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19/07/2015

Jo Squillo: «Ritorno al naturale con l'essenza alla clorofilla»

Che donna, lettori... «un'imprenditrice artista», come si definisce lei stessa. Jo Squillo, 53 anni, era stata battezzata la "sex symbol della dance italiana" quando cantava Siamo donne con Sabrina...

A cura di Nicole Cavazzuti

05/07/2015

Sofia Odescalchi: «Perché non puntate sul cibo organico?»

Sofia Odescalchi è la hit girl del momento. E non solo perché è seguitissima sui social. Gli stilisti fanno a gara per vestirla: perché ha classe, creatività, ironia da vendere. Signore e...

A cura di Nicole Cavazzuti

18/05/2015

Coffeemakers 6) La Idrofiammafuga (globi di vetro)

Anche la sesta puntata dell’appuntamento con i video tutorial proposti da Franco e Mauro Bazzara affronta il tema del metodo di estrazione vacuum, ovvero a depressione. Questa volta però i...

27/12/2014

La ricetta degli chef Apci: crema di pomodoro fresco

Il cuoco Roberto Carcangiu di Vignola in Provincia di Modena, suggerisce la ricetta della crema di pomodoro fresco con composizione di carciofi , fagiolini e crescione. Ingredienti per 4...

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Tecniche, materie prime e visione. Come già l'anno scorso riparte il programma dei GrosMarket LiveLab, pensati dall'insegna dell’insegna del Gruppo Sogegross per accompagnare chef, pizzaioli,...


Prosegue il percorso del Manifesto “La Responsabilità delle Scelte”, promosso da ANBC-FIPE – Associazione Nazionale Banqueting e Catering, che mercoledì 21 gennaio ha fatto tappa a...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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