Riparte “Fabbriche Aperte”, il progetto ludico-educativo promosso da Fondazione Coca-Cola HBC Italia e patrocinato da Conai, il Consorzio Nazionale Imballaggi, che coinvolge alla sua quinta...
Tutto pronto per i Campionati della Cucina Italiana organizzati da FIC-Federazione Italiana Cuochi, che per l’edizione 2017 si svolgeranno all’interno di IEG Italian Exhibition Group - Fiera di...
Da una storia antica e prestigiosa che lo consacrò come “vino da meditazione”, alla sua diversità e vastità territoriale tra terra e mare, alla sua pianta, l’alberello, la forma più antica...
Dal 25 al 28 febbraio 2017 torna al Centro Fiera del Garda di Montichiari (Brescia) Golositalia, la grande fiera dedicata al mondo del food e delle attrezzature professionali. Un evento unico nel suo...
Anche questo mese Cocktail Art propone su Mixer Planet alcune delle più belle immagini pubblicate sull’omonimo gruppo Facebook, creato da Diego Ferrari (barmanager del Rotonda Bistro di Milano)...
“La pasticceria è curiosità, è sperimentazione, è scoperta”. Parola di Ernst Knam. Il “re del cioccolato” arriva a Bologna “La Grassa”, proprio dove – a proposito di idee...
Caffè Cagliari è lieta di annunciare l’apertura del secondo locale in franchising Casa del Caffè Cagliari in Corea del Sud. L’inaugurazione si terrà sabato 25 febbraio a Busan, la seconda...
Punto di riferimento del mercato biologico in Europa, la fiera Biofach di Norimberga,in programma dal 15 al 18 febbraio, apre le porte alle ultime novità di Fraccaro Spumadoro. L’azienda...
L’accordo tra Federazione Italiana Cuochi (FIC) e Unilever Food Solutions (UFS) si consolida in questo inizio anno con la partecipazione dell’azienda in qualità di Main Sponsor ai Campionati...
Un docente d’eccezione è salito in cattedra all’Università IULM di Milano: giunto appositamente dalla sua Sicilia, il pluripremiato maestro pasticcere Nicola Fiasconaro ha infatti impreziosito...
A cura di Nicole Cavazzuti
Un San Valentino all’insegna dell’improvvisazione e del menù tutto compreso. È quanto emerge dai dati preparati dall’Ufficio Studi di Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi raccolti...
Basta con i tradizionali mazzi di fiori o la solita scatola di cioccolatini, la dichiarazione d’amore oggi…la regala BURGER KING. Gli appassionati del Whopper non potranno resistere, per lui o...
Siete alla ricerca di un modo nuovo per sorprendere qualcuno o per dichiarare il vostro amore a una nuova conoscenza? In occasione di San Valentino, 100 Montaditos propone la migliore ricetta per...
Il “Carnival Party 2017” si svolgerà per la prima volta nella nuova location della Cantina Pizzolato di Villorba (TV), venerdì 24 febbraio e comincerà dalle ore 21.00. Tanta musica e...
Sarà il cibo il protagonista assoluto di Agri Travel & Slow Travel Expo, il primo salone internazionale dedicato alla promozione del turismo rurale e slow, tra agricoltura, cultura, turismo e...
Uniti nel nome del made in Italy. Il Gambero Rosso e Barilla celebrano insieme la cultura e i prodotti della nostra tavola nella Grande Mela. L'occasione è stata una delle degustazioni Tre Bicchieri...
Un aiuto concreto agli imprenditori del presente e del futuro. È questo lo spirito con cui Fipe si presenta alla nuova edizione di Cucinare Pordenone, con un ricco programma di appuntamenti in...
Le produzioni del territorio trentino saranno protagoniste di oltre 200 eventi che, nel corso di quest'anno, coinvolgeranno circa 160.000 partecipanti e vedranno coinvolti più di 1.000 soggetti...
Al Salon du Chocolat di Milano (dal 9 al 12 febbraio) la Compagnia del Cioccolato in collaborazione con Giulio Cocchi assegnerà per la prima volta il Premio Speciale “Tavoletta d’Oro” al...
Fox Italia e Molinari annunciano la seconda stagione di BARTENDENCY e danno il via ai casting online per la nuova edizione in arrivo su FOX in primavera. La sfida è aperta. Per aggiudicarsi la...
Come si fa un caffè perfetto, il più buono d’italia? E come creare un cappuccino d’autore? Ce lo insegnano i nuovi campioni del caffè, decretati a gennaio ai campionati italiani alla fiera...
Esiste un modo sofisticato e consapevole di custodire il vino, un gesto che unisce estetica, innovazione e rispetto per la Terra: a proporlo è Vinolok, pioniere e leader mondiale nelle chiusure in...
Costadoro S.p.A. comunica la scomparsa di Duccio Abbo, figura chiave nella storia e nello sviluppo dell’azienda torinese. Fondata nel 1890 al numero 10 di via Pietro Micca a Torino dal commendator...
E' Mattia Tipaldi il nuovo Chief Commercial Officer del Gruppo Sammontana Italia. Attualmente in carica come Chief Commercial Officer Estero per Sammontana Italia e, prima ancora, presso il...
Torna a Milano, dall’11 al 14 maggio 2026, la quinta edizione di Mixology Experience. Nato da un progetto di Bartender.it, dopo il successo dell'edizione 2025, la manifestazione si svolgerà...
GrosMarket investe sull'ammodernamento dei propri punti vendita per rispondere alle esigenze dei professionisti Horeca e investe in Lombardia con riqualificazione completa del punto vendita di...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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