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Cocktail: a Londra non si beve ma si respira

Cocktail, a Londra ha appena aperto i battenti il primo bar dove l’alcol non si beve, ma si respira. Lo riporta il sito www.london24.com. Alcoholic Architecture è stato inaugurato il 31 luglio in...

Menù italiani, ahi ahi: sono poco “internazionali”

Menù italiani bocciati dai turisti stranieri che anche quest’anno giungeranno in massa nel Bel Paese. Da una ricerca su un campione di 500 turisti stranieri condotta dall’Associazione Donne e...

Eataly, con l’e-commerce va alla conquista degli Usa

EatalyNet, la società che gestisce l’ecommerce di Eataly, punta alla conquista del mercato americano on line. Sul sito sono già presenti 2.000 prodotti scelti tra le eccellenze...

Grigliando… Grigliando, ad agosto all’Antica Corte Pallavicina

Impegnata da anni un’azione continua di salvaguardia delle antiche pratiche culinarie, l’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) con il suo ristorante Cavallino Bianco “accende” il...

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Estate e frutta: da Cortilia 5 regole per riconoscere quella buona

L’estate è arrivata in grande spolvero (e con temperature di tutto rispetto). E quindi ricomincia la ricerca di cibi freschi, sani, idratanti e che (magari!) diano una mano a superare senza troppa...

Sicurezza, il ristorante “D’ora in poi” sceglie le telecamere di Axis

Integrare la sicurezza nel servizio d’eccellenza. E’ questo l’obiettivo che ha spinto ristorante torinese di cucina italiana contemporanea “D’ora in poi” a scegliere le telecamere IP. Per...

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Fipe, per le vacanze gli italiani spenderanno 40 miliardi

Dopo cinque anni di segno negativo, la domanda turistica interna inverte la tendenza e torna a crescere. E con essa torna a crescere la spesa per le vacanze, che quest’estate dovrebbe attestarsi...

Brunch: cosa non può mancare

Ecco che cosa non può mancare in un buon brunch, una formula che prevede l’abbinamento tra la colazione e il pranzo nei giorni festivi: servizio le vivande possono essere servite in grandi piatti...

Samaroli affida a Elegance Distribution la distribuzione in Italia

Whisky e rum d’autore prendono casa sotto le Due Torri. Bologna diventa infatti il quartiere generale in Italia degli spirits “made in Italy” di Samaroli, azienda nata nel lontano 1968 da una...

Amica Chips decora i suoi camion con le foto dei dipendenti

Dall’inizio dell’anno sulle autostrade e strade d’Italia viaggia la nuova flotta di 60 camion Amica Chips - azienda mantovana leader nel mercato delle patatine e degli snack salati - “vestiti...

A qualcuno piace brunch

All’inizio, una decina di anni fa, poteva sembrare una moda importata in Italia, estranea alle nostre abitudini tanto quanto la festa di Halloween (che peraltro ha attecchito anche da noi). Ma,...

Eccellenza made in Puglia: via al Mercatino del Gusto a Maglie

Il via è fissato, come ogni anno, il 1° agosto: durerà fino al 5 agosto il Mercatino del Gusto, la tradizionale manifestazione enogastronomica che anima il centro storico di Maglie, nel Salento....

La ricetta degli chef Apci: Club sandwich al prosciutto cotto

Il cuoco Apci, Antonio Bedini di Pesaro suggerisce la ricetta del club sandwich al prosciutto cotto Ingredienti per la preparazione di 1 club sandWicH 4 fette di circa g. 25-30 di prosciutto cotto, 3...

Un caffè con Le Donatella: più prodotti integrali al bar

[caption id="attachment_81410" align="alignright" width="211"] Giulia[/caption] Dopo la vittoria all’Isola dei Famosi, Le Donatella, alias Silvia e Giulia Provvedi, le simpatiche gemelle modenesi,...

A cura di Nicole Cavazzuti

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Caffè, il compagno di viaggio che combatte il jet leg

Caffè fa rima con ferie? Pare proprio di sì. A dirlo l’Institute for Scientific Information on Coffee (ISIC) che, In concomitanza con l’avvicinarsi delle vacanze, ha messo in evidenza una serie...

Amazon.it, il colosso dell’e-commerce apre all'Alimentare

Amazon.it: ha appena debuttato il negozio di Alimentari e cura per la casa. La notizia ha già fatto il giro del mondo, ma non certo perché inattesa. Anzi: a dirla proprio tutta, la cosa era già...

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ALMA, torna la Summer School dedicata ai 40 migliori diplomati

ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, per una settimana apre le porte  ai 40 migliori diplomati degli istituti alberghieri di tutta Italia: 20 di cucina e 20 di sala. Grazie a questa...

Old Wild West, al via la promozione estiva con Peroni Chill Lemon

Per tutto il mese di agosto, nei ristoranti Old Wild West d'Italia che aderiscono all'iniziativa, con soli 4 euro si potranno gustare gli sfiziosi Nachos (triangolini di mais) in abbinamento con una...

Food and Wine: tanti professionisti insieme alla Leopolda

Food and Wine in Progress. Visioni, valori e vantaggi. È questo il titolo dell’evento che si svolgerà alla Stazione Leopolda di Firenze dall’8 all’10 novembre 2015. Promosso dalla Federazione...

Findus, tutto il sapore del mare con i nuovi Totani e Patate

Nasce dalla selezione di ingredienti accuratamente selezionati e ben combinati tra loro Totani e Patate, la ricetta senza glutine proposta da Findus che abbina i totani più teneri alle patate più...

Le cargo Bike Levissima in aiuto della raccolta differenziata a Milano

Dall’Expo Gate in Piazza Castello, passando per Corso Garibaldi, fino a Corso Como: è questo l’itinerario percorso, nei weekend estivi di giugno, luglio e settembre, dalle Cargo Bike ecologiche...

Partesa: a giugno l’82% dei visitatori ha Expo scelto acqua e birra

Partesa, Official Beverages Distributor di Expo Milano 2015, fa il punto sui consumi di bevande all’interno dell’Esposizione Universale nei primi due mesi della manifestazione. A giugno,...