Si è svolta poche settimane fa la prima Diemme Academy Coffee Conference, l’evento business cui prenderanno parte i partner esteri della Diemme Industria Caffè Torrefatti.

Palcoscenico di questa intensa “due-giorni” è stato proprio il nuovo centro formativo per i professionisti del settore del caffè Diemme Academy, in via Battaglia 69 ad Albignasego (PD), che con l’occasione è stato presentato agli interlocutori internazionali dell’azienda. Lo spazio, che a partire da quest’anno offrirà un’offerta formativa a tutto tondo nel mondo caffetteria e affini, compresi i percorsi per ottenere le certificazioni SCA e LAGS, fungerà infatti anche come luogo privilegiato per l’accoglienza, la condivisione dei valori e del know-how aziendale con i partner, dunque come motore di business sul mercato Ho.Re.Ca. a livello globale.

Dopo il discorso introduttivo e la visita guidata dell’Academy da parte del presidente e AD di Diemme Giannandrea Dubbini, nel corso delle due giornate successive si sono susseguiti speech, interviste e momenti di confronto su temi attuali, che hanno spaziato dall’equipment all’importanza dell’acqua in caffetteria, dalle nuove sfide poste dal mercato internazionale alle strategie di sviluppo condiviso. 

Ad intervenire alla convention nomi illustri nel panorama del caffè tra cui l’italiano Maurizio Giuli, presidente UCIMAC e direttore Marketing & Comunicazione Nuova Simonelli, e Yannis Apostolopoulos, Direttore esecutivo SCA, oltre ai rappresentanti delle aziende partner di Diemme all’estero, che hanno condiviso con i presenti la loro storia di successo. Diemme ha presentato inoltre in anteprima i nuovi progetti dedicati al mercato internazionale, tra cui la nuovissima linea retail “I Viaggi di Caffè Diemme”, e con il contributo di Davide Cavaglieri, Campione Italiano Baristi 2018, che ha portato un focus particolare sul progetto di affiliazione alla catena di caffetterie in franchising Caffè Diemme Italian Attitude.

«Questo evento di due giorni dimostra quanto Diemme si stia proponendo con trasparenza, con spirito di condivisione e come partner affidabile ai mercati esteri», spiega Giannandrea Dubbini.