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17/06/2022

Drink Tris, tre cocktail al basilico

Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...

A cura di Stefano Fossati

16/06/2022

Drink Week, cocktail e basilico: Basil-Jalapeño Smash di Muddle & Wilde

La rubrica Drink Week, tris on… questa settimana è dedicata a tre cocktail con il basilico, pianta aromatica che nella stagione estiva sprigiona il massimo delle sue potenzialità. Questa...

A cura di Stefano Fossati

09/07/2020

Alessandro Borghese Kitchen Sound, pacchero con ricotta e basilico

https://vimeo.com/436650973 PACCHERO CON RICOTTA, BASILICO, LIMONE E POMODORO DEL PIENNELO ARROSTITO Costi:* Tempi:** Difficoltà:** Ingredienti per 4 persone: 320 g di paccheri 400 g di ricotta...

20/05/2020

Fase 2: sicurezza e Pizza Simbiotica per Giacomo Garau

Giovedì 21 maggio 2020 sarà un giorno importante per Giacomo Garau e per tutta la ristorazione della Campania. Infatti, dopo un lockdown durato quasi due mesi per l’emergenza Covid-19 e circa tre...

A cura di DALLE AZIENDE

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A cura di Domenico Apicella


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I LUNEDÌ DI MIXER

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