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05/09/2014

Vortice, per i primi freddi c’è la lampada Thermologika

Per affrontare i primi freddi Vortice suggerisce l’utilizzo della sua lampada a raggi infrarossi Thermologika. Pensata per applicazioni commerciali, oltre che domestiche, la lampada rappresenta una...

31/08/2014

Un caffè con Francesca De Andrè: «Puntate sugli orari flessibili»

Il sorriso è lo stesso, la grinta anche. Francesca De Andrè, classe 1990, è nipote del mitico Faber e figlia di Cristiano De Andrè, ed è musicista come suo padre e suo nonno. Da poco è nei...

A cura di Nicole Cavazzuti

25/08/2014

Lotta all’abusivismo e partecipazione nelle disco

Il presidente del Silb, Maurizio Pasca, nel penultimo editoriale di NightLife ha parlato di lotta all'abusivismo e partecipazione. Queste le sue parole, pronunciate durante la terza Convention...

29/04/2014

Rimini 2014 World of Coffee: ecco in anteprima i nuovi connubi e format

Pronti per Rimini 2014 World of Coffee? Scoprirete le tendenze del 2014, ma anche le nuove tecnologie e le ultime macchine per la lavorazione del caffè, nonché inediti format di locali di successo....

A cura di Nicole Cavazzuti

29/04/2014

Il choko district di Pisa, una scoperta per veri gourmand

Oltre al vino, all’olio, alla pasta, ai formaggi, vi è anche il cioccolato artigianale di alta qualità tra i prodotti made in Pisa che stanno conquistando una ribalta internazionale sempre più...

24/04/2014

OnestiGroup porta in Italia il Vermouth del Professore

OnestiGroup S.p.A. porta in Italia il Vermouth del Professore, creato da Carlo Quaglia, Federico Ricatto e dai ragazzi del Jerry Thomas Speakeasy di Roma. Con la distribuzione in esclusiva per il...

14/04/2014

Al via la campagna europea per Frutta & Verdura DOP e IGP

Prende il via la campagna europea triennale di comunicazione e promozione della frutta e della verdura DOP e IGP in Francia, Italia e Germania. “L’Europa firma i prodotti dei suoi territori” è...

25/03/2014

La Distilleria Bocchino trionfa all’Ultimate Spirits Challenge 2014

Le grappe della Distilleria Bocchino sono state protagoniste, per il secondo anno consecutivo, all'Ultimate Spirits Challenge di New York, la competizione che premia i migliori distillati al mondo....

13/01/2014

Farine speciali e integrali: ecco le più innovative

Qualità costante e semplicità di lavorazione con il gusto di sempre. Sono le nuove farine “speciali”. Ne abbiamo selezionate alcune tra le più innovative. Preparato senza glutine speciale per...

A cura di Anna Muzio

11/06/2013

Cantiere aperto a favore della flessibilità

I dati purtroppo sono sotto gli occhi di tutti. è ancora crisi e gli effetti continuano a farsi sentire sull’economia reale. Lo stesso presidente di Confcommercio Sangalli, nell’assemblea di...

A cura di Silvio Moretti

08/01/2013

Il Commercialista. Articolo 62: cosa cambia in sintesi

per effetto dell'art 62 del D.L. 1/2012 Decreto Liberalizzazioni, dal 24 ottobre per i contratti inerenti le cessioni di beni agricoli ed alimentari, stipulati tra imprese (esclusi i privati...

A cura di Walter Pugliese

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Il Ceo di Simonelli Group, parla di automazione intelligente, sostenibilità, futuro del caffè e di una nuova era industriale che parte da Tolentino

A cura di Anna Muzio


Casa Optima, Gruppo che opera nel settore del gelato artigianale, della pasticceria d’eccellenza e del bere miscelato, comunica di aver nominato Monica Balocco - già membro del board come...


Una linea completa di soluzioni intelligenti per panificatori e pasticceri, dall’impasto alla gestione del lievito madre. Tecnologia connessa, efficienza energetica e qualità artigianale sono al...


Si chiama Roto Dome, il forno elettrico rotante di Oem Ali Group che unisce tradizione, tecnologia e design per offrire prestazioni elevate, uniformità di cottura ed efficienza energetica...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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