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31/10/2018

Michael Limoni vince The Vero Bartender 2018

Anche quest’anno, la finale di The Vero Bartender ha premiato il migliore mixologist tra i circa 200 partecipanti al Talent promosso da Amaro Montenegro. La giornata di ieri ha visto...

A cura di DALLE AZIENDE

30/10/2018

Il Marta's Daiquiri di Claudio Carminati

A cura di Nicole Cavazzuti

28/10/2018

La San Marco presenta la V6, una rivoluzione a 360°

Svelata in anteprima mondiale a TriestEspresso Expo, Leva Class V6 è il nuovo gioiello di casa La San Marco. Si tratta di un modello professionale a leva a doppia bancata, unico nel suo genere, che...

A cura di DALLE AZIENDE

26/10/2018

Torna l'appuntamento Partesa dedicato agli spirits: My Spirits

My Spirits di Partesa si conferma, per il terzo anno consecutivo, il primo vero evento interamente dedicato al mondo degli Spirits, aperto agli addetti ai lavori e a tutti gli appassionati del...

A cura di DALLE AZIENDE

26/10/2018

Alessandro Borghese Kitchen Sound, ecco i rolls di quinto quarto. VIDEO

ROLLS DI QUINTO QUARTO TEMPO: 25 min COSTO: medio DIFFICOLTA’: bassa Ingredienti: 400 g di Frattaglie Sale aromatico (sale grosso, rosmarino, origano, salvia, timo, salvia all'ananas e ruta...

25/10/2018

Fiasconaro partecipa a Golosaria

Nuova tappa milanese per l’azienda dolciaria siciliana Fiasconaro partner - ormai è una ‘gustosa’ tradizione - anche di questa 13esima edizione di Golosaria (Mi-Co - Milano Congressi, 27-29...

A cura di DALLE AZIENDE

24/10/2018

Bonaventura Maschio insieme a JRE per una nuova sfida nel mondo del food pairing

“Il percorso che abbiamo intrapreso nel 2011 chiedendo a Corrado Assenza di scatenare la sua fantasia tra pasticcini e distillati – spiegano Anna e Andrea Maschio -ci ha poi portati a lavorare...

A cura di DALLE AZIENDE

24/10/2018

Partnership con Targa Florio e EuroApe, ma le novità per Chinotto Neri non sono finite

Con la presenza tra i partner della 102esima edizione della Targa Florio e di EuroApe2018, Chinotto Neri ha chiuso in Sicilia, nella Terra per eccellenza degli agrumi, il proprio cartellone estivo,...

A cura di DALLE AZIENDE

24/10/2018

Inaugurato a Milano il primo flagship di Faema

Un punto di incontro, formazione e creazione per i coffee specialists e coffee lovers. Una piattaforma internazionale di sales & marketing a servizio del brand per la presentazione dei nuovi...

A cura di DALLE AZIENDE

24/10/2018

OpenWine Partesa: ultima tappa a Francavilla al Mare

Fare cultura sul vino: è questo l’obiettivo degli OpenWine Partesa, eventi di formazione dedicati agli operatori Ho.Re.Ca, che nell’anno del ventesimo compleanno del progetto Partesa per il Vino...

A cura di DALLE AZIENDE

23/10/2018

Più della metà degli italiani diventa bartender fra le mura di casa

Oltre un italiano su due (il 54%) con l'inizio della stagione autunnale si dedica all'house-bartending, la tendenza - importata da Oltreoceano - di preparare drink a casa insieme agli amici. Tra i...

23/10/2018

Arriva Smart, l’Autobar del futuro firmato Autogrill

Autogrill presenta Smart, l’Autobar del futuro, realizzato presso l’area di servizio Brughiera Ovest, sul tratto autostradale che collega Varese a Milano sulla A8. Partner dell’iniziativa - si...

22/10/2018

Martini & Friends, nasce l'associazione per la promozione del Martini

Due sono pochi, tre troppi: nasce nel segno del bere moderato e consapevole l'associazione culturale dedicata al mondo del cocktail Martini, il drink che accompagna le avventure dell'agente 007,...

19/10/2018

Artissima e illycaffè celebrano il 18esimo anno del premio illy Present Future

Artissima e illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, rinnovano per il diciottesimo anno la collaborazione per Present Future, la sezione della fiera di Artissima...

A cura di DALLE AZIENDE

17/10/2018

Montelvini lancia la nuova linea Plumage

Montelvini lancia la nuova linea Plumage, puntando ancora una volta sulla qualità e sulla valorizzazione dell’Asolo Prosecco Superiore DOCG, la più piccola denominazione del Prosecco. Grazie alle...

A cura di DALLE AZIENDE

17/10/2018

RumZacapa torna su Sky Arte con I Maestri del Noir

Zacapa, il pregiato rum guatemalteco tra i più apprezzati e conosciuti al mondo, torna su Sky Arte con I Maestri del Noir, il nuovo programma che unisce la letteratura noir al piacere della tavola....

A cura di DALLE AZIENDE

16/10/2018

La San Marco a TriestEspresso 2018: in arrivo la rivoluzionaria V6

La San Marco Spa, storica azienda italiana specializzata nella produzione di macchine per caffè espresso, macinadosatori e altre apparecchiature professionali tra le più conosciute al mondo,...

A cura di DALLE AZIENDE

15/10/2018

Illycaffè celebra la Barcolana con la mug lly Art Collection

Illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, festeggia la 50a edizione di Barcolana con la nuova mug Illy Art Collection firmata da Marina Abramović, una delle...

A cura di DALLE AZIENDE

15/10/2018

Nuovi riconoscimenti per le etichette dei vini Pasqua

Tre Bicchieri Gambero Rosso, 95 Punti DoctorWine (a cui Daniele Cernilli ha aggiunto anche il riconoscimento del suo “faccino”) e 92 punti Wine Enthusiast: è l’Amarone della Valpolicella...

A cura di DALLE AZIENDE

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Design contemporaneo, navigazione intuitiva e un racconto che unisce famiglie 
e professionisti della ristorazione: è online il nuovo sito web di Jolly Colombani che rinnova la propria...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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