Nei ristoranti Temakinho, niente atmosfera minimal orientale ma musica, caipirinha e frutta tropicale come accompagnamento Dal Giappone al Brasile all’Italia: con i ristoranti Temakinho (due a...
A cura di Giuliano Pavone
Martedì 11 marzo alle ore 9,30 a Siracusa, presso la sala Borsellino di Palazzo Vermexio, si svolgerà una Tavola Rotonda dal titolo "Il divertimento è una Cosa Seria – qualità, sicurezza,...
Come ha riportato anche la Gazzetta di Mantova, due agenti in borghese hanno regolarmente pagato il biglietto e si sono mescolati tra la folla di ragazzi e ragazze durante una serata in una discoteca...
Prende il via la VI° edizione del “Premio Ichnusa”, la competizione che offre agli studenti dell'Università di Cagliari la possibilità di misurarsi nella realizzazione di un progetto di...
La quinta edizione del Montecarlo International Clubbing Show, in calendario da mercoledì 12 a venerdì 14 novembre al Grimaldi Forum, Principato di Monaco, ha appena messo on line la brochure...
È una decorazione da effettuare con la tecnica dell'Etching, che prevede l'utilizzo di un pennino intinto nella crema dell'espresso per applicarla sulla superficie come fosse un colore. (Tratto...
Il Presidente regionale del SILB, il riminese Gianni Indino, è intervento recentemente sulla vicenda della performance di nudo al Cocoricò interrotta dall'arrivo dei Carabinieri. Questa la sua...
Una patente a punti per i locali milanesi? Così è se vi pare, leggendo il Regolamento appena approvato dalla Giunta del Comune di Milano. Il capoluogo Lombardo sarà diviso in zone rosse e gialle...
Se è vero che la figura del dj ha trasformato per sempre gli orizzonti delle culture giovanili internazionali, azzerando la barriere che hanno sempre separato chi fa da chi fruisce la musica, come...
Presentato nei giorni scorsi a Milano, il coordinamento nazionale “No Malamovida” riunisce diversi comitati di quartiere di tutta Italia, uniti contro il degrado nei centri abitati causato da...
Qui l'editoriale del presidente del SILB, Maurizio Pasca, pubblicato sul numero 41 di NightLife. “Da diversi anni sostengo la necessità di costituire una organizzazione di rappresentanza del...
Le lotte tra locali e amministrazioni comunali non sono esclusivo patrimonio del nostro Paese. Quella che stanno vivendo a Malmö, in Svezia, coinvolge Kontra-Musik, la società che gestisce da anni...
Oro Caffè rinnova, a partire dal 10 febbraio e per il quinto anno l’appuntamento con i corsi dedicati a operatori del settore, clienti, baristi ed appassionati in un percorso formativo teorico e...
«La mia filosofia è a chilometro sotto zero!» È questo il concept che racchiude il progetto di Peppe Zullo, lo chef agricoltore di Orsara di Puglia, in provincia di Foggia. Non un semplice...
Come riporta il sito siracusaoggi.it, la sezione locale del Silb debutta ufficialmente incontrando il sindaco di Siracusa, Giancarlo Garozzo. Al quale il presidente provinciale, Vincenzo Terranova,...
La moda degli aftermovie dilaga e puntuale arriva quello del Mics, acronimo per Montecarlo International Clubbing Show, fiera in programma tutti gli anni al Grimaldi Forum, nel cuore del Principato...
L'articolo 100 del Testo unico delle leggi di pubblica sicurezza i gestori lo conoscono bene. Dà la possibilità ai questori di chiudere temporaneamente un locale qualora: "sia abituale ritrovo di...
L’Associazione Culturale Music Priority ricerca giovani stagisti con possibilità di inserimento nel proprio organico. Music Priority è sempre aperta a nuovi collaboratori motivati e appassionati,...
Nasce Mumac Academy, l’area dedicata alla formazione e al training di Mumac. Presentata al Sigep di Rimini, la nuova accademia inizia la sua attività con una nuova offerta formativa di caffetteria...
Anche se è passato qualche tempo è utile passare in rassegna i più interessanti concept ed arredi presentati lo scorso ottobre ad Host, il Salone Internazionale dell'Ospitalità a Fiera...
A cura di Consuelo Redaelli
Lunedì a Siracusa stata presentata la sezione provinciale del Silb. Il presidente provinciale è Vincenzo Terranova, il vice Marco Siino, il segretario Giuseppe Capodicasa e i consiglieri Raffaele...
L’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac), che da più di vent’anni si dedica all’assaggio dell’espresso italiano collaborando attivamente alla sua tutela con l’Istituto...
A Milano nasce l’Aperizola: una serata a tema lanciata dal Bobino Club in partnership con il Consorzio del Gorgonzola e con il Caseificio Gelmini, terzo produttore di Gorgonzola DOP in Italia....
A cura di Nicole Cavazzuti
Nasce “Madeleine, la cucina ricorda”, il primo videopodcast della media company HQF Studio che racconta i protagonisti dell’alta cucina italiana attraverso una prospettiva inedita: la memoria...
Un’innovazione di packaging nata dall’ascolto del mercato e dal confronto diretto con gli chef, pensata per accompagnare il lavoro quotidiano in cucina. E' la nuova Chef’s Bottle di Heinz,...
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Tecniche, materie prime e visione. Come già l'anno scorso riparte il programma dei GrosMarket LiveLab, pensati dall'insegna dell’insegna del Gruppo Sogegross per accompagnare chef, pizzaioli,...
Prosegue il percorso del Manifesto “La Responsabilità delle Scelte”, promosso da ANBC-FIPE – Associazione Nazionale Banqueting e Catering, che mercoledì 21 gennaio ha fatto tappa a...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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