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11/02/2016

Prodotti dell’Alto Adige: appuntamento con degustazioni di qualità

Far apprezzare e conoscere da vicino prelibatezze uniche e di altissima qualità. Questo l’obiettivo delle degustazioni dei prodotti dell’Alto Adige proposte in primavera e autunno in alcuni...

11/02/2016

Al via le Olimpiadi Gourmet Maille

Tutto è pronto per le Olimpiadi Gourmet MAILLE: un viaggio gastronomico intorno al mondo affidato alla fantasia degli Chef amatoriali italiani. Il Premio nasce dalla collaborazione tra le celebri...

11/02/2016

Salon du Chocolat Milano, dal 13 al 15 febbraio

Il variegato e multisensoriale universo del cioccolato andrà in scena a Milano - dal 13 al 15 febbraio 2016 – per la sua prima edizione milanese replicando il format di straordinario successo del...

11/02/2016

Lavazza ed Eraclea al primo Salon du Chocolat di Milano

Lavazza ed Eraclea, simboli del Made in Italy di qualità del caffè e della cioccolata calda, saranno protagonisti al “Salon Du Chocolat”, che si terrà per la prima volta a Milano dal 13 al 15...

11/02/2016

L'incanto di Roma nelle edizioni speciali di Derby Blue

Pervasa dalla “grande bellezza” che la rende unica ad ogni angolo e famosa in tutto il mondo, Roma conserva quel perenne incanto che le deriva dalla sua immensa storia, ma anche dal suo stile di...

11/02/2016

Le bottiglie di Acqua Valverde interpretate dagli studenti di Naba

Valverde, l’acqua purissima dall’elegante design e tra le più leggere al mondo, ha collaborato con gli studenti del Triennio in Graphic Design and Art Direction di NABA, Nuova Accademia di Belle...

11/02/2016

Pane e cultura. Il film In grazia di Dio selezionato per il Giubileo

Avevamo già parlato di In grazia di Dio, il film “a Km 0” girato in Salento da Edoardo Winspeare con attori non professionisti e con una modalità di finanziamento “in natura” che ben si...

A cura di Giuliano Pavone

10/02/2016

Gobino e Cocchi firmano la pralina con ganache al vermouth

L'elegante pralina tipica firmata Guido Gobino unita al gusto dell'inconfondibile Vermouth di Torino di Giulio Cocchi: questa golosa novità tutta piemontese si potrà assaggiare in anteprima al...

10/02/2016

Parmalat sostiene il progetto "Gold for Kids" di Fondazione Veronesi

Parmalat annuncia il sostegno al progetto Gold for Kids di Fondazione Umberto Veronesi, nato nel 2014 per sostenere l’oncologia pediatrica e degli adolescenti. Un progetto che finanzia...

10/02/2016

Blow Up, il nuovo mercoledì notte al Byblos Milano

Blow Up, un’esplosione di puro divertimento e innovazione per una boccata di aria fresca nella notte milanese. Un nuovo mercoledì al Byblos Milano, esclusivo club avant-garde in zona Monumentale,...

10/02/2016

Clairin World Championship, i rhum haitiani incontrano la mixology

Si terrà il prossimo 21 marzo a Milano la finale italiana del primo Clairin World Championship, competition promossa da The Spirit of Haiti per far incontrare la cultura e lo spirito di Haiti con la...

10/02/2016

T'a Milano vince un importante premio a Colonia

La confezione degustazione di praline artigianali T’a Milano vince il premio “Migliore innovazione di prodotto” assegnato nel corso dell’ISM, il Salone Internazionale dei Prodotti Dolciari...

10/02/2016

illycaffè è sponsor della Camera Nazionale della Moda Italiana

illycaffè, l’azienda triestina fondata nel 1933 e divenuta punto di riferimento della cultura del caffè, è sponsor di Camera Nazionale della Moda Italiana, con la quale ha siglato un accordo di...

10/02/2016

Boom dei prodotti Cirio nel Regno Unito

Quella tra gli inglesi e la passata Cirio è ormai una vera e propria passione. La storica marca di pomodori italiani di proprietà del consorzio cooperativo Conserve Italia e che proprio...

09/02/2016

Lete Channel: un nuovo format di comunicazione

Il 31 gennaio Acqua Lete ha lanciato il suo nuovo format di comunicazione con una pianificazione crossmediale, firmato ancora una volta da Mosquito, agenzia guidata da Vincenzo Vigo. L'iniziativa è...

09/02/2016

La nuova edizione de I Migliori Vini Italiani

In programma presso il Salone delle Fontane dell’Eur, da giovedì 11 a domenica 14 febbraio, l’edizione 2016 de I Migliori Vini Italiani si inaugura anche quest’anno con la consueta consegna...

09/02/2016

Marco Gualtieri (Seeds&Chips): food innovation, settore strategico

La Food Innovation è un processo necessario, inarrestabile, che creerà un milione di posti di lavoro e genererà un impatto sull’economia nei prossimi anni di oltre 3 trilioni di dollari. Parola...

09/02/2016

Lorenzo Dabove, in arte Kuaska, in visita al Birrificio Antoniano

Nel mondo della birra, non solo italiano, è considerato IL naso per eccellenza. Nel corso degli anni è stato guida ed ispiratore di quel movimento delle birre artigianali che, oggi, costituisce una...

08/02/2016

Naturalia, lo zucchero d’uva dell’Italia Campione del Mondo

C’è l’impronta di Naturalia Ingredients nella straordinaria vittoria dell’Italia alla settima edizione della Coppa del Mondo della Gelateria, nell’ambito del SIGEP, svoltosi a Rimini dal 23...

08/02/2016

Cantina Roccafiore: un 2015 da ricordare

I vini biologici di Roccafiore conquistano i consumatori di tutto il mondo. Questo ciò che raccontano i numeri del 2015 della cantina di Todi, che ha chiuso l’anno con un +20% di fatturato...

08/02/2016

Cardenal Mendoza dedica un'edizione limitata al Giubileo

Cardenal Mendoza, il più celebre fra i Brandy spagnoli, dedica una speciale bottiglia in edizione limitata al Giubileo della Misericordia 2016, recentemente indetto da Papa Francesco. La nuova...

08/02/2016

Milano, torna il locale "sottozero": è l'Ibar Cubetto

Cocktail da brividi. Torna infatti, e rimarrà aperto sino alla fine di aprile 2016, il già collaudato format del bar di ghiaccio. L'Ibar Cubetto, il nuovo locale sottozero di Milano, accoglie i...

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Design contemporaneo, navigazione intuitiva e un racconto che unisce famiglie 
e professionisti della ristorazione: è online il nuovo sito web di Jolly Colombani che rinnova la propria...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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