[caption id="attachment_35618" align="alignright" width="138"] Foto di Devid Rotasperti[/caption] In attesa dell'uscita dell'articolo di cover su Mixer di febbraio, Giancarlo Morelli patron del...
A cura di Nicole Cavazzuti
Durante le feste, tra Natale e la Befana, è molto difficile essere a posto col proprio corpo. Anche i più sportivi qualche caloria di troppo spesso la accumulano. Ma ecco la soluzione. Muoversi con...
A cura di Riccardo Sada
[caption id="attachment_35154" align="alignright" width="150"] © Federica Elsa Andreone[/caption] Voglia di sorprendere i clienti? Guarda il video tutorial del barman Massimo Stronati per scoprire...
A cura di Nicole Cavazzuti
Birra Moretti, storica birra nata in Italia oltre 150 anni fa, e Alitalia, principale compagnia aerea italiana hanno siglato l’accordo che prevede, a partire da Natale, la distribuzione di Birra...
Vino in ambasce, soprattutto nel canale Ho.Re.Ca che rappresenta lo sbocco principale per le piccole e medie aziende italiane, per cui –invece- export e gdo sono ancora obiettivi ostici. E i dati...
Cerchi idee per rinnovare l'offerta? Guarda la video intervista esclusiva di MixerPlanet a Massimo Stronati, barmanager del Doping Club di Milano, che spiega le ragioni della moda dei drink vintage...
A cura di Nicole Cavazzuti
Starbuck non disdegna campagne pubblicitarie originali e fuori dai canoni tradizionali. Ne è un chiaro esempio questo recentissimo spot della grande catena americana di caffetteria che ha come...
A cura di David Migliori
In 1 minuto e 10 secondi gli ingredienti e le regole base per preparare quattro semplici coffee drinks alla portata di tutti. Con una bella infografica animata ecco gli elementi base e le giuste...
A cura di David Migliori
Paese che vai, comunicazione che trovi. Vale sempre, anche a Natale. Coca-Cola ha legato il suo nome a campagne pubblicitarie di fine anno all’insegna di buoni sentimenti, jingle leggeri, neve e...
A cura di David Migliori
[embed width="560"]http://youtu.be/WHn9l5r02tw[/embed] Con due stelle Michelin e sei ristoranti di successo, inclusi quelli di Tokio e Pechino, Claudio Sadler è un indiscusso punto di...
A cura di Nicole Cavazzuti
Dice di girare per i bar, facendo magie e riempiendo i bicchieri con la sola forza del pensiero! Si fa chiamare #COMELOMIXO. Ecco quello che fa… [embed...
A cura di David Migliori
"Notti in Sicurezza" a Bergamo dal 31/10: il Bolgia è tra i promotori dell'iniziativa "Safe Driver - Alcol Zero", a cui partecipano anche sei bar. I promotori dell'iniziativa "Notti in Sicurezza -...
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore batte la crisi anche nel mercato nazionale e nell’Horeca ovvero nel canale della ristorazione e delle enoteche. Da un’anteprima del nuovo Rapporto...
McDonald’s Italia prosegue nel suo percorso di localizzazione della produzione nel nostro Paese, annunciando due importanti accordi relativi a due dei principali ingredienti dei suoi menù:...
Responsabile dell'offerta beverage dell’Archivio Storico di Napoli, Alex Frezza ha lo sguardo intelligente e il sorriso cordiale. Classe 1977, nel 2007 ha fondato a Napoli con Frankie Cappuccio,...
A cura di Nicole Cavazzuti
Non c’è dubbio: per Alessia Ventura è un momento d’oro. La showgirl è infatti approdata su Rai 2 insieme ad Amadeus al timone di Mezzogiorno in famiglia, in onda il sabato e la domenica su Rai...
A cura di Nicole Cavazzuti
Lo Swiss Corner, uno dei locali più alla moda del centro di Milano, situato ai piedi del grattacielo svizzero, è stato scelto per la seconda volta dall'associazione Children in Crisis per una...
La musica dance ha riunito a Ibiza i maggiori esponenti del settore per l'annuale DJ Awards, che ha festeggia il suo sedicesimo anniversario. Il dj Carl Cox è stato eletto Miglior DJ...
Dopo Roma ora tocca a Milano. La scorsa settimana ha aperto i battenti nella cornice di Palazzo Serbelloni - pochi minuti a piedi da piazza San Babila e dal Quadrilatero della moda - Tartufi &...
A cura di Manuela Falchero
Direttamente dall'ultimo Tomorrowland si fa largo il duo belga candidato a entrare nei Top 5 della Top 100 di DJ Mag. Dimitri Vegas & Like Mike sfornano, in collaborazione con W&W, anche quest'anno,...
Si chiamano Philips A1-PRO e sono le nuove cuffie per dj ideate dalla casa olandese in collaborazione con il connazionale Armin van Buuren. A seguito della presentazione delle A5-PRO avvenuto in...
Il conto alla rovescia della 17esima edizione dei DJ Awards è iniziato: lunedì 22 settembre presso il Pacha di Ibiza si conosceranno i nomi dei vincitori dei celebri riconoscimenti verde...
I silent party e le relative silent disco stanno conquistando l'Italia coprendola a macchia di leopardo. Il trend piace in Lombardia, Liguria, Toscana e inizia a interessare anche il Veneto. Ai...
Nasce “Madeleine, la cucina ricorda”, il primo videopodcast della media company HQF Studio che racconta i protagonisti dell’alta cucina italiana attraverso una prospettiva inedita: la memoria...
Un’innovazione di packaging nata dall’ascolto del mercato e dal confronto diretto con gli chef, pensata per accompagnare il lavoro quotidiano in cucina. E' la nuova Chef’s Bottle di Heinz,...
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Tecniche, materie prime e visione. Come già l'anno scorso riparte il programma dei GrosMarket LiveLab, pensati dall'insegna dell’insegna del Gruppo Sogegross per accompagnare chef, pizzaioli,...
Prosegue il percorso del Manifesto “La Responsabilità delle Scelte”, promosso da ANBC-FIPE – Associazione Nazionale Banqueting e Catering, che mercoledì 21 gennaio ha fatto tappa a...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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