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28/02/2022

Café Dawn, a Tokyo il café dei robot pilotati da persone disabili

Il Café Dawn avrebbe dovuto aprire in occasione delle Paralimpiadi 2020 previste tra agosto e settembre 2020 ma, a causa della pandemia e del conseguente slittamento della manifestazione, è stato...

A cura di DALLE AZIENDE

07/05/2018

Michela Coppa: Tokyo Mule, vincente twist con il sakè FOTO

Michela Coppa non ha dubbi: il Tokyo Mule è un vincente twist con il sakè. Ed è un cocktail che può incrementare il business facendo leva sul fascino dei clienti per l'Oriente. Oltre al ritorno...

A cura di Nicole Cavazzuti

24/04/2018

Tokyo, al via la Saké Week

Il saké, la bevanda giapponese più famosa al mondo, è protagonista della “Craft Saké Week” che anche quest’anno si svolgerà al Roppongi Hills Arena, punto nevralgico dell’omonimo...

A cura di DALLE AZIENDE

12/01/2018

Tokyo: vuoi mangiare gratis al ristorante? Allora lava i piatti

Vuoi mangiare al ristorante senza pagare? Allora vai in cucina a lavare i piatti. Succede a Tokyo, al ristorante Mirai Shokudo, la cui proprietaria Sekai Kobayashi - riferisce il China Daily -...

A cura di Stefano Fossati

20/06/2017

Al Restaurant of Order Mistakes di Tokyo la comanda nasconde sorprese

Il nome del locale dice già molto, se non tutto: The Restaurant of Order Mistakes, letteralmente il ristorante degli ordini sbagliati. Già, perché la particolarità di questo ristorante, aperto...

15/11/2016

A Tokyo apre il bar dei conigli

Dopo i gatti tocca ai conigli. Il sito aprireunbar.it segnala una curiosa notizia in tema di bar in cui è possibile sorseggiare un caffè accarezzando un amico a quattro zampe: a Tokyo è nata una...

02/09/2016

Carpigiani Gelato Pastry University, seminario speciale a Tokyo

Carpigiani Gelato Pastry University è un progetto innovativo fondato nel 2015 con lo scopo di fondere la cultura del gelato artigianale e della pasticceria. Come primo passo per diffondere la...

24/10/2014

Entro le Olimpiadi di Tokyo cambiano i club in Giappone

Come riporta in un recente articolo l'Economist, il Giappone è ancora un luogo in cui non si può ballare nei locali notturni dopo la mezzanotte e questo nonostante anni di campagne da parte dei...

09/09/2014

Red Bull Music Academy a Tokyo, lunga lista di artisti

Tokyo, una delle città più iconiche del mondo e con un panorama culturale estremamente vivo e vibrante, ospiterà dal 12 ottobre al 14 novembre l’edizione 2014 della Red Bull Music Academy....

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, co-founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...


Altro che Roma e Milano: i cocktail bar piacciono e funzionano anche in piazze lontane dai circuiti classici dei grandi centri urbani e delle località turistiche famose. La prova più eclatante è...



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