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28/01/2014

Identità Golose festeggia quest'anno il decennale

Identità Golose festeggia quest'anno il decennale. In 9 edizioni si sono avvicendati sul palco oltre 400 cuochi, pizzaioli e pasticcieri da più di 20 Paesi del mondo e sono fiorite iniziative...

22/01/2014

Robe di Kappa conferma l'interesse per l'elettronica

Viene rinnovato l'accordo tra BasicNet Group, la società che produce il brand Robe di Kappa, e Kappa FuturFestival. Anche quest'estate, solo di giorno, a Torino si balla con i top dj...

21/01/2014

Portegnac 9: è nato un Brandy frutto di un lungo lavoro

[caption id="attachment_18113" align="alignright" width="300"] Bruno Pilzer[/caption] Lo scorso ottobre ha segnato una data importante per la distilleria Pilzer: ha sancito infatti la nascita di...

19/01/2014

Red Bull Music Academy sbarca in Giappone

Sono aperte sino a martedì 18 marzo le iscrizioni per l’edizione 2014 della Red Bull Music Academy, in programma dal 12 ottobre al 14 novembre a Tokio. Autentica academia musicale itinerante, la...

19/01/2014

Pacha, apertura nell'olimpica Sochi

Venerdì 31 gennaio e sabato 1° febbraio il Pacha di Ibiza aggiunge una nuova e prestigiosa location al suo network mondiale. Con grande tempismo, viene infatti inaugurata la filiale di Sochi, in...

19/01/2014

Remix competition, Danny Avila spiega come si fa

Per il suo ultimo brano “Poseidon”, il dj producer Danny Avila ha pensato di lanciare una remix competition dove verrà scelto il migliore produttore, i premi sono veramente tantissimi e tutto...

17/01/2014

Frankie Morello punta sulla pop dance di Lucas

Nel video di "In My Armes", singolo di Lucas, artista emergente italiano che propone pop dance, gran parte degli abiti indossati dai protagonisti sono firmati Frankie Morello. Più precisamente,...

15/01/2014

BPM Festival: sponsor, blog e comunicazione

Terminerà tra una manciata di ore il BPM Festival di Playa del Carmen (Messico), uno degli appuntamenti più importanti per il clubbing in America Centrale. Comunicato in maniera massiccia ai media...

12/01/2014

Shed Store, il lato commerciale di Shed Club

Mentre a Milano impazza la Fashion Week, torniamo volentieri sull’argomento relativo alle brandizzazione di prodotti e servizi di qualità da parte di locali e location connessi...

03/10/2013

Vocabolario del Bar 2.0. B come Branding

L’italiano è una lingua bellissima, ma certi concetti sono intraducibili senza giri di parole. Il verbo “branding” è uno di questi: vuol dire all’incirca “costruire un brand efficace e...

A cura di Massimo Airoldi

19/09/2013

Brandy e grappe per l'Horeca

Amaro Lucano S.p.A. lancia ad Host il brandy “Vitae” e la gamma “I vitigni del Sud” Amaro Lucano S.p.A., l’azienda di Pisticci rinomata in tutto il mondo per la produzione di spirits, che...

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Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...

A cura di Maurizio Maestrelli


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Sono stati dodici i bartender provenienti da tutta Italia a sfidarsi nella Mindful Cocktail Cup, la prima competizione tricolore interamente dedicata alla mixology no & low alcohol svoltasi...


Case, lidi balneari, pubblici esercizi spazzati via in Sardegna, Sicilia jonica e Calabria a causa del ciclone Harry, che al sud ha fatto almeno 1,2 miliardi di danni e per cui il Consiglio dei...


Dal 12 agosto prossimo nelle attività ristorative europee non si vedranno più le classiche bustine monouso di ketchup, maionese, senape, sale, zucchero e olio. Lo stabilisce l’Ue con il nuovo...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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