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05/10/2015

birra

Wired all’Oktoberfest per mangiare bio

La cosa fa un po’ ridere e forse non sarà questo a rendere l’Oktoberfest ancora più amata, visto la scarsa presenza di persone lucide ad animarla, ma i più calorosi applausi vanno alla...

01/10/2015

birra

Hibu, le etichette disegnate dal fumettista Giuseppe Ferrario

Presentata all’interno della Milano Beer Week (21-27 settembre 2015) la nuova veste grafica di Hibu. L’ha pensata disegnata il fumettista milanese Giuseppe Ferrario. Inizia così,...

29/09/2015

birra

Green Killer: una nuova India Pale Ale nel portfolio di Dibevit Import

Green Killer, prodotta dalla belga Brasserie de Silly, entra nel portfolio di Dibevit Import, da vent’anni leader nazionale nell’importazione e distribuzione di birre speciali provenienti da...

29/09/2015

birra

Birra Antoniana presenta la nuova "ai Tadi"

Una nuova specialità è uscita dai fermentatori del Birrificio Antoniano; questa volta si tratta di una Blanche di chiara ispirazione belga: Birra Antoniana ai Tadi. Il giovane birrificio veneto si...

28/09/2015

birra

Tennent’s, serie limitata per sostenere la ricerca sulla celiachia

Lo storico birrificio scozzese Wellpark Brewery di Glasgow, con alle spalle oltre 400 anni di produzione, lancia sul mercato italiano una bottiglia a “serie limitata” di Tennent’s 1885 Lager...

28/09/2015

birra

Expo, Festa della Birra? Gelato alla Birra con Rigoletto Gelato

Rigoletto Gelato e Cioccolato per la Festa della Birra di EXPO 2015 ha festeggiato la natura socializzante della birra con 4 gusti di gelato e prosegue la collaborazione con il Birrificio Angelo...

26/09/2015

birra

Tennent's, la birra per il sociale

Lo storico birrificio scozzese Wellpark Brewery di Glasgow, con alle spalle oltre 400 anni di produzione, lancia sul mercato italiano una bottiglia “serie limitata” di Tennent’s 1885 Lager...

26/09/2015

birra

In Veneto l'evento di Birra Moretti e Partesa

Approda anche in Veneto “Due tradizioni a portata di bocca”, il ciclo di cene a degustazione che propone in abbinamento alle birre della famiglia Birra Moretti le ricette della tradizione...

25/09/2015

birra

Blue Island non segue le mode, le crea

Blue Island è la birra greca che ha spopolato nei lounge bar di Mykonos, l’isola trendy per eccellenza delle estati più modaiole e trasgressive, e che ha conquistato prepotentemente il...

23/09/2015

birra

Tano Simonato combina birra e cioccolato

Un dolce social a tutti gli effetti, nel senso più vero e originale del termine: pura socialità e condivisione della buona tavola. Questo è quanto ha proposto martedì 22 settembre lo chef...

23/09/2015

birra

Nuovi appuntamenti ad Expo con birra Poretti

Birrificio Angelo Poretti, scelta come "Birra Ufficiale di Padiglione Italia" e riconosciuta dalla Regione Lombardia come Prodotto Tipico Lombardo in qualità di Birra della Valganna, da ormai 140...

22/09/2015

birra

Milano Beer Week, nel nome delle birre… d’autore

La seconda edizione della Milano Beer Week è ormai è nel pieno della sua attività. Cresce l'attesa per l'evento a sorpresa i cui dettagli verranno svelati solo sabato 26 sera. Il tutto grazie alla...

22/09/2015

birra

Nastro Azzurro presenta le Infusions alla Vogue Fashion’s Night Out

Nastro Azzurro, martedì 22 settembre, sarà presente alla Vogue Fashion’s Night Out. Per l'occasione verranno presentate e servite le Infunsions, i cocktail a base di birra studiati dal...

22/09/2015

birra

A Milano arriva il primo tank italiano di Pilsner Urquell

Per la prima volta il tank di Pilsner Urquell, un grande speciale serbatoio di birra non pastorizzata, arriva in Italia. Il primo locale ad accoglierlo e a proporre questo speciale prodotto ai propri...

21/09/2015

birra

Daniel Craig nella campagna Heineken per il nuovo di James Bond

[embed width="560"]https://youtu.be/pA4tnWPvy6g[/embed] Daniel Craig è protagonista della nuova campagna Heineken per il nuovo film di James Bond. La campagna pubblicitaria a livello globale è...

21/09/2015

birra

Continua il tour di Birra Moretti e Partesa

Il tour gastronomico promosso da Birra Moretti e Partesa continua. Sarà ancora una volta l'Emilia Romagna a ospitare "Due tradizioni a portata di bocca", il ciclo di cene a degustazione che propone...

18/09/2015

birra

Premiata la nuova 10 Luppoli di Birrificio Angelo Poretti

La lounge del MIPAAF, il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, in Padiglione Italia (Cardo Sud) a Expo, ospita la premiazione del Premio Cerevisia 2015, il concorso annuale...

14/09/2015

birra

Tania Cagnotto: mi sento come una bella birra artigianale

Tania Cagnotto, ‘Figlia d’arte’ (i genitori, Giorgio Cagnotto e Carmen Casteiner, sono stati due grandi tuffatori), Tania è la nostra regina dei tuffi: vanta un palmarès di 31 medaglie...

14/09/2015

birra

Il tour gastronomico Partesa e Birra Moretti:

Prima tappa di settembre per "Due tradizioni a portata di bocca", il ciclo di cene a degustazione che propone in abbinamento alle birre della famiglia Birra Moretti le ricette della tradizione...

14/09/2015

birra

Birra, lo sprint dell’artigianale

L’Italia è il Paese col tasso di consumo pro capite annuo di birra più basso d’Europa, tra i 26 ed i 27 litri; prima in questa classifica è la Repubblica Ceca con oltre 148 litri, seguita da...

14/09/2015

birra

Sono 30 i locali della Milano Beer Week 2015

Eccoli allineati sulla griglia di partenza. Trenta locali pronti ad animare le serate della settimana milanese più birraria dell’anno. Li potete trovare tutti qui, nella sezione Locali 2015, e...

13/09/2015

birra

Cocktail Art, fantastici drink da gustare... e da guardare. FOTO

Torna su Mixer Planet la rassegna di immagini selezionate da Cocktail Art, il gruppo Facebook fondato da Diego Ferrari (barmanager del Rotonda Bistro di Milano) per condividere l’arte legata...

11/09/2015

birra

Premio Birra Moretti Grand Cru, gara per la cucina regionale italiana

Entra nel vivo la quinta edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru, il primo concorso per chef e sous-chef under 35, che mette alla prova l'originalità, le capacità e la fantasia dei migliori...

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A cura di Anna Muzio


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Si chiama Roto Dome, il forno elettrico rotante di Oem Ali Group che unisce tradizione, tecnologia e design per offrire prestazioni elevate, uniformità di cottura ed efficienza energetica...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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