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24/06/2016

The Sound Of Tomorrow, i sei finalisti del Mazda Drives

Mazda ha annunciato i sei vincitori dei #MazdaSounds in diretta dallo Showdown, la fase finale del "Mazda Drives: The Sound Of Tomorrow", il contest per dj che si è concluso a Barcellona, a Marina...

23/06/2016

Il debutto italiano di Granit Bavarian Gin: le foto

Come anticipato qualche giorno fa sulle pagine di Mixer Planet, Samuele Ambrosi, affermato bartender trevigiano vincitore di numerosi titoli di prestigio internazionale, ha condotto la presentazione...

20/06/2016

Al via la caccia al tesoro "Explore the San Miguel World"

San Miguel è una birra con un forte carattere avventuriero ed esploratore. Per il lancio in Italia dell’edizione limitata organizza la prima caccia al tesoro che utilizza Snapchat, l'app del...

17/06/2016

LF Repuestos inaugura la sede di Madrid

Da Toledo a Madrid. LF Repuestos, filiale spagnola del gruppo LF (leader europeo nei ricambi e accessori di qualità per il settore professionale Ho.Re.Ca e il settore domestico), ha trasferito la...

16/06/2016

Pane e cultura. Al Fourquette si mastica letteratura

  Torniamo a parlare di Fourquette, il “ristorantino atipico di cucina narrativa” aperto a Foggia alla fine del 2014. Innanzitutto due parole sul concetto di cucina narrativa: tutto era...

A cura di Giuliano Pavone

14/06/2016

Il Granit Bavarian Gin sbarca in Italia

Sarà Samuele Ambrosi, affermato bartender trevigiano e vincitore di numerosi titoli di prestigio internazionale, a condurre la presentazione d’eccellenza in occasione del lancio sul mercato...

10/06/2016

I Grigliati Bonduelle presenta due novità di gamma

Bonduelle Food Service amplia la sua gamma I Grigliati: verdure selezionate per garantire il sapore autentico della cucina mediterranea. Tutte le referenze della gamma I Grigliati sono sottoposte a...

07/06/2016

Derby Blue e Yoga protagonisti al Biografilm Festival

Ci saranno anche Derby Blue e Yoga – brand di punta di Conserve Italia nel settore succhi e bevande di frutta – tra i protagonisti della 12esima edizione del Biografilm Festival Italia...

01/06/2016

Weber sponsor del Prime Uve Invitational Barbecue Championship

Il Prime Uve Invitational Barbecue Championship, organizzato e firmato dalla distilleria Bonaventura Maschio, è il più esclusivo campionato di barbecue a invito promosso in Italia dalla KCBS...

27/05/2016

Cracco, via libera al ristorante in Galleria Vittorio Emanuele II a Milano

Semaforo verde per l’apertura del ristorante di Carlo Cracco in Galleria Vittorio Emanuele II a Milano. Ne dà notizia l’agenzia AskaNews, confermando che dal 21 dicembre prossimo gli spazi...

26/05/2016

A Festa Vico si esibisce Stefano Marzetti, il superchef dell'Hotel Splendide Royal

Stefano Marzetti, Executive Chef del ristorante Mirabelle dell’Hotel Splendide Royal di Roma, per il secondo anno consecutivo parteciperà a Festa Vico, la kermesse enogastronomica di Vico Equense...

25/05/2016

Milano tinta di verde per la finale di Champions League con Heineken

Si avvicina l’evento calcistico più atteso di questa stagione, la finale di Uefa Champions League ed Heineken, sponsor ufficiale da ben 11 anni, ha deciso di renderle omaggio offrendo a tutti gli...

25/05/2016

La freschezza dei prodotti Bonduelle viaggia con CHEP

CHEP, leader mondiale di soluzioni di pooling di pallet e contenitori, annuncia l’estensione della collaborazione con Bonduelle, azienda leader nel mercato delle verdure, per la distribuzione sul...

24/05/2016

Venezuela: non c'è zucchero, la crisi ferma la produzione di Coca-Cola

La devastante crisi economica che sta mettendo in ginocchio il Venezuela ha costretto la Coca-Cola a interrompere la produzione di bevande zuccherate nel Paese, a causa delle difficoltà di...

23/05/2016

Voeslauer aderisce al Fairtrade Sugar Program

Voeslauer, leader nel settore delle acque minerali in Austria, è la prima azienda europea ad aver aderito al Fairtrade Sugar Program, per le sue bevande “Balance” aromatizzate alla frutta,...

19/05/2016

Pepsi Max lancia Volley 360, sfida alla genialità del tiro al volo

Celebrando una delle più avvincenti caratteristiche dello sport più famoso del mondo, Pepsi MAX lancia Volley 360, una inedita sfida alla genialità del tiro al volo. Pepsi MAX ha riunito un mix...

16/05/2016

Amorim Cork vince la lotta al TCA

Amorim Cork Italia si conferma leader di mercato. È infatti protagonista di un’innovazione assoluta: offre ai suoi clienti tappi in sughero naturale con la garanzia di TCA non rilevabile grazie a...

06/05/2016

Nuovo Moët Ice Impérial Rosé, un tuffo nell'estate

Moët Ice Impérial Rosé è il primo champagne rosé al mondo creato per essere servito esclusivamente on the rocks. La più nuova rosé expression del rivoluzionario Moët Ice Impérial, la...

04/05/2016

Zuegg presenta Bio Cremosa: una nuova veste, la cremosità di sempre

La marmellata evoca dolci ricordi d’infanzia. Inoltre, la ricerca di alimenti biologici, segmento oggi in continua crescita, risponde a una domanda di maggiore sicurezza di ciò che mangiamo e di...

02/05/2016

Unilever, Gerald Kuehr nuovo Chief Customer Officer

Gerald Kuehr, attualmente a capo del Customer Development di Unilever Europa, è stato nominato Chief Customer Officer. Kuehr, che prenderà il posto di Alex von Behr, il quale lascerà Unilever il...

29/04/2016

Gelato Museum: i laboratori con Sonia Balacchi

Sonia Balacchi è di Rimini e nel 2012 ha vinto il primo campionato mondiale di pasticceria al femminile “Pastry Queen”. Da allora ha deliziato gli occhi e i palati di migliaia di persone in...

27/04/2016

Pepsi sceglie Alicia Keys per cantare alla UEFA Champions League

UEFA e Pepsi sono felici di annunciare che, il prossimo 28 Maggio allo Stadio Giuseppe Meazza di Milano, per la prima volta la finale di UEFA Champions League metterà in scena a livello globale una...

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Nasce “Madeleine, la cucina ricorda”, il primo videopodcast della media company HQF Studio che racconta i protagonisti dell’alta cucina italiana attraverso una prospettiva inedita: la memoria...


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Tecniche, materie prime e visione. Come già l'anno scorso riparte il programma dei GrosMarket LiveLab, pensati dall'insegna dell’insegna del Gruppo Sogegross per accompagnare chef, pizzaioli,...


Prosegue il percorso del Manifesto “La Responsabilità delle Scelte”, promosso da ANBC-FIPE – Associazione Nazionale Banqueting e Catering, che mercoledì 21 gennaio ha fatto tappa a...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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