31 Ottobre 2018
Luigi Morello (Direttore MUMAC, Gruppo Cimbali) ci spiega come la macchina del caffè professionale si sia evoluta negli ultimi 100 anni sia in termini tecnologici che di design, diventando oggetto di culto, di arredamento e fulcro centrale del locale per il barista e oggetto di attrazione per il consumatore finale.
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