Saranno i bar team e non più singoli bartender i protagonisti della 10° edizione di Bols Around the World. È questa la novità della competizione mondiale promossa da Lucas Bols, le iscrizioni...
A cura di DALLE AZIENDE
Un forum per raccontare l’impatto dell’intelligenza artificiale sulle aziende guardando a cosa accade ora e non troppo lontano. L’appuntamento è dal 6 all’8 novembre con Aixa – Artificial...
Si è chiusa la Tiramisù World Cup 2018, tenutasi a Treviso e nelle colline del Prosecco dall’1 al 4 novembre. A trionfare nella finalissima che si è tenuta in piazza Borsa, per la ricetta...
A cura di DALLE AZIENDE
Si tiene a Roma domenica 2 dicembre 2018, presso il Chorus Cafè (via della Conciliazione, 4), a partire dalle ore 15:00 e fino a mezzanotte, la terza edizione di “A Tutta Torba!”, evento...
A cura di DALLE AZIENDE
La Nazionale del Parmigiano Reggiano vince 61 medaglie e centra un grande risultato al World Cheese Awards: la giuria internazionale ha premiato oltre il 50% dei 121 campioni di Parmigiano Reggiano...
A cura di DALLE AZIENDE
Dopo il successo dello scorso anno torna a Pollenzo il corso per pizzaioli organizzato da Slow Food Italia, Università degli Studi di Pollenzo e Ferrarelle. Le lezioni, riservate a un massimo...
A cura di DALLE AZIENDE
ITALICUS invita ad ART OF ITALICUS APERITIVO CHALLENGE 2018. L’evento farà tappa a Milano il prossimo 12 Novembre. Il contest, ideato da ITALICUS, il Rosolio di Bergamotto made in Italy che...
A cura di DALLE AZIENDE
È Simone Loguercio il vincitore dell’edizione 2018 del concorso “Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc”, la cui finale si è svolta ieri, sabato 3 ottobre, a Merano. Con in tasca già...
A cura di DALLE AZIENDE
È Pedro Neves Marques il vincitore della diciottesima edizione del Premio illy Present Future, sostenuto da illycaffè dal 2001 e assegnato all’artista considerato più interessante nella sezione...
A cura di DALLE AZIENDE
A cena con gli chef dell’associazione Le Soste di Ulisse. Succede a Identità Golose Milano dal 28 novembre al 1° dicembre dove si potrà degustare il menu degli chef Pino Cuttaia, Damiano...
A cura di DALLE AZIENDE
Ieri Surgital ha partecipato alla prima giornata del congresso dell’Accademia Nazionale Italcuochi, sodalizio composto da chef e ristoratori italiani. L’evento, a cui partecipano 300 tra cuochi e...
A cura di DALLE AZIENDE
Anche quest’anno, la finale di The Vero Bartender ha premiato il migliore mixologist tra i circa 200 partecipanti al Talent promosso da Amaro Montenegro. La giornata di ieri ha visto...
A cura di DALLE AZIENDE
Complicità e condivisione sono le parole d’ordine della prossima edizione della Corri in Rosa, domenica 18 novembre. Manuel caffè sarà al fianco delle oltre 10.000 donne che parteciperanno alla...
A cura di DALLE AZIENDE
Il buono che fa bene. E’ stato questo il leitmotiv di Golosaria & Formaggitalia, giunta alla sua tredicesima edizione, appena conclusasi negli spazi milanesi di Mi.Co-fieramilanocity. Numerosi...
A cura di Andrea Matteucci
Il lettone Deniss Trifanovs, pluripremiato flair bartender conosciuto in tutto il mondo, vince il trofeo sponsorizzato da Russian Standard Vodka e organizzato dalla Flair Academy, seguito...
A cura di DALLE AZIENDE
È giunta alla terza edizione “Elementi, i volti dell’impasto”, la competizione itinerante ideata da Molino Vigevano per trovare ed eleggere il miglior pizzaiolo professionista d’Italia. Dopo...
A cura di DALLE AZIENDE
Corsi di cucina affollati in ogni ordine di palchi. Show cooking gremiti. Code – ed assalti – per gli assaggi. Gala dinner occupati fino all’ultimo posto: ecco lo strepitoso bilancio della...
Sabato scorso si è conclusa la nona edizione di Triestespresso Expo, una delle più importanti fiere B2B sull'intera filiera dell'industria del caffè espresso che ha fatto da cornice al primo...
A cura di DALLE AZIENDE
A Milano si comincia a respirare il clima natalizio. E proprio per ‘lanciare’ simbolicamente la Festa più bella dell’anno, il sindaco Giuseppe Sala è intervenuto ieri pomeriggio alla giornata...
A cura di DALLE AZIENDE
Anche quest’anno San Benedetto rinnova la sua presenza, in qualità di fornitore ufficiale, all’XI edizione de “La corsa dei Santi”, la kermesse podistica romana che si tiene ogni 1 Novembre...
A cura di DALLE AZIENDE
A Milano Halloween si festeggia con The Kraken Rum, in una delle zone più cool della città, vicino a Porta Ticinese. Una serata tra mostri marini e sirene maledette, con make up artist per un...
A cura di Fabio Verona
Cosa può insegnarci una cassetta di cottura sulla trasformazione sociale? Come si traduce un gesto apparentemente minimo in leva di cambiamento collettivo? Di questo tema si è occupata la tavola...
Il 2026 si apre all’insegna di una novità di grande rilievo per Col Vetoraz, che arricchisce la propria linea di produzione con il Distillato d’Uva.Parliamo di un prodotto...
Inizia a febbraio 2026 l’importazione in esclusiva per il territorio italiano che Brewrise farà delle specialità della Brasserie Dupont, storico birrificio belga, icona della Vallonia e...
Si avvicina sempre di più IEI Connect previsto per il 25 febbraio a Milano presso Excelsior Hotel Gallia. Nell’evento l’Istituto Espresso Italiano (IEI) offrirà momento di confronto e...
Il mercato del caffè sta attraversando una fase di profonda evoluzione, in cui la crescita è sempre più guidata dalla qualità e dall’esperienza di consumo. Cambiano i rituali, si diversificano...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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