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30/05/2024

Tap to Pay: il contactless via iPhone arriva in bar e ristoranti con Sum Up

Da questa settimana, non solo i clienti potranno utilizzare lo smartphone per pagare i drink o le cene, ma anche gli stessi baristi e ristoratori potranno...

19/04/2024

Italiani innamorati dei dolci esotici. Parola di di SumUp

Dorayaki, mochi, baklava: gli italiani apprezzano sempre di più i dolci esotici. A dirlo è una recente ricerca svolta da SumUp, fintech attiva nel settore dei pagamenti digitali, che ha indagato...

10/01/2024

Intelligenza artificiale, sostenibilità e cloud: le dritte di SumUp per i ristoratori

Il 2023 (ma non solo) ha messo a dura prova i ristoratori: il settore ha subito un considerevole aumento dei costi e l'incertezza geopolitica su più fronti. Per affrontare il 2024, la fintech...

27/09/2023

SumUp: “Bar e ristoranti? Pagamenti cashless al +46,5% e +34,5”

Crescono i pagamenti digitali nell'estate 2023: la stagione appena conclusa fa registrare un +32% di transazioni rispetto all’anno precedente e il -8,5% sul valore 2022 dello scontrino medio...

26/07/2023

Fare business con l'intelligenza artificiale: 5 opportunità evidenziate da SumUp

L’Intelligenza Artificiale si è affermata nell’ultimo anno come strumento di supporto alle attività di comunicazione grazie alla diffusione di tecnologie di AI generativa che consentono di...

12/07/2023

Aumentano i pagamenti digitali nella ristorazione, +44,4% di transazioni nel 2023

Nel settore della ristorazione crescono i pagamenti digitali: nel 2023 le transazioni sono aumentate del 44,4% rispetto all’anno precedente. Si abbassa anche il valore dello scontrino medio...

01/06/2023

Ai turisti internazionali piace pagare con carta: è boom anche nell'horeca

Tornano i turisti internazionali in Italia e preferiscono pagare con carta e smartphone. Guardando al mese di aprile – tradizionalmente dedicato al turismo primaverile – nel 2023 le transazioni...

08/06/2022

Caffè e ristoranti, raddoppiano i pagamenti cashless nel 2022

I pagamenti cashless in caffè e ristoranti fanno segnare un aumento fino al 101% rispetto al 2021 e in 8 casi su 10 viene preferita la modalità contactless. Sono questi i due dati più...

A cura di Franco Metta

17/03/2022

Chiuso l'accordo tra RCH e SumUp per pagamenti sempre più smart

RCH Italia e SumUp collaborano per accelerare l’evoluzione in ottica smart dei sistemi di pagamento da parte delle attività commerciali. La sinergia siglata consente di mettere in comunicazione,...

A cura di DALLE AZIENDE

16/12/2021

Italia più cashless: +70% di transazioni e scontrino medio più piccolo

E' sempre più diffuso l’uso del cashless in Italia, con uno scontrino medio più "piccolo", che scende sotto i 50 euro, con le transazioni inferiori a 5 euro che hanno registrato una...

25/11/2021

Contactless, nei bar e ristoranti 8 clienti su 10 non vogliono il cash

L’Italia è sempre più contactless. Secondo l'Osservatorio SumUp il 71% delle transazioni avviene utilizzando la tecnologia Nfc, segno che gli italiani apprezzano il contactless. Rispetto al...

15/09/2021

Cashless, mon amour: nell’estate 2021 è boom nella ristorazione

Trionfo del cashless nell’estate 2021, con un transato medio in crescita del 46%. I dati dell’Osservatorio Turismo Cashless di SumUp.   Il cashless trionfa, specialmente nell’ambito del...

A cura di Rebecca Nasti

30/10/2020

HealthyFood rivoluziona l'horeca

HealthyFood, l’azienda italiana food-tech di Pietro Ruffoni,inserito da Forbes tra i migliori 100 manager e imprenditori italiani del 2020, cala un altro asso per i ristoratori e disegna la...

A cura di DALLE AZIENDE

13/05/2020

Bar e pub scelgono i pagamenti digitali per delivery e take away

Nella Fase 2 i pagamenti digitali si configurano come l’asset principale nella ripresa delle attività di bar e pub. Dato che nella quasi totalità del territorio nazionale rimangono ancora vietati...

A cura di DALLE AZIENDE

19/06/2019

Roma, Napoli e Torino le migliori città per aprire un ristorante o bar

Sono Napoli, Milano e Roma le città in Italia migliori per le piccole aziende. È quanto emerge dall’Indice delle Piccole Imprese 2019 realizzato da SumUp, azienda fintech leader in Europa nel...

A cura di DALLE AZIENDE

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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Altro che Roma e Milano: i cocktail bar piacciono e funzionano anche in piazze lontane dai circuiti classici dei grandi centri urbani e delle località turistiche famose. La prova più eclatante è...


Dal 2001 Christian Sciglio e Guido Spinello si sono dati una missione: far vivere un’esperienza autentica di una casa del Sud Italia, e precisamente siciliana, accogliendo al meglio i clienti nel...


Quanto ne sappiamo noi italiani di grappa? Troppo poco, a giudizio di Leonardo Pinto di Grappa Revolution, che in questa puntata de Il Lunedì di Mixer ci spiega come viene definito – in base...


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