MIXOLOGY


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12/07/2016

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Heineken Star Serve Nights al Tenda Bar

Cosa rende perfetta una birra? Quali tecniche e accorgimenti garantiscono una spillatura a regola d'arte? Grazie al tour Heineken Star Serve Nights, tutti i beerlover potranno scoprire i "segreti"...

12/07/2016

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PROSA, a Cá del Poggio in 1100 per la notte di Prosecco e Rosé

Un brindisi per oltre mille persone – 1100 per la precisione - nella notte di PROSA “Prosecco & Rosa”. Sabato 9 luglio a Ca’ del Poggio Ristorante & Resort, la terza edizione della...

08/07/2016

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La terza tappa del William Martini Racing Tour

Secondo Nielsen, nel 2015 il valore economico del consumo di aperitivi è tornato a crescere ( +2 milioni di Euro). "L’aperitivo rimane l’occasione di consumo di bevande, alcoliche e analcoliche,...

05/07/2016

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Un ciclo di cene in abbinamento allo champagne Drappier

Un’occasione imperdibile, anzi quattro, per tutti gli appassionati di champagne: il ristorante champagneria Quartino DiVino di Ovada (AL) ha organizzato un ciclo di quattro cene con quattro Chef e...

05/07/2016

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Cantina San Michele-Appiano, bis per Sogni estivi

Torna la seconda edizione di "Sogni estivi", il progetto della Cantina San Michele-Appiano che vede collaborare cuochi stellati d'Italia al fianco dei suoi vini di alta gamma; consigli ai lettori su...

04/07/2016

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The Floating Piers, per la Franciacorta un brindisi da 50.000 calici

Chiusa l’avventura di The Floating Piers, la scenografica installazione sulle acque del Lago d’Iseo creata dall'artista bulgaro Christo, la Franciacorta continua a festeggiare. Il vicinissimo...

01/07/2016

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La cantina Bastianich ai preshow di Bruce Spingsteen a Milano

La cantina Bastianich figura tra i protagonisti dei due preshow milanesi dei concerti di Bruce Springsteen and The E Street Band, previsti domenica 3 e martedì 5 luglio allo Stadio San Siro di...

30/06/2016

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Moscato Canelli: si punta alle 500.000 bottiglie

I numeri sono piccoli, anzi piccolissimi: in tutto appena 19 ettari e 124 mila bottiglie rivendicate nel 2015. Eppure la micro docg Moscato Canelli, giovane sottozona del Moscato d’Asti che può...

28/06/2016

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La Birra del Cuore, iniziativa di marketing solidale di ADHOR

Sette produttori di birra: Menabrea, Radeberger, Heineken, Theresianer, Birra Castello, Carlsberg, Peroni, insieme a oltre duecento distributori di bevande e i loro clienti, tutti uniti per...

 





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28/06/2016

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DayCare for mobilephones: la sfida firmata Gin Mare

Strani avvenimenti sulla Darsena a Milano? Ebbene si, se spegnere il proprio smartphone per un paio d'ore e gustarsi un drink in buona compagnia potrebbe sembrare una cosa normale, non è certo cosa...

27/06/2016

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Il Consorzio Tutela Primitivo di Manduria a Collisioni 2016

Il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria parteciperà dal 14 al 18 luglio a Collisioni 2016, il festival “Agrirock” che a Barolo (Cuneo) ha radunato lo scorso anno oltre 100mila...

27/06/2016

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A Edy Bieker di Sandalj il premio europeo alla carriera di Scae

Si è svolta al World of Coffee la cerimonia Scae Excellence Awards, che ogni anno riconosce e premia i professionisti e il loro impegno all'interno della comunità del caffè. Sul palcoscenico della...

27/06/2016

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L’ottava edizione di Ornellaia Vendemmia d’Artista arriva a Tokyo

L’Ambasciata d’Italia a Tokyo, rappresentata dall’Ambasciatore Domenico Giorgi, è stata la cornice della presentazione in anteprima per il Giappone di Ornellaia 2013 L’Eleganza Vendemmia...

27/06/2016

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Arriva a Roma Mediterranean Inspirations

Gin Mare, il primo autentico gin del Mediterraneo, apre oggi, lunedì 27 giugno alle 14.30, le porte del Singita Miracle Beach di Fregene (Roma) per la sesta edizione di Mediterranean Inspirations,...

25/06/2016

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Jazz&Wine in Montalcino, note e vigne dal 12 al 17 luglio

Per il diciannovesimo anno consecutivo torna la musica jazz tra i vigneti del Brunello di Montalcino. Dal 12 al 17 luglio musicisti italiani ed internazionali di grande fama celebreranno sul palco di...

24/06/2016

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Umami "Train the trainers", corso per formatori del caffè

La formazione sul caffè per i formatori del caffè. Non un gioco di parole, ma l’essenza del primo campus, firmato Umami Area, rivolto a coloro che sono già in possesso di una qualifica e che...

24/06/2016

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Le Manzane, in volo sui colli del Prosecco Superiore

Le colline di Conegliano-Valdobbiadene, candidate a patrimonio dell’Umanità Unesco, “conquistate” dal cielo in soli 20 minuti da un gruppo di 15 giornalisti e critici enogastronomici che, lo...

23/06/2016

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Cocktail Art, quando estetica e gusto si fondono nel mixing glass. FOTO

Nuovo appuntamento con Cocktail Art, la selezione mensile di immagini pubblicate dall'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari, barmanager del Rotonda Bistro di Milano, per dare spazio...

23/06/2016

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Birra Moretti al cooking show con Sabrina Tuzi

Domenica prossima 26 giugno, alle ore 12:30, Birra Moretti Le Regionali saranno protagoniste, insieme alla Chef Sabrina Tuzi dell'Osteria del Gigante di San Benedetto del Tronto (AP), del quinto...

22/06/2016

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Sandalj Trading al World of Coffee alla scoperta di Burundi ed Etiopia

Appuntamento al World of Coffee di Dublino con i caffè proposti dal team Sandalj allo stand A19. Il trader di caffè verde, che proprio quest'anno celebra il 70esimo anniversario, propone la...

22/06/2016

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Jack Daniel’s festeggia i 150 anni della Jack Daniel's Distillery

Il 2016 è un anno importante per Jack Daniel’s: ricorre il 150° anniversario dalla nascita della sua storica distilleria situata a Lynchburg (70 miglia a sud est di Nashville, Tennessee). 150...

21/06/2016

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Appuntamento a Villa Prato per la grappaterapia

Giovedì 23 giugno la storica residenza settecentesca Villa Prato a Mombaruzzo (AT), apre le porte a coloro che desiderano rigenerare mente e corpo tra il silenzio delle colline e il profumo delle...

20/06/2016

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Tre premi per Col Vetoraz all’IWC - International Wine Challenge 2016

E’ davvero inarrestabile la cascata di riconoscimenti alla qualità degli spumanti di Col Vetoraz. L’edizione 2016 dell’IWC - International Wine Challenge, riconosciuto come uno fra i più...

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Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...

A cura di Giorgio Maggi


Dopo il debutto fiorentino dello scorso aprile, quando la prima edizione del Reverso Martini premiò la visione e il talento di Nicolas Di Maria di Move On, il contest è approdato a Venezia per la...


Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...


C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! 
Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...


Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Un punch caldo e profumato di erbe montane, realizzato da un bartender proveniente dal deserto dell’Arizona, Maxwell Berlin, e catapultato nelle Alpi occitane avvolte dalle nubi a fare foraging e...

A cura di Anna Muzio


E' ai nastri di partenza la partnership tra Ron Matusalem e Illva Saronno. A partire da settembre 2025, l'azienda lombarda commercializzerà il prestigioso marchio di rum in Italia. Questa...


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