Master Barista 2 / Latte Art: Il Cuore

Andrea Antonelli e Bazzara Academy ci insegnano come creare un’altra figura Latte Art free pouring: il cuore. Una ricetta dal livello di difficoltà molto semplice che in questo video viene interpretata in due diverse maniere. Scopriremo infatti come versare il latte per creare un disegno molto nitido e dall’elevato contrasto ma anche come ottenere un cuore che presenti delle sfumature verso i bordi della tazza.

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