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11/05/2023

Caffè Cagliari: in uscita la nuova linea HQ - Alta Qualità

Caffè Cagliari S.p.A. ha annunciato il lancio di HQ, linea ‘alta qualità’ dedicata esclusivamente al canale Horeca. Per questa occasione, la storica torrefazione si è avvalsa di un...

28/09/2021

Coca-Cola, un ruolo chiave sull'impatto occupazionale italiano

Coca-Cola si conferma prima realtà nel settore delle bibite e delle bevande per impatto economico ed occupazionale anche nel 2020: sommando stipendi, contratti di forniture, imposte e contributi...

A cura di DALLE AZIENDE

27/09/2021

Custom presenta la nuova suite software Keep Up

A Cervia è stata presentata Keep Up Suite. Semplice, intuitiva, continuamente aggiornata e sempre connessa, creata da Custom, conta su licenze acquistabili da remoto su Custom4U che includono...

03/05/2021

I consigli di Salomon FoodWorld per il rilancio del settore horeca

Salomon FoodWorld guarda con ottimismo al futuro con un nuovo folder: per il prossimo rilancio del settore ho.re.ca., lo specialista della ristorazione ha raccolto importanti consigli,...

A cura di DALLE AZIENDE

28/04/2021

L'horeca dopo il covid: Aaron Gennara Zatelli di Bain

In un contesto estremo e imprevedibile, come quello causato dal Covid, gli esercenti hanno dimostrato capacità manageriali e organizzative non indifferenti e, in molti casi, al di là delle...

A cura di David Migliori

04/09/2019

Riscoprire il territorio nel Design come nel food

Dove guarda il design del fuoricasa oggi? Fuori dagli schemi, alla ricerca della personalizzazione e dell’accoglienza nella sua accezione più pura e della creatività. Il suo guru è Leonardo da...

09/07/2018

FIPE spinge la formazione aziendale

In una circolare del 14 marzo il Direttore Generale FIPE Roberto Calugi ha confermato anche per il 2018 le giornate di formazione di FIPE business school ribadendo la collaborazione con Partesa...

A cura di Marco Oltrona Visconti

25/01/2016

Fuori casa: caccia al cliente sopravvissuto alla crisi

[caption id="attachment_95133" align="alignleft" width="123"] David Migliori[/caption] Si è respirato finalmente un clima diverso al consueto appuntamento “Away fom Home” organizzato da...

A cura di David Migliori

23/02/2015

Cantina Friulana Vini La Delizia, crescita record per il fatturato 2014

In un contesto di criticità economica (stando ai dati IRI 2013, in soli cinque anni la crisi ha contratto i consumi di vino in Italia di ben 4 milioni di hl), si inserisce in maniera proficua e...

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C'è anche Roberto Pierucci, ceo di RCR Cristalleria Italiana, tra i premiati dei CE Italian Awards 2025, co-organizzati da Business International – la Knowledge Unit di Fiera Milano SpA – e...


Si chiama Alba la nuova linea di refrigerazione pensata per i segmenti Food&Beverage e Horeca. Presentate in anteprima durante l'ultima edizione di Hostmilano - il lancio commerciale è...


È tutto pronto per l’ottava edizione del Trieste Coffee Experts, di cui Mixer sarà Media partner. La community del caffè sta per riunirsi presso il Savoia Excelsior Palace di Trieste per due...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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