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24/04/2017

bevande

Trump e protezionismo, Illy valuta la produzione di caffè in Usa

Illy valuta la possibilità di avviare la produzione di caffè e cioccolato negli Stati Uniti, di fronte alle politiche protezionistiche del presidente Donald Trump. Lo ha detto all'agenzia Ansa...

A cura di Stefano Fossati

24/04/2017

A Roma il 21 maggio la 2a edizione di Vino e Arte che Passione

Un’occasione unica per degustare il meglio della nostra produzione vinicola italiana esplorando i segreti di alcune opere inedite dell’arte antica. La straordinaria cornice del Casino...

24/04/2017

Iginio Massari The Sweetman, dall'Albania la shendetlie di Malvina

SHENDETLIE Ingredienti Torta 150 g di uova 80 g di zucchero 30 g di miele 150 g di burro fuso 30 g di cacao in polvere 50 g di noci a pezzetti 500 g di farina bianca tipo 0 50 g di bicarbonato 20 g...

24/04/2017

bevande

Nancy Coppola: Se mi invitate a cena, vi faccio pubblicità FOTO

Quarta classificata nell’ultima edizione dell’Isola dei Famosi, la cantante neo melodica Nancy Coppola è al centro delle polemiche. La notizia che abbia perso appena 9 chili durante il reality...

A cura di Nicole Cavazzuti

23/04/2017

Goloso e chic: in Costa Smeralda c'è Porto Cervo Wine & Food Festival

Torna per l'edizione numero nove uno degli eventi più golosi dell'esclusiva Costa Smeralda. Da venerdì 12 a domenica 14 maggio, l'angolo più chic della Sardegna ospita infatti il Porto Cervo Wine...

22/04/2017

Lambrusco Mio, la storia in un calice: il 13 e 14 maggio Modena celebra il vino più antico al mondo

Per la prima volta un Museo Civico apre le porte a un vino: dall'antenato del Lambrusco ad oggi, il 13 e 14 maggio viene proposto un percorso sulle tracce di questa secolare tradizione tra...

22/04/2017

La nuova edizione speciale di Derby Blue è dedicata alla Sardegna

Bellissima e un po’ selvaggia, seducente e misteriosa, immersa in quell’atmosfera mediterranea che avvolge appena si arriva in una terra dalla forte identità, dove convivono storia, tradizioni,...

21/04/2017

bevande

Fipe presenta le nuove linee guida europee contro gli sprechi

Il futuro? Sempre più green e attento all'ambiente, uno scenario in cui bar e ristoranti italiani giocheranno un ruolo molto importante. Un valore che Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi...

21/04/2017

San Benedetto disseta gli atleti della Padova Marathon

Acqua Minerale San Benedetto, da sempre impegnata nel diffondere e sostenere la cultura di uno stile di vita sano, è sponsor della 18°edizione della Padova Marathon che si svolgerà Domenica...

20/04/2017

bevande

McDonald's, in arrivo le ordinazioni con lo smartphone

McDonald’s introdurrà entro la fine dell’anno la possibilità di effettuare le ordinazioni tramite app per dispositivi mobili in tutti i suoi 14mila ristoranti degli Stati Uniti e in circa altri...

20/04/2017

E' Host 2017 l’appuntamento must che anticipa tendenze e nuovi format

Design, creatività e spirito innovativo sono i tratti distintivi delle nuove partnership con sei autorevoli associazioni nordamericane che da oggi salgono a bordo di Host 2017, a Fieramilano dal 20...

20/04/2017

bevande

Arrivano le Armonie di Gusto del Birrificio Angelo Poretti

Il consumo di birra in Italia è cresciuto di circa il 2% (2016 vs. 2015 – fonte IRI). Contestualmente si registra un trend crescente di consumatori interessati ad approfondire la propria cultura...

20/04/2017

Vinitaly aggrega il mondo della grappa

Un maggior sforzo culturale e di comunicazione potrebbe portare ad una fama mondiale un Distillato 100% Italiano come la Grappa. Le carte vincenti non mancano affatto: elevata qualità, ingrediente...

20/04/2017

bevande

Nuovo formato per Birra Moretti Grand Cru e Lunga Maturazione

A casa come al ristorante, Birra Moretti ha una birra e un formato in grado di soddisfare i gusti e le richieste dei suoi appassionati. Novità di quest’anno,le bottiglie di Birra Moretti Grand Cru...

19/04/2017

bevande

Non solo mobili: Ikea pronta ad aprire ristoranti fuori dagli store

Dai mobili da montare alla ristorazione: Ikea sta valutando la possibilità di fare tesoro dell'esperienza accumulata con i punti di ristoro all'interno dei suoi punti vendita in tutto il mondo per...

19/04/2017

bevande

La FIPE per imprese e lavoratori del turismo nelle zone terremotate

Prendendo atto dei provvedimenti di legge e amministrativi sin qui emanati per affrontare l’emergenza terremoto in Lazio, Marche, Abruzzo e Umbria, Fipe ribadisce la volontà di implementare gli...

19/04/2017

bevande

Sant'Anna presenta Karma, le bevande per l'armonia

Avere un “karma positivo” è diventato un modo di dire comune per descrivere la legge causa – effetto, secondo la quale ogni nostra azione ha delle conseguenze precise. In particolare,...

19/04/2017

bevande

Grazie a Dibevit torna sul mercato Cervisia, storica birra genovese

Ciurma, Mozzo, Camallo: grazie a Dibevit, da vent’anni leader nazionale nell’importazione e distribuzione di birre speciali provenienti da tutto il mondo, torna sul mercato la storica birra...

19/04/2017

Al via la 25ma edizione della competizione "Maestri dell’Espresso Junior"

Illycaffè, leader globale del caffè di alta qualità, e Gruppo Cimbali, marchio storico produttore di macchine da caffè, rinnovano il concorso a premi di ‘Maestri dell’Espresso Junior’, la...

18/04/2017

Flying Food, arriva il food delivery anche per i ristoranti di Bergamo

Il mercato del food delivery è sempre più affollato di operatori nazionali e internazionali, ma questo vale per le grandi città come Milano. In provincia lo scenario è diverso e ci sono ancora...

18/04/2017

TradeLab: il cliente è digital, ma il barista arranca

E’ più facile che un cammello passi per la cruna di un ago, che un barista passi dal web: così (passateci l’iperbole) sembra suggerire la ricerca di TradeLab che come ogni anno esplora...

A cura di Anna Muzio

18/04/2017

bevande

Bibite Polara rinnova la linea Chioschì

I limoni Igp di Siracusa, con il loro infuso naturale, danno un tocco unico al gusto agrodolce della gassosa. L’arancia di Ribera Dop è la regina della nuova aranciata. L’arancia rossa di...

18/04/2017

bevande

Nasce un grande progetto, la Foresta San Benedetto

Parte un grande progetto green: grazie alla bottiglia di Acqua Minerale San Benedetto 1L Easy “progetto ecogreen” verranno piantati 6.000 alberi nel Comune di Scorzè (Venezia) in collaborazione...

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È l’Agavesito Cocktail Experience 2026 l’ultima trovata di Cristian Bugiada, Roberto Artusio e Claudio Sblano, ambasciatori del mezcal nel mondo con l’obiettivo di promuovere la cultura...

A cura di Giulia Di Camillo


Olio e liquore (alle foglie d'olivo). Sono i prodotti dell’Azienda Agricola Terra Nera, realtà nata nel cuore della Maremma Toscana, a Bivio di Montorgiali (Scansano), su un territorio collinare...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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