Raggiunto il compromesso: in zona bianca nessun limite di commensali all’aperto, tetto massimo di 6 persone al chiuso. E con l’aumentare progressivo delle Regioni in bianco, il provvedimento...
A cura di Carmela Ignaccolo
Dal 31 maggio è on air la nuova campagna digital di Lay’s che punta sulla qualità delle sue materie prime e la ricetta tradizionale, da sempre punti cardine del brand. Sono due le versioni dello...
A cura di DALLE AZIENDE
Fondato nel 2017 da Alberto Cartasegna e Filippo Mottolese, Miscusi è il brand appartenente al ramo della ristorazione partito come startup ed adesso oggetto di un round di finanziamento di venti...
Da Fiepet Confesercenti arriva l’allarme: il CTS non risponde alla richiesta di un confronto sulle linee di indirizzo per le discoteche. Mentre gli altri comparti stanno tornando alla normalità,...
23 giugno: la prima giornata dedicata da Unionbirrai alla Birra artigianale. Sarà la prima giornata dedicata alla Birra artigianale e le celebrazioni cadranno il prossimo 23 giugno. A inaugurare la...
E’ a favore dell’ambiente la soluzione ideata dallo studio di design Forest and Whale che ha creato Reuse, un contenitore per take away che può essere mangiato o compostato. Take away...
A cura di Rebecca Nasti
Non più di 4 posti, anche in zona bianca. E scoppia il caos. Oggi un tavolo tecnico per dirimere la questione. Il 4 della discordia. E’ infatti sul numero massimo di 4 commensali al ristorante –...
A cura di Carmela Ignaccolo
A cura di Nicole Cavazzuti
Mercanti di Spirits distribuirà in esclusiva per il mercato italiano Jodhpur Mandore Distilled Gin che così andrà ad affiancare Jodhpur London Dry Gin, Jodhpur Reserve e Jodhpur Spicy, che già da...
A cura di DALLE AZIENDE
Il Consorzio di tutela del Chiaretto e del Bardolino ha presentato a Unicode Consortium, ente californiano che sovrintende alle regole della scrittura informatica, la possibilità di rilasciare...
Poche ore fa Ferrero ha reso pubblico l'accordo con cui annuncia l'acquisizione da parte di Cth, holding belga affiliata al gruppo, della Burton's Biscuit Company, operativa nel Regno Unito in sei...
In un anno difficile come quello appena trascorso, sono state tante le cose che sono mancate, ma ce n’è una alla quale è stato proprio difficile rinunciare: il piacere di trascorrere un momento...
A cura di DALLE AZIENDE
Sono oltre tremila i bar sparsi in tutta Italia ad aderire all'iniziativa di illy chiamata RipARTiAMO: per celebrare la riapertura di bar e ristoranti, l'azienda triestina oggi offre un caffè in una...
Il Sugar tax, il decreto attuativo del Ministero dell’Economia e delle Finanze del 12 maggio, è stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale. Nel testo in Gazzetta i dettagli della tassa sul consumo di...
A cura di Angelica Morlacco
La Commissione pubblica le linee guida relative alla plastica monouso, in attesa che dal 3 lugli si adeguino i singoli Stati: Arrivano dalla Commissione europea le linee guida in materia di plastica...
A cura di Carmela Ignaccolo
Distillati, avanti piano. La crescita, infatti, anche se lenta non si arresta. I dati di da Format research per conto di AssoDistil. Il covid-19 non ferma il mercato dei...
E mentre in zona gialla dal 1° giugno si riapre alla clientela anche all’interno dei locali, in zona bianca sono già caduti molti divieti. Legittimo chiedersi cosa si possa realmente fare, in...
A cura di Carmela Ignaccolo
A pochi giorni dalla proclamazione del Miglior Bartender d’Italia, Diageo Reserve World Class - l’eccezionale programma globale del colosso beverage internazionale che investe nella formazione...
A cura di DALLE AZIENDE
I primi piatti surgelati monoporzione Piacere Mio! fanno il loro ingresso nei parchi più famosi d’Italia, i Costa Parchi Edutainment: l’Acquario di Cattolica, l’Aquafan e l’Oltremare Family...
A cura di DALLE AZIENDE
I prodotti Rigoni di Asiago rappresentano da sempre il gusto della prima colazione in famiglia. Mieli, marmellate e creme spalmabili, tutte bontà 100% bio, che rendono speciale il buongiorno nelle...
“Le discoteche sono state le prime a chiudere, saranno le ultime a riaprire, ma nonostante questo non avranno diritto ad alcun specifico sostegno economico da parte del governo. Questa è...
Sulle molesti verbali subite da un’aspirante barista palermitana dura la condanna di Valentina Picca Bianchi, presidente del Gruppo Donne di Fipe-Confcommercio. La storia è una di quelle che fanno...
A cura di Carmela Ignaccolo
Dal 1° giugno, scattano le riaperture e sono pronte al nastro di partenza 160 mila attività. Ma mancano all'appello 150 mila professionisti. Saranno 160mila attività le attività che dal 1°...
Due visioni, due esperienze complementari, un progetto che presenta un viaggio sensoriale tra rischio, ritualità e piacere. E' così che nasce Sali, cocktail bar dall'anima izakaya al settimo...
Formazione, innovazione e alcuni tra i più importanti protagonisti del settore. Si annuncia ricca di novità la partecipazione di Essse Caffè alla prossima edizione di Sigep, in programma dal 16 al...
Ci sono gruppi che si raccontano attraverso le novità, e gruppi che si riconoscono nella continuità. A Firenze il Gruppo Valenza appartiene a questa seconda categoria. Non perché non cambi, ma...
Superano la soglia simbolica del miliardo di bottiglie prodotte e commercializzate (per la precisione, si tratta di 1,03 miliardi) gli spumanti tricolori nel 2025. Nonostante le difficoltà dell'anno...
Anche per quest’anno il Natale si conferma un momento di convivialità che molti italiani sceglieranno di trascorrere al ristorante. Secondo le previsioni dell’Ufficio Studi di...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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