Considerare la grappa come un distillato capace di trasformarsi in ‘rito’. Questo è stato l’obiettivo di Fiera Milano Media e Centro Studi Assaggiatori nel proporre un programma per la...
Il produttore tedesco di attrezzature per la cottura viene premiato non una, ma ben due volte alla cerimonia dei Manufacturing Excellence (MX) Awards, svoltasi a Berlino. Rational vince infatti nella...
Prendi il classico risotto alla parmigiana, preparato in proporzione con meno burro e più olio extravergine di oliva rispetto alla ricetta tradizionale. Per renderlo ancora più sostanzioso, ma non...
Santa Margherita Gruppo Vinicolo da quest’anno è partner, con il “Premio Corporate”, del Premio Gaetano Marzotto che in questa edizione è stato assegnato a Faberest. Sempre animato dalla...
È in onda su YouTube la seconda puntata di # sillaBAR – Storie ordinarie di persone fuori dall’ordinario, la rubrica di case-historie del mondo Beverage targata Planet One Service. In questa...
Promuovere in Italia il rito del tè, diffuso in tutto il mondo. Questa la mission dei 1000 trnder selezionati da trnd Italia per la campagna Lipton. I risultati? Davvero straordinari, afferma Lipton...
Loolapaloosa ha il piacere di ospitare Flair Championship, la competizione di flair bartending più importante d’Italia con valenza internazionale, la prima gara ad avere una line up così...
Annunciati i nomi dei tre barman italiani che si sono battuti a colpi di cocktail al bancone di Portofluviale, locale di Roma, in occasione della semifinale nazionale della Bacardi Legacy Cocktail...
Venti i vini italiani selezionati ma solo uno nel panorama dei bianchi nazionali: è il Pinot Grigio di Torre Rosazza, tenuta nei Colli Orientali del Friuli appartenente a Genagricola, holding...
E’ stato così intenso l’ultimo anno della sua vita, che si potrebbe farne un film. Felice Lo Basso, lo chef 42enne pugliese che ha conquistato anche l’Alto Adige, sembra avere dalla sua le...
A cura di Nicole Cavazzuti
Divertente, frizzante e autentica, Mary Sarnataro è la rivelazione femminile di quest’ultima stagione di Colorado con i suoi monologhi a base di cartelli che tiene in mano e passa via via a Luca...
A cura di Nicole Cavazzuti
Torna a Bolzano Biolife, la fiera dell'eccellenza regionale biologica, con la collaudata formula B2C e B2B. Ai momenti di promozione diretta al consumatore finale, si unisce l’incontro con gli...
Si sono chiusi con grande successo di pubblico gli appuntamenti di Cooking Farm durante il Merano WineFestival, in cui si sono esibiti giovani chef stellati accanto a contadine dell’Alto Adige, in...
Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi, aderente a Confcommercio – Imprese per l’Italia, interviene sull'attuale tema dell'olio di oliva, mendacemente commercializzato come...
Obiettivo: valorizzare in modo congiunto il patrimonio turistico ed enogastronomico della Regione. Ecco il concept di Gusta Veneto, il progetto voluto e realizzato da Confagricoltura Veneto: in...
A poco meno di un anno dall'inaugurazione, il Ristorante Antica Macelleria Turba a Rivolta D'Adda, gestito dalle sapienti mani di Paola Nassaro – moglie di Donato Turba – e dei figli Daniele e...
Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi, aderente a Confcommercio, solidarizza con le battaglie degli allevatori. «Un litro di latte oggi viene acquistato agli allevatori da parte...
Grandi soddisfazioni alla competizione internazionale Brussels Beer Challenge 2015 per Ichnusa, la birra che vanta oltre 100 anni di storia e rappresenta l’orgoglio sardo nel mondo. Dal 5 all’8...
Old Wild West, la prima catena di steak house d'Italia nota e amata per le location in perfetto stile western, si è aggiudicata il premio come migliore insegna a livello nazionale nella ristorazione...
Si è da poco concluso il 66° Convegno e Concorso Nazionale AIBES, dove Five Senses by Mavi Drink, l’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits, ha partecipato in qualità di sponsor....
“Dal 1932 selezioniamo i migliori ingredienti italiani, catturiamo tutti i profumi e sapori del Mediterraneo e li trasformiamo in un gusto inimitabile”. È questo il racconto del nuovo spot di...
Bibite Sanpellegrino, in occasione della presentazione della campagna Meraviglia Italiana, celebra la creatività mediterranea con una installazione artistica che è un viaggio alla scoperta delle...
Dal 1932 le Bibite Sanpellegrino sono icona, in Italia e nel mondo, di Made in Italy e qualità delle materie prime. Dalla prima Aranciata Sanpellegrino, al mitico Chinò, la bibita “fuori dal...
Si chiama Panettonic ed è la nuova tonica al gusto panettone sviluppata congiuntamente da Iginio Massari Alta Pasticceria, Galvanina e Baldo Baldinini. Il progetto ha preso forma a partire da...
Cosa rende l'italianità un elemento immateriale eppure così riconoscibile in tutto il mondo? Con il Calendario 2026 Lavazza prosegue il racconto iniziato a livello globale con la campagna Pleasure...
E' iniziato il countdown per Tuttofood Milano 2026, seconda edizione della manifestazione ridisegnata in chiave worldwide da Fiere di Parma, che si terrà dall’11 al 14 maggio nel quartiere...
Si terrà a BolognaFiere la Slow Wine Fair, che presenta già oggi un catalogo dei primi 500 di oltre 1000 produttori che saranno presenti all’evento; sul sito ufficiale è...
Al Trieste Coffee Experts nasce il Think Tank Torrefattori, un nuovo spazio dedicato a chi, ogni giorno, dà forma e identità al caffè italiano. Per la prima volta il summit si apre alla categoria...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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