. Ci vediamo a Torino.
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