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16/11/2016

Al Piccolo Lago 10 anni di due stelle Michelin

10 anni di due stelle Michelin. Un traguardo importante quello raggiunto dal ristorante Piccolo Lago di Mergozzo e dal suo patron Marco Sacco cui sono state riconfermate per il decimo anno...

15/11/2016

Pernigotti, un dolce Natale per tutti

Per festeggiare, per addolcire, per amare, per coccolarsi. Per se stessi, per il partner, per gli amici, per la famiglia, per i nonni… e anche per la suocera. In vista del Natale, le occasioni per...

15/11/2016

Panini gourmet MAILLE: ritornano le pause stellate

Dopo il grande successo della passata edizione, anche quest’anno ritorna l’iniziativa firmata MAILLE, il marchio della senape più apprezzata e conosciuta, che coinvolge dieci prestigiosi locali...

14/11/2016

Entusiastica accoglienza del Goji Italiano a Golosaria

Sbarcato a Milano esordendo con una gremita presentazione alla stampa organizzata presso il ristorante Bio.it, il Goji Italiano ha riscosso un grande interesse tra i giornalisti e comunicatori. Nei...

14/11/2016

Torna McItaly, la celebrazione dell'eccellenza italiana

Torna McItaly, l’appuntamento annuale di McDonald’s dedicato alla celebrazione e valorizzazione delle eccellenze gastronomiche italiane. Anche per questa edizione, le protagoniste sono le carni...

12/11/2016

Costadoro a Gourmet Expoforum 2016

Costadoro, storica casa produttrice di caffè tostato per il settore dei pubblici esercizi, sarà presente con un ampio stand a Gourmet Expoforum, la manifestazione dedicata al mondo Ho.Re.Ca. e Food...

09/11/2016

Premio Birra Moretti Grand Cru: il vincitore dell'edizione 2016

È Giuseppe Lo Iudice, Chef del Ristorante Retrobottega di Roma, con il dolce Banana “s”maltata, il vincitore della sesta edizione del Premio Birra Moretti GrandCru, il concorso nazionale per...

08/11/2016

I primi 50 anni di Gordon Ramsay, lo chef tv più famoso del mondo

Auguri Gordon Ramsay: le chef televisivo più famoso al mondo compie 50 anni. Nato in Scozia l'8 novembre 1966, prima di diventare cuoco sogna di diventare calciatore professionista. E quasi ci...

08/11/2016

GoldPlast reinterpreta la food&drinking experience

GoldPlast, azienda leader nella ideazione, progettazione, produzione e commercializzazione di accessori per la tavola di elevata qualità, da anni cresce e si rinnova per rispondere alle necessità...

08/11/2016

Nebra X Anniversary, la limited edition di di 32 Via dei Birrai

Tradizione e creatività in un’unica bottiglia: Nebra X Anniversary by Angelo Orazio Pregoni è la limited edition di 32 Via dei Birrai lanciata in occasione del decennale di attività e nata...

08/11/2016

Fiasconaro premiata a Golosaria

Un nuovo, importante riconoscimento per l’azienda dolciaria siciliana Fiasconaro arriva dal palco di Golosaria, la manifestazione cult per chi fa del mangiare bene e sano uno stile di vita tenutasi...

07/11/2016

Gancia protagonista al Gourmet Expo Forum

Gancia sarà tra i principali protagonisti del Gourmet Expo Forum, l’evento più innovativo del settore HoReCa e F&B dedicato ai professionisti del settore organizzato da GL Events in...

05/11/2016

Lobster bar: l’aragosta è diventata pop

Iniziano a diffondersi anche in Italia i Lobster bar, locali di ispirazione anglosassone incentrati su astici e aragoste proposti in un contesto più informale di quello a cui siamo abituati quando...

A cura di Giuliano Pavone

03/11/2016

Riconoscimento ad Heineken Italia per l’impegno nel fotovoltaico

Nell’ambito dell’ottava edizione del Premio Sviluppo Sostenibile 2016 HEINEKEN Italia è stata segnalata tra le 10 aziende italiane che si sono distinte nella categoria “Energie da Fonti...

02/11/2016

Golosaria anche per le famiglie e i gourmet più appassionati

"La convivialita' insieme alla voglia di mettere le mani in pasta - dice Paolo Massobrio, patrono di Golosaria - saranno centrali quest'anno, con un appuntamento dedicato ai bambini per domenica...

31/10/2016

Goofretti e Movenpick, joint venture fra grandi marchi del dolciario

Goofretti e Movenpick, grandi marchi del settore dolciario, il primo spagnolo doc e ormai una garanzia a livello nazionale, il secondo svizzero d’origine ma con prestigio internazionale, hanno...

31/10/2016

Concorso True Colours Days: i clienti premiano ancora i baristi

Dopo Milano, è la volta di Bari e Bologna. Se la metropoli lombarda ha fatto incetta di voti nella terza fase di True Colours Days, la quarta tranche del concorso indetto da Pago ha visto brillare i...

29/10/2016

Cocktail Art, le foto dei drink più belli da tutto il mondo

Appuntamento di ottobre con Cocktail Art, la rubrica che ogni mese propone su Mixer Planet una selezione delle più belle immagini pubblicate sull’omonimo gruppo Facebook curato da Diego Ferrari,...

28/10/2016

Torino, Eataly Lingotto presenta la nuova Cantina

Il 27 gennaio 2007 il primo Eataly, a Torino Lingotto nell’ex opificio Carpano, apre al pubblico. Sono ormai passati quasi dieci anni ma la sede di Torino mantiene ancora oggi un ruolo centrale: è...

26/10/2016

Premio Moretti Grand Cru: ancora pochi giorni per votare

Ancora pochi giorni per votare da casa il proprio chef preferito tra i finalisti del Premio Birra Moretti Grand Cru e vincere una cena in un ristorante stellato. Quest’anno, per la prima volta, fra...

25/10/2016

Jägermeister rinnova il logo e la leggendaria bottiglia

Jägermeister, il liquore tedesco che nasce dall’infusione di 56 varietà di pregiate erbe, radici, frutti e spezie provenienti da tutto il mondo, si presenta con una nuova veste per fare rivivere...

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Il mercato del caffè sta attraversando una fase di profonda evoluzione, in cui la crescita è sempre più guidata dalla qualità e dall’esperienza di consumo. Cambiano i rituali, si diversificano...


Diageo ha rinnovato il contratto di distribuzione in Italia con lo storico importatore di wine & spirits Rinaldi 1957, che dal 2013 ha contribuito a far nascere e crescere il brand Don Papa, rum...


Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...

A cura di Maurizio Maestrelli


La guida francese Gault&Millau arriva in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale. Con i suoi cinquant'anni di storia e di mappatura della migliore ristorazione, la pubblicazione fondata...


Sono stati dodici i bartender provenienti da tutta Italia a sfidarsi nella Mindful Cocktail Cup, la prima competizione tricolore interamente dedicata alla mixology no & low alcohol svoltasi...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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