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04/10/2016

Genagricola, una holding agroalimentare

Genagricola, la più grande azienda agricola italiana, si compone di 23 aziende in Italia e 2 all’estero, per un totale di circa 13.000 ettari coltivati. Quattro sono le aree in cui opera:...

03/10/2016

Il natale Menabrea con una nuova bottiglia limited edition

Anche quest’anno Birra Menabrea propone per le festività natalizie l’atteso bottiglione di Natale Limited Edition dedicato alla storia della birra, raccontata dalle figurine da collezione...

17/09/2016

Gusti.a.mo16, l'eccellenza di Modena in due giorni

Modena si prepara ad accogliere Gusti.a.mo16: acetaie, caseifici, prosciuttifici e cantine di Lambrusco aperti nel fine settimana dal 1 al 2 ottobre: un appuntamento con il gusto in cui i...

13/09/2016

17-18 settembre: al Ciocco Tenuta si celebra l'autunno

Appuntamento sabato 17 e domenica 18 settembre, dalle ore 10 alle 19, per la 4° edizione de “La Piazza del Ciocco - Festival d'Autunno”, il weekend a base di buon cibo e prodotti artigianali...

07/09/2016

Fanceat, l'unica startup con tre stelle Michelin

Avete mai pensato di poter cucinare un piatto, anzi, una cena di tre portate di un grande ristorante, magari stellato, nella vostra cucina, in meno di 20 minuti? Se credete sia impossibile, dovete...

29/07/2016

Weekend con lo chef: succede al  Renaissance Tuscany Il Ciocco Resort & SPA

C'è un angolo di Toscana che riscuote sempre più l'interesse di gourmet, appassionati di food & wine e intenditori alla ricerca dei sapori tradizionali e delle tipicità del territorio. Siamo...

24/07/2016

Elena Barolo: Aprite un club restaurant cabaret come il Lio di Ibiza?

Classe 1982, fisico da modella e viso da angelo. Si chiama Elena Barolo, è un'ex velina, e l'avete sicuramente già avvistata in tv. Conduttrice, attrice e blogger ideatrice di Affashionate by...

A cura di Nicole Cavazzuti

15/07/2016

De Rerum Bulla: celebrazione delle bollicine italiane e francesi

È possibile una sintesi tra lo Champagne e il Prosecco? Non è un paradosso ma l'idea che è venuta a Vinicola Serena, storico produttore di Prosecco e una delle pochissime aziende italiane a...

05/07/2016

Un ciclo di cene in abbinamento allo champagne Drappier

Un’occasione imperdibile, anzi quattro, per tutti gli appassionati di champagne: il ristorante champagneria Quartino DiVino di Ovada (AL) ha organizzato un ciclo di quattro cene con quattro Chef e...

03/07/2016

Camminata gourmet sui colli: torna la Mangialonga Picena

Torna domenica 24 luglio la Mangialonga Picena, passeggiata enogastronomica sui colli di Offida (Ascoli Piceno) organizzata dall'associazione culturale Picenum Tour. Protagonisti della terza edizione...

27/06/2016

La nuova gamma dei Whisky Provenance

La scozzese Douglas Laing & Co. presenta la sua nuova gamma di Single Cask Scotch Whisky Provenance. Si tratta di Malti provenienti da fusti singoli (Single Cask) di singole distillerie (Single...

24/06/2016

Il Plancton Marino: un'esclusiva distribuita da Longino & Cardenal

Sempre alla ricerca di nuove scoperte in giro per il mondo, Longino & Cardenal è orgoglioso di portare nel panorama gourmet dell’alta ristorazione e gastronomia un nuovo ingrediente altamente...

22/06/2016

Red Bull Open Water Party al Lago di Levico

Per la prima volta Red Bull Open Water Party prende vita al lago di Levico, a Levico Terme (TN). Si tratta di un grande evento sull’acqua, che celebra l’estate e la sua energia. Il party prende...

20/06/2016

Red Bull Open Water Party al Lago di Levico

Per la prima volta Red Bull Open Water Party prende vita al lago di Levico, a Levico Terme (TN). Si tratta di un grande evento sull’acqua, che celebra l’estate e la sua energia. Il party prende...

17/06/2016

Piacere... Modena. I gusti del territorio dal 30 settembre al 2 ottobre

Si chiamerà Piacere… Modena - Acetaie, caseifici e prosciuttifici aperti e sarà un fine settimana interamente dedicato alle eccellenze gastronomiche del territorio quello che si svolgerà dal 30...

14/06/2016

Longino & Cardenal porta sulle tavole gourmet il plancton marino

Sempre alla ricerca di nuove scoperte in giro per il mondo, Longino & Cardenal è orgoglioso di portare nel panorama gourmet dell’alta ristorazione e gastronomia un nuovo ingrediente altamente...

11/06/2016

Relais & Chateaux Gardena, pacchetto gourmet con gli chef di Aimo e Nadia

Il luogo è unico, ed è certamente tra le eccellenze dell'Alto Adige in fatto di ospitalità. Il Relais & Chateaux hotel Gardena di Ortisei, dalla lunga tradizione familiare, è un albergo dal...

26/05/2016

Cena Sospesa, l'impegno di Fipe e Caritas Ambrosiana per i bisognosi

Dal Caffè Sospeso di Napoli alla Cena Sospesa di Milano, bar e ristoranti scendono in campo per chi ha bisogno di aiuto. Cena Sospesa è l'iniziativa promossa nel capoluogo lombardo da Caritas...

22/05/2016

Cena gourmet a 2.000 metri d'altezza: succede in Val Gardena 

La Val Gardena, nel corso dell’estate, offre ai suoi ospiti numerosi eventi, molti di quali declinati in chiave enogastronomica. In particolare, i tre comuni di Ortisei, Santa Cristina e Selva...

19/05/2016

Pepsi Max lancia Volley 360, sfida alla genialità del tiro al volo

Celebrando una delle più avvincenti caratteristiche dello sport più famoso del mondo, Pepsi MAX lancia Volley 360, una inedita sfida alla genialità del tiro al volo. Pepsi MAX ha riunito un mix...

17/05/2016

Vino, musica e menù d'autore il 26 maggio al Nobile Bistro' de Milan

La primavera, a Milano, non ha forse il fascino di quella di Parigi o la vivacità di quella newyorkese ma è capace di grandi attrattive, soprattutto grazie a location esclusive e a personaggi che...

27/04/2016

Da Rapallo alla Maddalena, cresce il prezzo della tazzina di caffè

La tazzina di caffè abbatte il muro di un euro. Accade a Rapallo in Liguria dove - racconta il Secolo XIX - in ben in tre caffetterie il prezzo dell’espresso è stato innalzato a 1 euro e 10...

26/04/2016

Torna Il Gusto al Cubo a Cibus 2016

A Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, in calendario dal 9 al 12 Maggio 2016 a Parma, i tre brand d’eccellenza, Birra Menabrea, Botalla Formaggi e Capanna Prosciutti, tornano...

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C'è una nuova e pratica soluzione per le cucine professionali: la teglia da arrosto e pasticceria di Rational arriva ora anche nel pratico formato 1/3 GN ed è compatibile con iCombi Pro, iCombi...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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