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10/05/2013

bevande

Accise sugli alcolici, compatto il fronte del no

Assobirra, Federvini, Istituo nazionale della grappa, Centromarca. Si ingrossano sempre più le fila delle associazioni di rappresentanza che fanno fronte comune contro l’ipotesi di aumento delle...

09/05/2013

food

Nestlé Docello per l’horeca

Sulla scia del grande successo ottenuto a livello internazionale arriva oggi anche in Italia NESTLÉ Docello™, il nuovo brand mondiale di NESTLÉ PROFESSIONAL dedicato ai semilavorati per la...

09/05/2013

Con Lavazza a scuola di caffè

Si svolgerà dal 13 al 16 maggio 2013 il viaggio didattico tematico sul caffè organizzato da Lavazza per gli studenti dell’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, la prima...

07/05/2013

food

Pilsener Urquell, la scelta dei JRE

Pilsner Urquell, ha confermato ancora una volta l’interesse per l’enogastronomia di qualità e la cucina d’autore attraverso il rinnovo, per l'anno appena cominciato (che va da aprile 2013 a...

30/04/2013

food

Best Restaurant: Bottura è 3°

È stato El Pais il primo a pubblicare la lista completa della World’s 50 Best Restaurants 2013 per annunciare al mondo che la Spagna è di nuovo al primo posto dopo l’era di Ferran Adrià grazie...

30/04/2013

Havana Club N.1 al mondo

Havana Club, il rum simbolo di Cuba, ha conquistato importanti riconoscimenti al “World’s 50 Best Bars Brands 2012”, la classifica pubblicata ogni anno dall’autorevole rivista inglese Drinks...

29/04/2013

Gancia: nuovo slancio al Vermouth

Gancia riscopre e ripropone la formula originale dei suoi Vermouth a 16 gradi, prodotto autentico che rappresenta la vocazione all’eccellenza e la lunga tradizione di Casa Gancia nella lavorazione...

29/04/2013

Celebrazioni per Glen Grant

Dennis Malcolm, Mastro Distillatore ed esperto del settore, festeggia oggi il suo 50° anniversario con il brand icona dei single malt, Glen Grant. Questo traguardo riflette la passione di Dennis,...

29/04/2013

Il nuovo gin di Campari

Il Gruppo Campari e la storica distilleria inglese Langley, con una tradizione di 150 anni, si uniscono per creare BANKES: il nuovo premium London Dry Gin. Bankes, con la sua formulazione unica e...

29/04/2013

food

Amorim Cork vs l'ambiente

In poco più di un anno la raccolta di tappi in sughero promossa da Amorim Cork Italia raggiunge quota 20 tonnellate. Cresce in continuazione l’entusiasmo nei confronti dell’ambizioso progetto...

29/04/2013

A Milano il primo Magnum Pleasure Store d'Italia

Si è inaugurato da qualche giorno in p.zza San Fedele, alle spalle di Palazzo Marino a Milano, il primo Magnum Pleasure Store, un esclusivo temporary shop che fino a settembre offrirà la...

28/04/2013

food

Il pranzo a 13 stelle da Harrods con Identità London

Giornata all’insegna della cucina italiana da Harrods a Londra che per l’occasione è diventato partner di Identità Golose, con l’evento The Lunch of a Lifetime, Il Pranzo di una Vita, che si...

27/04/2013

Restyling più contemporaneo per Campari

La forza di un brand si misura anche per la capacità di rinnovarsi conservando sempre i suoi valori. Campari, l’aperitivo rosso dal 1860, non sfugge a questo assioma e si è sottoposto al...

24/04/2013

bevande

Luca Martini, miglior sommelier AIS del mondo

È toscano e risponde al nome di Luca Martini il Miglior Sommelier AIS del Mondo 2013. Un successo senza precedenti per la sommellerie del Granducato che ancora una volta dimostra di avere - con AIS...

22/04/2013

Skyy Vodka con Team New Zealand all’America’s Cup

Skyy Vodka, la vodka americana del mercato italiano (è un brand del Gruppo Campari), l’unica con quadrupla distillazione e triplo filtraggio, con la sua inconfondibile bottiglia blu è stata...

20/04/2013

Andrea Illy nuovo presidente di Altagamma

Andrea Illy è stato nominato presidente di Fondazione Altagamma, che riunisce le aziende dell’eccellenza italiana i cui marchi sono famosi a livello internazionale. La strategia per il prossimo...

18/04/2013

Il caffè di qualità arriva a Firenze

Sabato 20 aprile arriva a Firenze, dopo le tappe di Roma e Milano, l’evento che sta portando in giro per l’Italia la cultura del caffè made in Italy tra degustazioni guidate e nuove tendenze di...

17/04/2013

bevande

Le nuove bottiglie di Casa Gheller

Storica azienda vitivinicola di Valdobbiadene, Casa Gheller ha recentemente cambiato la sua brand identity grazie all’intervento creativo dell’Agenzia RBA Design di Milano. Il cambiamento ha...

15/04/2013

food

Il tempio scaligero del vino

Anntica Bottega del Vino è un illustre superstite delle cento osterie, luoghi di riunione delle corporazioni e delle categorie che, un tempo, punteggiavano Verona. «Qui si dava appuntamento il...

A cura di Nicole Cavazzuti

12/04/2013

San Benedetto all'America's Cup

Acqua Minerale San Benedetto è Sponsor nazionale  dell'America's Cup World Series Naples 2013 che si svolgerà nelle splendido scenario del golfo partenopeo dal 13 al 21 Aprile. La tappa di Napoli...

12/04/2013

Ferrarelle per il Piccolo Principe

Nasce da un’idea della fotografa Talitha Puri Negri e della Onlus Piccolo Principe la mostra fotografica di Giovanni Gastel che ha Ferrarelle come sponsor unico. Un progetto importante, che vuole...

12/04/2013

Pepsi e Beyoncé presentano Mirrors

Un viaggio nel passato, per vivere intensamente le emozioni del presente. Questo il messaggio della nuova campagna globale Pepsi 2013, che ha come protagonista Beyoncé. Nello spot la cantante...

11/04/2013

L'Avvocato. Sigaretta elettronica: nessun divieto. Per ora...

Non esiste ancora alcuna norma che ne vieti l’uso nei pubblici esercizi. resta il dubbio sull’eventuale dannosità del vapore Gentile Avvocato... Sono proprietario di un ristorante e con il...

A cura di Cinzia Calabrese

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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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