02 Gennaio 2017

Unigrà nasce a Conselice (Ravenna) nel 1972 dalla volontà del sig. Luciano Martini di sviluppare il suo business nel mercato degli oli e dei grassi. È a partire dagli anni ’80 che inizia la focalizzazione sulla produzione di grassi vegetali e margarine, che via via prenderanno sempre più spazio. Sempre in quegli anni Unigrà sviluppa le proprie competenze nel settore del surrogato di cioccolato, a cui si affiancheranno nel tempo i business nei settori del cioccolato, delle creme vegetali, dei mix e miglioratori di pasticceria e panificazione sino ad arrivare ai prodotti per la gelateria artigianale.
È del 2014 l’espansione di Unigrà in altri importanti comparti produttivi, quali la trasformazione della nocciola, la produzione di paste di zucchero, creme e glasse. Oggi l’ultima sfida: OraSì, la volontà dell’azienda di espandersi nel mondo dei prodotti a base vegetale destinati al consumatore finale. La gestione di Unigrà è affidata ancora oggi al fondatore, Luciano Martini, Presidente del Consiglio di Amministrazione, e al figlio, Gian Maria Martini, Amministratore Delegato, che trasmettono in essa i loro profondi valori: costante ricerca della qualità, investimento continuo nelle più avanzate tecnologie produttive, massima attenzione alle esigenze dei mercati e dei clienti, autentico attaccamento al proprio territorio, grinta e determinazione nel raggiungere risultati sempre più ambiziosi.
I numeri di Unigrà
Oggi Unigrà è una realtà internazionale che fattura circa 500 milioni di Euro, esporta circa il 30% del suo volume d’affari grazie a 11 consociate, 3 uffici di rappresentanza ed una numerosa rete di distributori ed importatori in oltre 100 Paesi nel mondo mantenendo sempre il suo cuore produttivo – unico nel mondo – a Conselice, in provincia di Ravenna. Unigrà rivolge i suoi prodotti all’industria alimentare, agli artigiani, ai professionisti della ristorazione e al consumatore finale.
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