Si fa presto a dire cocktail bar. Cosa si cerca, infatti? La location di classe? Il design, magari firmato da un archistar? O, ancora, tutta l’atmosfera del luogo in cui ci si trova? Senza dimenticare, ovviamente, la lista dei drink e delle specialità offerte dalla "casa". Per “districarsi” nella scelta dei migliori cocktail bar degli alberghi più cool d’Europa, ecco la mappa redatta da HotelTonight, l’applicazione leader nella prenotazione di alberghi last minute. Qualche nome? Il BeManos a Bruxelles, che offre diverse ed eleganti aree lounge. Oppure il sofisticato Great Northern Hotel di Londra, dall’atmosfera old style  che presenta un buffet con dolci e torte su ogni piano, o ancora  il Mama Shelter di Lione, una location di tendenza firmata da Philippe Starck, così allegra e colorata da mettere subito di buon umore appena entrati.

Ma in questo tour dei cocktail bar in albergo non potevano mancare gli esponenti italiani, come il Radisson Blu es. Hotel di Roma, dove si sorseggia un drink a lato della piscina sulla terrazza, con vista sui tetti e sul Cupolone. Oppure il fiorentino Palazzo Magnani Feroni, ideale per un calice di rosso guardando Ponte Vecchio dalla terrazza, o ancora il milanese Enterprise Hotel, un indirizzo di design dove i “classici” vengono reinventati dai barman in chiave originale.