Mondiale Fifa 2026: tutte le partite in bar, ristoranti e locali pubblici con Dazn

Questa estate sarà Dazn il punto di riferimento di tutto il Mondiale Fifa 2026, dentro e fuori casa. Dopo essersi assicurata i diritti per la trasmissione di tutte le 104 partite della...

Rothko a Firenze: la mostra di Palazzo Strozzi ispira la cocktail list del Bar Artemisia al Savoy

Mentre Palazzo Strozzi ospita la grande mostra dedicata a Mark Rothko, il Bar Artemisia dell’Hotel Savoy Florence celebra l’artista con “Maestro of Colours”, una drink list ispirata ai suoi...

Roadhouse arriva a Cagliari. Tre nuove aperture e 60 assunzioni

Chef Express, la società del Gruppo Cremonini specializzata nello sviluppo e gestione di varie insegne di ristorazione, investe in Sardegna con l’apertura di tre nuovi locali a Cagliari. Un...

Costadoro e IED Torino: una tazzina limited edition per raccontare la cultura dell’espresso

Una nuova tazzina limited edition, nata dalla collaborazione con la sede torinese di IED Istituto Europeo di Design. E' quanto Costadoro ha svelato in anteprima nel corso di Horeca Expoforum...

San Patrizio si celebra con l’Irish Coffee. La versione di Andrea Villa

Il 17 marzo si celebra Saint Patrick's Day, l’occasione perfetta per riscoprire uno dei cocktail al caffè più iconici di sempre: l’Irish Coffee. A guidarci tra storia, curiosità e tecnica è...

Brand Post

iHexagon: la nuova era della cottura professionale arriva in Italia

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie...

No & Low Alcohol: nasce Liquid Ventures, venture builder che scommette sul 'bere consapevole'

A Milano la presentazione di una nuova piattaforma imprenditoriale fondata da Paolo Dalla Mora, Luca Gargano e Bob Kunze-Concewitz. Obiettivo: creare brand globali nel segmento analcolico e low...

A cura di Giovanni Angelucci

Pasta Armando e Accademia Italiana Chef insieme per la cultura della vera cucina italiana

Accademia Italiana Chef - Ente di formazione, ricerca e tutela per la cucina italiana si unisce a Pasta Armando con l'obiettivo di valorizzare e trasmettere i capisaldi della cucina italiana verso le...

Quando il gin è premium: Ludo, nuovo bar romano, propone un Gin a 148 euro (a bicchiere)

Bottiglie rare e pregiatissime di grandi distillati ne esistono da sempre e raggiungono prezzi folli. Da questo settore super premium però è per molto tempo rimasto escluso l’umile, popolare gin....

A cura di Anna Muzio

Chi ha deciso che quel cocktail è eccellente?

Quello che le guide, i concorsi e gli influencer non vi dicono sull’analisi sensoriale

A cura di Rossella De Stefano

Milano, Still G.I.N. By Dre and Snoop debutta al Mio Lab del Park Hyatt

Milano detta ancora le tendenze della mixology e Mio Lab di Park Hyatt si conferma ancora una volta il salotto cosmopolita per chi cerca novità, lifestyle e ispirazioni. Il cocktail...

Serena Wines e Distilleria Marzadro insieme a ProWein 2026

Serena Wines 1881 torna dal 15 al 17 marzo 2026 a ProWein, Düsseldorf, confermando la propria presenza in una delle principali manifestazioni per il settore vinicolo a livello internazionale. Per...

Baldi Academy, pronta la nuova versione del progetto di formazione per la ristorazione

Si chiama Baldi Academy la piattaforma formativa che l’azienda marchigiana multicanale del food lancerà nel corso del 2026. Una piattaforma che nasce dalla consapevolezza che il mercato...

LMDV Capital punta sugli spirits: arriva Shirabi, gin disponibile in 5.000 bottiglie

Una produzione limitata a 5.000 bottiglie l’anno, con assegnazione esclusivamente tramite prenotazione e selezione. E' l'ultima fatica di LMDV Capital che, insieme a Mario, Matteo e Francesco...

San Benedetto si espande in Europa, acquisita l'ungherese Gramex 2000

Acqua Minerale San Benedetto annuncia l’acquisizione della società ungherese Gramex 2000, con sede a Veresegyház, nei pressi di Budapest, attiva nella produzione di bevande analcoliche....

Tipaldi, Gruppo Sammontana: «Obiettivo raddoppio del fatturato nei prossimi cinque anni»

Nella nuova posizione, quella di Chief Commercial Officer del Gruppo Sammontana Italia, è arrivato lo scorso gennaio, dopo essere stato Chief Commercial Officer Estero per Sammontana Italia e,...

Cresce l’Italia dell’olio: l’oleoturismo viaggia al +37%

L’oleoturismo non solo si consolida, ma cresce pure. A dare i numeri è il Secondo Rapporto sul Turismo dell’Olio (QUI la prima edizione), promosso da Associazione Nazionale Città...

Diageo Italia e Gruppo Montenegro, accordo per la distribuzione in Italia di Johnnie Walker e Bulleit

Nuovo accordo strategico tra Diageo Italia e Gruppo Montenegro per la distribuzione su tutto il territorio nazionale di due brand iconici del portafoglio Diageo: Johnnie Walker Scotch Whisky e...

“Esco a farmi un Gin Tonic”: il gin torna in scena (e nei bar)

Uscire “a farsi un Gin Tonic” è un gesto semplice, quasi banale. Eppure, dentro quel bicchiere, fatto di gin, tonica e ghiaccio compatto, c’è una gradazione che può arrivare intorno al 6-7%...

A cura di Rossella De Stefano

​​Ginarte Travel Edition: il viaggio come nuova dimensione del progetto artistico

Nel percorso di costruzione identitaria dei gin contemporanei esiste una differenza netta tra chi utilizza l’estetica come decorazione e chi la utilizza come linguaggio. Ginarte appartiene...

Nasce “Il Gusto che ispira”, Manifesto gastronomico dedicato al caffè firmato Nespresso e Accademia Gualtiero Marchesi

Nespresso, in occasione del suo 40° anniversario, guarda al futuro del caffè e presenta “Il Gusto che ispira”, il primo Manifesto gastronomico dedicato al caffè firmato insieme ad Accademia...

XII Campari Bartender Competition: l’anima rossa dei territori.
Iscrizioni aperte fino al 27 marzo

Ho ancora negli occhi la Torre Velasca illuminata di rosso e Marco Masiero del Lubna Milano che, alla finale dell’undicesima Campari Bartender Competition, tiene il bicchiere con quella calma che...

A cura di Rossella De Stefano