La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata a tre cocktail che utilizzano il pisco, distillato tipico peruviano che da qualche anno si sta facendo strada nella mixology in tutto il mondo. La terza proposta è il Pisco Mojito and Tonic di Claudine Raciti, alias claudine_drinks.
La ricetta del Pisco Mojito and Tonic di Claudine Raciti
Tecnica:
Build
Bicchiere:
Highball
Ingredienti:
60 ml pisco
20 ml succo di limone fresco
10-12 foglie di menta
15 ml sciroppo di more
Top di tonica
Garnish:
Foglie di menta e una mora
