La sezione dedicata a layout e tableware si arricchisce con Futurbar, concept di bar interattivo del futuro,e con uno spazio dedicato al contract outdoor. Ritornano EXIHS, edizione attualizzata...
La Toasteria Tigre raddoppia. Quello che, in Corso di Porta Ticinese 46 a Milano, doveva essere un temporary aperto soltanto per sei mesi in occasione della celebrazione dei 90 anni del noto marchio...
Vini fortemente legati alla terra friulana e alla tradizione vitivinicola, ma rivisitati e valorizzati attraverso la più moderna cultura enologica. C’è tutto questo, e non solo, alla base dei...
Si celebrano il piacere della (buona) lettura e la gioia che dà il (buon) cibo a Montecatini Terme alla seconda edizione di Food&Book, Festival del libro e della cultura gastronomica in scena...
Le bollicine piacciono, eccome. Fuori e dentro i confini nazionali. Lo spumante, infatti, è la tipologia che negli ultimi dieci anni (2002-2012) ha messo a segno le migliori performance...
Twix, marchio chocolate della multinazionale Mars, è sponsor ufficiale dell’edizione 2014 di X Factor e lancia due concorsi a premi che permetteranno agli appassionati di musica di approfittare di...
Mancano pochi giorni alla proclamazione dei vincitori dell'edizione 2014 dei premi Caffè Letterario e Fuori Fuoco Moak, i due concorsi promossi da Caffè Moak in collaborazione con Archinet. Il...
Torna più in forma che mai, in occasione del suo decimo compleanno, il Salone del Gusto con Terra Madre. L’evento - organizzato da Slow Food, Regione Piemonte e Città di Torino –...
Coffeeteque, il centro di formazione appena inaugurato da Vibiemme, ha aperto le porte agli amanti del caffè ospitando una tappa della competizione Best Coffee Taster, il concorso promosso...
[caption id="attachment_31586" align="alignright" width="209"] Pascal Heide-Nigg[/caption] Rational è presente alla 18a edizione dell’Oktoberfest, inaugurata la scorsa settimana a Monaco di...
Consegnati ieri sera a Parigi i World Retail Award, i prestigiosi riconoscimenti conferiti ogni anno nel corso del World Retail Congress ai migliori casi di retail a livello internazionale. [embed...
Ha più di mezzo secolo – un risultato di tutto riguardo – la Mostra del Tartufo Bianco Pregiato delle Marche, in programma dall’11 ottobre al 2 novembre a Sant’Angelo in Vado (PU). Per i...
È partita da Venezia, il 25 e 26 settembre, la nuova edizione di Cocofungo, la rassegna gastronomica trevigiana. Come dichiara subito il nome, la manifestazione ha come tema il fungo, inteso come...
La Mortadella è uno dei vanti cittadini, degno di essere celebrato con quattro giorni di festa nel cuore di Bologna. Ecco le basi della seconda edizione di MortadellaBò - il grande evento...
[caption id="attachment_31433" align="alignleft" width="172"] Alessandra, Vittorio e Federica Barbera, la sesta generazione della storica torrefazione[/caption] Caffè Barbera è partner del...
E’ Fabio Consonni, 31 anni, a vincere la tappa di Milano del campionato baristi Espresso Italiano Champion organizzato dalla torrefazione Milani in collaborazione con l’Istituto Nazionale...
Anche quest’anno Milano ha ospitato l’edizione italiana dei Best Italian Wine Awards, la classifica dei 50 migliori vini d’Italia nata da un’idea di Luca Gardini e Andrea Grignaffini che...
Ein Prosit è la principale rassegna enogastronomia del Friuli Venezia Giulia che, di anno in anno, richiama migliaia di appassionati anche da oltreconfine. La sedicesima edizione si terrà sempre a...
Film dedicati al cibo e aperitivi a tema: è in arrivo Food Film Festival, il festival cinematografico internazionale dedicato al cibo e alla sostenibilità alimentare che si terrà nel luogo simbolo...
A cura di Giuliano Pavone
Cinque domeniche di festa per celebrare una delle eccellenze gastronomiche dell'autunno parmense: il tartufo nero di Fragno. Torna quindi, per un mese intero, la 24° edizione della Fiera nazionale...
È partito alla grande il Cous Cous Fest a San Vito Lo Capo, giunto alla sua 17° edizione. Il Festival Internazionale dell’integrazione culturale animerà la cittadina siciliana fino a domenica 28...
Zuppa del soldato, cucina povera, piatti rurali ma pure preparazioni aristocratiche: è dedicata alla celebrazione del Centenario della Prima Guerra Mondiale l’edizione 2014 di Treviso Dripping...
Tutto pronto per il nono appuntamento con Cene Galeotte (www.cenegaleotte.it), iniziativa capace di coniugare i piaceri della tavola con un progetto di fortissima valenza sociale. Dopo il successo...
Si avvicina sempre di più IEI Connect previsto per il 25 febbraio a Milano presso Excelsior Hotel Gallia. Nell’evento l’Istituto Espresso Italiano (IEI) offrirà momento di confronto e...
Il mercato del caffè sta attraversando una fase di profonda evoluzione, in cui la crescita è sempre più guidata dalla qualità e dall’esperienza di consumo. Cambiano i rituali, si diversificano...
Diageo ha rinnovato il contratto di distribuzione in Italia con lo storico importatore di wine & spirits Rinaldi 1957, che dal 2013 ha contribuito a far nascere e crescere il brand Don Papa, rum...
Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...
A cura di Maurizio Maestrelli
La guida francese Gault&Millau arriva in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale. Con i suoi cinquant'anni di storia e di mappatura della migliore ristorazione, la pubblicazione fondata...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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