Iscrizioni aperte fino al 25 giugno 2025 per la sfida internazionale di cocktail Cardenal Mendoza Gold Jigger che torna per la sua sesta edizione. Organizzato dalle Bodegas Sánchez Romate, il concorso invita bartender da tutto il mondo a reinterpretare il Brandy Cardenal Mendoza attraverso ricette uniche, creative e di carattere. I finalisti viaggeranno in Spagna, a Jerez de la Frontera, durante la Cardenal Mendoza Gold Week (29 al 31 ottobre 2025), evento che celebra il Brandy de Jerez e che nelle edizioni precedenti ha attirato centinaia di partecipanti internazionali, provenienti da Paesi come Portorico, Spagna, Italia, Stati Uniti e Germania.

Durante la settimana i tre finalisti si sfideranno per aggiudicarsi i premi Gold, Silver e Bronze Jigger, vivendo un’esperienza tra degustazioni, seminari, incontri tra professionisti ed eventi esclusivi come la visita alla cantina Sánchez Romate, l'occasione per scoprire il patrimonio e il savoir-faire di una casa di produzione con oltre due secoli di storia.

I bartender interessati a partecipare possono iscriversi compilando il modulo di registrazione disponibile sul sito ufficiale: Gold Jigger Cardenal Mendoza Cocktail Competition.
Tra tutte le candidature pervenute, solo 30 partecipanti passeranno alla fase successiva e riceveranno tre bottiglie della gamma Cardenal Mendoza per creare una ricetta che verrà valutata in base a:
Creatività e innovazione; Originalità della proposta; Riproducibilità del cocktail; Integrazione del brandy nella ricetta; Presentazione finale.

I tre finalisti verranno annunciati a partire dal 20 settembre 2025. A questi sarà poi chiesto di pubblicare la versione finale della ricetta sotto forma di Reel su Instagram, tra il 15 luglio e il 15 settembre 2025, taggando @cardenalmendozabrandy e utilizzando l’hashtag #GoldJiggerCM.

Cardenal Mendoza è distribuito da Rinaldi 1957, storico importatore e distributore nazionale di spirits e vini.