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09/08/2022

Il dattero in cucina, tra tecnologia e creatività

In molti Paesi è da sempre protagonista della tavola delle feste ma oggi, grazie ai nuovi utilizzi consentiti dalle tecnologie innovative, il dattero è sempre più spesso un ingrediente in tutto il...

09/05/2022

Casa Martini, partono le visite guidate nella sede storica

Casa Martini è la sede storica di produzione degli spirits del brand protagonista da oltre 150 anni dell’aperitivo italiano. Un mix di artigianato e cultura in un complesso unico che include lo...

A cura di DALLE AZIENDE

03/03/2022

Alpex Spritz, il nuovo aperitivo analcolico di Fonte Plose

La linea di sodate Alpex, dedicate al mondo della mixology, si amplia con una nuova referenza altrettanto decisa e pronta alle sfide: Alpex Spritz, ideato da Fonte Plose per proporre una nuova...

A cura di DALLE AZIENDE

07/02/2019

Per San Valentino Date, il cocktail di Italicus rosolio di bergamotto

Per un San Valentino in grande stile, Italicus ha ispirato Date, un cocktail pensato e realizzato da Alessandro Beggio, bartender del Time Social Bar di Venezia. Con i suoi colori soft, il profumo...

A cura di DALLE AZIENDE

23/01/2019

Pazzi per le bibite: dal bere miscelato al pairing in cucina

Ne hanno fatte di tutti i colori. Parlo di bolle. Non quelle del vino, ma quelle delle bibite. Un mondo – qui è veramente il caso di dirlo – davvero effervescente, nato sul finire dell’800 in...

A cura di Luca Gardini

06/03/2018

St Patrick's Day: arriva il primo Pint Date Guinness

La grande festa di Saint Patrick si avvicina e anche quest’anno Guinness si prepara a celebrare in modo speciale. Come? Lanciando il primo PINT DATE d’Italia, un appuntamento che racconta il...

10/04/2017

Arriva lo Speed Book Dinner: bella gente, buon cibo ed ottime letture

La formula dello Speed Dinner è ormai una garanzia per i single che adorano conoscere gente nuova unendo alla scoperta di belle persone il piacere della convivialità. Partendo dal presupposto che...

18/01/2017

Ripartono le visite al birrificio artigianale Hibu a Burago di Molgora

Ripartono a grande richiesta le visite guidate mensili al birrificio di Burago di Molgora (Mb), durante le quali i responsabili di Hibu parleranno dei progetti dell'azienda artigianale - dalle nuove...

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Si chiama Alba la nuova linea di refrigerazione pensata per i segmenti Food&Beverage e Horeca. Presentate in anteprima durante l'ultima edizione di Hostmilano - il lancio commerciale è...


È tutto pronto per l’ottava edizione del Trieste Coffee Experts, di cui Mixer sarà Media partner. La community del caffè sta per riunirsi presso il Savoia Excelsior Palace di Trieste per due...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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