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11 Luglio 2017

Partesa per gli spirits, una giornata dedicata alle novità del mercato


Partesa per gli spirits, una giornata dedicata alle novità del mercato

Nel mondo beverage, sono ancora gli spirits a farla da padrone in fatto di tendenza. Per questo Partesa, al passo con le ultime tendenze del mercato e partner in grado di offrire una consulenza innovativa e mirata,ha organizzato una serie di incontri dedicati al mondo degli spirits. Il nono appuntamento è per venerdì 14 luglio, presso il deposito Partesa di Roma.

Ad offrire una panoramica completa per tipologia prodotto (gin, white, whisky, vermouth e bitter) è Fulvio Piccinino, sommelier AIS e Barman Aibes, nonché docente di corsi su Distillazione e Spirits in diversi master dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.

Durante la giornata ci saranno momenti dedicati alla storia della miscelazione, ai metodi di lavorazione, all'analisi sensoriale degli spirits e ai criteri di valutazione della qualità.

Partesa si conferma così consulente qualificato e propositivo in grado di supportare il business dei propri clienti con un’offerta in linea con le tendenze del mercato e capace di offrire un percorso formativo al passo con i trend più attuali.

II corso si inserisce nel più ampio progetto Partesa per gli spirits che ha l’obiettivo di migliorare l’offerta qualitativa per il cliente, rendendola unica e premiante. Un team di professionisti capaci, attraverso la propria expertise, di proporre assortimenti ideali per rispondere alle richieste sempre più esigenti del consumatore e di fornire una consulenza di altissimo livello nell’utilizzo degli spirits nelle preparazioni e nella mixability.

A Roma prosegue il lungo percorso di formazione – che terminerà a settembre 2017 con la tappa a Risano di Udine– che Partesa mette a disposizione della propria forza di vendita per fornire argomenti aggiuntivi e informazioni sulle nuove referenze in portfolio.

TAG: AREAS ITALIA - MYCHEF,MIXOLOGY,AIS,PARTESA,FULVIO PICCININO

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