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25/04/2019

Lea & Perrins, l'inconfondibile salsa Worcestershire

Più di 180 anni fa ha inizio la storia della famosa salsa Worcestershire. Nell’omonima regione inglese, due chimici, John Lea e William Perrins, hanno dato vita ad una selezionata ed esperta...

A cura di DALLE AZIENDE

16/04/2019

Abbondio 1889 lancia una nuova gamma di soft drink

1889: una data che ha segnato la storia grazie ai tanti, importanti avvenimenti che si sono succeduti in soli 365 giorni. Fra tutti, la costruzione della Tour Eiffel, il primo numero del Wall Street...

A cura di DALLE AZIENDE

02/04/2019

Kikkoman Poke Sauce, un nuovo trend in cucina

Confermatosi anche lo scorso anno Leader di mercato delle salse orientali, il brand Kikkoman può vantare una gamma veramente completa di prodotti in grado di soddisfare le esigenze di tutti...

A cura di DALLE AZIENDE

28/03/2019

Creme Fini all’Aceto Balsamico di Modena, una firma inconfondibile

Le Creme Fini all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P sono da sempre utilizzate dagli Chef nelle loro preparazioni. Ma anche a casa diventano alleati insostituibili per la perfetta riuscita di tanti...

A cura di DALLE AZIENDE

22/03/2019

Euromonitor: Nescafé vince nella categoria dei marchi di bevande calde

Euromonitor incorona Necafè al vertice della categoria dei marchi di bevande calde. Il marchio che fa capo a Nestlè si posiziona al terzo posto assoluto nella graduatoria dei marchi di beni di...

19/03/2019

Belgrado, stella nascente dell'intrattenimento europeo

Cos’è una città bella? Quella fotogenica che viene bene in cartolina e mostra i suoi gioielli, monumenti, musei e fontane, al turista munito di guida d’ordinanza, o quella vivace con locali a...

A cura di Anna Muzio

08/03/2019

Il salmone affumicato KV Nordic, per le ricette della Pasqua

La Pasqua rappresenta uno dei momenti di festa più gioiosi in cui poter preparare piatti gustosi e originali con ingredienti speciali. Ecco che il Salmone Norvegese Affumicato KV NORDIC diventa...

A cura di DALLE AZIENDE

07/03/2019

Deliveroo, nel 2019 saranno raggiunti 100 milioni di persone in Europa

Deliveroo, società leader del food delivery, presenta piani ambiziosi per ristoranti, rider e consumatori per il 2019 in tutta Europa. Deliveroo è oggi presente in 14 mercati e in più di 500...

A cura di DALLE AZIENDE

26/02/2019

L'Egeo meridionale è "Regione europea della gastronomia 2019"

La regione meridionale del Mar Egeo, in Grecia, ha ottenuto il titolo di "Regione europea della gastronomia" per il 2019. Lo comunica l'Ente del turismo ellenico, che parla di "una grande...

25/02/2019

Gin Saaz di Collesi premiato ai World Gin Awards 2019

Ancora una volta ai “World Gin Awards” di Londra arriva un oro per i gin Collesi. All’edizione 2019 è stato il Gin Saaz ad esser premiato come miglior gin italiano nella categoria “Signature...

A cura di DALLE AZIENDE

14/02/2019

Enada Primavera, Rimini torna capitale del gioco

Rimini torna capitale del gioco dal 13 al 15 marzo 2019, con la 31° edizione di Enada Primavera, la manifestazione per operatori leader nel sud Europa e nell’area mediterranea. Organizzata da...

A cura di DALLE AZIENDE

13/02/2019

Indie Rock, la birra italiana artigianale, indipendente ed alternativa

Indie rock è la musica alternativa e libera dalle grandi etichette discografiche. Un’idea di indipendenza e di unicità che ritroviamo anche in Indie Rock, la birra artigianale che nasce con lo...

A cura di DALLE AZIENDE

08/02/2019

Santa Maria: tutto il gusto Tex Mex in tre salse

Componente immancabile nella cucina tex-mex, le salse sono sempre presenti per accompagnare tacos, nachos e tortillas. Elementi essenziali per un cibo che sembra sempre in festa: invitante,...

A cura di DALLE AZIENDE

05/02/2019

Cantine Europa, Vinci nuovo presidente del primo produttore di Grillo

Cantine Europa, storica società cooperativa agricola di Petrosino, Trapani, primo produttore al mondo di Grillo, ha eletto il suo nuovo Consiglio di Amministrazione. A guidare la Cantina sarà...

A cura di DALLE AZIENDE

14/01/2019

Gruppo Eurovo partecipa al Sigep di Rimini

Appuntamento a Rimini per il Gruppo Eurovo che dal 19 al 23 gennaio parteciperà alla 40° edizione di SIGEP, la manifestazione più importante al mondo nel settore della gelateria e del dolciario...

A cura di DALLE AZIENDE

12/01/2019

Eurovo presenta al Sigep il progetto di riorganizzazione del canale Food Service

Appuntamento a Rimini per il Gruppo Eurovo che dal 19 al 23 gennaio parteciperà alla 40° edizione di SIGEP, la manifestazione più importante al mondo nel settore della gelateria e del dolciario...

A cura di DALLE AZIENDE

04/01/2019

Danilo Ceci di Gruppo Eurovo: puntiamo all'eccellenza

L'assoluta naturalità dell’uovo lo «rende un prodotto molto sensibile e delicato, la cui qualità dipende dalle scelte che il produttore compie nei processi di filiera. Uno degli impegni del...

A cura di DALLE AZIENDE

12/12/2018

La Top Ten di un locale ibrido di successo

Per soddisfare le esigenze sempre più articolate e personalizzate dei clienti, nascono nuovi trend e format come i locali ibridi, ecco le chiavi del successo.  1. Partire dalle aspettative di...

A cura di Claudio Ferrari

05/12/2018

Le Naturelle di Gruppo Eurovo rafforzano la presenza in tv

Il Gruppo Eurovo integra gli investimenti in pubblicità per parlare al grande pubblico e far conoscere la trasparenza e la qualità che contraddistinguono la filiera di Eurovo. Protagonista...

A cura di DALLE AZIENDE

05/12/2018

Il bar che riesce ad emozionare

Sono anni che si sente parlare di esperienzialità nel fuoricasa, come nel retail. Ma oggi, forse, siamo davvero davanti ad un punto di non ritorno. Complice una “congiunzione astrale” di fattori...

A cura di Claudio Ferrari

27/11/2018

Gluten Free Awards 2018: due premi a Nonna Anita del gruppo Eurovo

Nonna Anita, la linea di prodotti gluten free di Gruppo Eurovo, azienda leader in Europa nel settore delle uova e ovoprodotti, si aggiudica ai Gluten Free Awards 2018 il premio per il miglior...

A cura di DALLE AZIENDE

12/11/2018

Gruppo Eurovo torna in tv con le Naturelle rustiche

È on air da ieri, domenica 11 novembre, la nuova campagna pubblicitaria di le Naturelle rustiche, il brand dinamico e sempre attento alle richieste dei consumatori del Gruppo Eurovo, che debutta...

A cura di DALLE AZIENDE

16/10/2018

Caffarel celebra la 25esima edizione di Eurochocolate

Nelle strade di Perugia si pregustano già il profumo e l’aroma del cioccolato in ogni sua forma: bianco e fondente, morbido e croccante, speziato e delicato e molto altro ancora per un festival...

A cura di DALLE AZIENDE

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Tecniche, materie prime e visione. Come già l'anno scorso riparte il programma dei GrosMarket LiveLab, pensati dall'insegna dell’insegna del Gruppo Sogegross per accompagnare chef, pizzaioli,...


Prosegue il percorso del Manifesto “La Responsabilità delle Scelte”, promosso da ANBC-FIPE – Associazione Nazionale Banqueting e Catering, che mercoledì 21 gennaio ha fatto tappa a...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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