Olitalia, azienda italiana specializzata da oltre 30 anni nella produzione di oli e aceti e presente oggi in oltre 120 paesi nel mondo, è partner dell’edizione 2018 di 50 Top Pizza, la classifica...
A cura di DALLE AZIENDE
Per i Pastafariani, una setta goliardica e atea, la parola Ramen è un irriverente saluto, e deriva direttamente dalla formula liturgica che conclude la preghiera (“amen”). Blasfemia a parte, per...
A cura di Andrea Matteucci
Il significato del nome Ramen è incerto, ma i più lo associano al tipo di pasta usata per la preparazione, i noodles, diffusi nei paesi asiatici, dalla forma lunga e sottile, preparati con un...
A cura di Andrea Matteucci
Se il cibo fosse un alfabeto, i primi sarebbero le vocali, i secondi le consonanti, spezie e condimenti fungerebbero da accenti. Nel nuovo codice semantico del web oggi, infatti, sono sempre più...
A cura di Carmela Ignaccolo
Come fare una foto di food correttamente? Cominciamo dalle basi con il decalogo di Andrea Fongo... 1. Essere personali: avere la consapevolezza di comunicare le proprie peculiarità e la...
A cura di Carmela Ignaccolo
[caption id="attachment_144100" align="alignleft" width="176"] Andrea Fongo[/caption] Oggi affermato fotografo di food, alle spalle un passato da cuoco: i consigli di Andrea Fongo su...
A cura di Carmela Ignaccolo
Lay’s torna on air con la nuova spiritosa campagna trasmessa nella versione da 20” sui principali canali televisivi – Rai, Sky, Viacom, Publitalia e Discovery – dal 15 luglio al 4 agosto...
A cura di DALLE AZIENDE
In occasione del “Festino di Santa Rosalia” patrona di Palermo, Deliveroo presenta sulla sua piattaforma Oste e Cuoco, il ristorante di Milano del celebre chef palermitano Filippo La Mantia. Ora...
A cura di DALLE AZIENDE
Non si ferma il rilancio in grande stile di Cirio nei legumi, un mercato in grande fermento nel quale la Marca ha mosso i primi passi oltre 150 anni fa e dove oggi intende tornare a giocare un ruolo...
A cura di DALLE AZIENDE
La sostenibilità di Oleificio Zucchi conquista gli USA: l’Olio extra vergine di oliva 100% Italiano Sostenibile si è aggiudicato l’Italian Food Awards USA 2018 al Summer Fancy Food, il...
A cura di DALLE AZIENDE
PanB, la risposta italiana alle paninoteche fast food, amplia la sua compagine azionaria e apre le porte a un nuovo partner finanziario e al re dei salumi Rovagnati, che acquisisce, in aumento di...
A cura di DALLE AZIENDE
Apre lunedì 16 luglio a Roma, all’interno del Centro Commerciale Happio in via Appia Nuova 448, il terzo ristorante KFC (Kentucky Fried Chicken) della Capitale. Salgono a 22 i locali KFC in Italia...
A cura di DALLE AZIENDE
Lo scorso dicembre aveva suscitato un certo clamore il suo addio al ristorante Essenza, a Milano, pochi giorni dopo la conquista della stella Michelin. Ora Eugenio Boer inaugura il suo ristorante,...
A cura di Stefano Fossati
Una maniglia domotica che accoglie l'ospite, stupendolo al suo arrivo, con funzioni ben riconoscibili, personalizzabili e tecnologicamente avanzate, caratterizzandosi come interfaccia fisica e...
TripAdvisor, il sito di viaggi più grande al mondo, ha annunciato oggi la classifica dei migliori Burger Restaurant d’Italia sulla base di milioni di recensioni e opinioni dei buongustai di...
A cura di DALLE AZIENDE
Good Blue è il nuovo healthy fast food di pesce nella centralissima Via Volta a Milano. Good Blue è la nuova location che si propone di offrire un’esperienza gastronomica ‘sostenibile',...
A cura di DALLE AZIENDE
Debutto italiano per Five Guys. La catena americana di fast food premium fondata nel 1986 ad Arlington (Virginia) aprirà nell’estate il suo primo punto di vendita nel nostro Paese. La location...
Si sono vestite a nuovo e sono pronte ad entrare in azione sotto il segno della versatilità: Develey proietta sulla tavola degli italiani le 5 Magnifiche Specialità della nuova Linea Dressing,...
A cura di DALLE AZIENDE
Gli azzurri quest’anno non scendono in campo ma l’appuntamento con i mondiali resta, e la triade hamburger - pizza - poké risulta la preferita dagli italiani davanti alla tv. Questo è quanto...
Autogrill, primo operatore al mondo nei servizi di ristorazione per chi viaggia, presenta Autogrill Più, il nuovo concept autostradale, creato per soddisfare le esigenze dei clienti con un’offerta...
A cura di DALLE AZIENDE
Da oltre 15 anni le patatine Tyrrells sono una delle eccellenze inglesi: materie prime di altissima qualità, la lavorazione artigianale e la confezione decisamente elegante ne hanno fatto un’icona...
A cura di DALLE AZIENDE
In occasione delle celebrazioni del Festino di Santa Rosalia - così si chiama la settimana di festeggiamenti quest’anno in programma dall’8 al 15 luglio - patrona di Palermo e festa siciliana...
A cura di DALLE AZIENDE
Esiste un modo sofisticato e consapevole di custodire il vino, un gesto che unisce estetica, innovazione e rispetto per la Terra: a proporlo è Vinolok, pioniere e leader mondiale nelle chiusure in...
Costadoro S.p.A. comunica la scomparsa di Duccio Abbo, figura chiave nella storia e nello sviluppo dell’azienda torinese. Fondata nel 1890 al numero 10 di via Pietro Micca a Torino dal commendator...
E' Mattia Tipaldi il nuovo Chief Commercial Officer del Gruppo Sammontana Italia. Attualmente in carica come Chief Commercial Officer Estero per Sammontana Italia e, prima ancora, presso il...
Torna a Milano, dall’11 al 14 maggio 2026, la quinta edizione di Mixology Experience. Nato da un progetto di Bartender.it, dopo il successo dell'edizione 2025, la manifestazione si svolgerà...
GrosMarket investe sull'ammodernamento dei propri punti vendita per rispondere alle esigenze dei professionisti Horeca e investe in Lombardia con riqualificazione completa del punto vendita di...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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