Nastro Azzurro, attraverso uno speciale casting, darà la possibilità, insieme a Rockin’1000 e Radio Deejay, di entrare nella più grande rock band del mondo per una performance live inedita in...
In attesa delle Olimpiadi di Rio 2016 anche lo chef Tommaso Arrigoni si prepara al grande evento creando un piatto ad hoc con Emmentaler DOP dedicato a tutti gli appassionati di sport che vogliono...
Da giovedì 20 a domenica 23 ottobre Bologna torna a tingersi di rosa con MortadellaBò. Dopo il grande successo della passata edizione, che ha coinvolto oltre 130.000 visitatori, il Consorzio...
Dal 1° luglio 2016, Riedel - azienda austriaca leader nella produzione di calici e decanter in cristallo che nel 2016 festeggia i suoi 260 di storia - affiderà le vendite al dettaglio in Italia a...
Bottiglie Aperte, giunta alla quinta edizione, torna dal 1 al 3 ottobre al Palazzo delle Stelline di Milano, confermando il successo di adesioni da parte delle più affermate cantine italiane. Se...
A cura di Guido Montaldo
C’è fermento all’Arenile di Bagnoli, venerdì 17 giugno dalle 23 e 30 è previsto un viaggio notturno nella musica elettronica di “ClubbingZone” con l’arrivo in consolle di Radio Slave...
Il luogo è unico, ed è certamente tra le eccellenze dell'Alto Adige in fatto di ospitalità. Il Relais & Chateaux hotel Gardena di Ortisei, dalla lunga tradizione familiare, è un albergo dal...
Il Caffè Letterario Le Murate è stato inaugurato nel 2011 a Firenze in uno dei quartieri più antichi del centro storico fiorentino. Situato all’interno del complesso delle Murate, l’ex...
A cura di Giuliano Pavone
Si è conclusa la prima edizione delle Olimpiadi Gourmet Maille, il Premio nato dalla collaborazione tra le celebri senapi francesi Maille e le più prestigiose scuole di cucina amatoriale italiane....
Per vivere a pieno le emozioni delle Olimpiadi di Rio de Janeiro, lasciati ispirare dall’aroma e dal gusto della Monoarabica Brasile di illy. Un viaggio sensoriale nelle terre lontane ed esotiche...
Come è tradizione, la kermesse enogastronomica Vino in Festa, dedicata alla promozione di cultura, tradizioni, arte, territorio e sapori della Strada del Vino dell'Alto Adige, si concluderà l’11...
È la più grande catena italiana di piadinerie, con 104 punti vendita in Italia, dislocati in centri commerciali e aree urbane del Nord e Centro Italia. La Piadineria, marchio controllato da Gruppo...
Alla scoperta delle piante selvatiche e delle loro proprietà. Da ora e fino al 15 maggio, a Lana e dintorni, in Alto Adige, lo chef Matteo Contiero del Vigilius mountain resort con altri...
Una giornata con le manine in pasta: siamo in Romagna ed è qui che s’impara sin da piccoli la divertente arte della piadina fatta in casa. Una tecnica semplice che possono affinare anche i bambini...
Da un terreno confiscato alla camorra, nasce il Pizzino Vesuviano, l'unico 'pizzo sano'. Si tratta del confezionamento in barattoli di vetro del pomodoro piennulo, ovvero un'eccellenza agroalimentare...
Appuntamento “classico” della primavera di Caldaro, sulla Strada del Vino dell’Alto Adige, torna anche quest’anno la serata-evento dedicata a uno dei più conosciuti vini altoatesini, il...
Domenica 26 giugno nell’antica Rocca di Spilamberto (Mo) si tiene il Palio di San Giovanni, che premia i migliori campioni di Aceto Balsamico Tradizionale, selezionati tra migliaia di partecipanti....
Da poche ore è nata "Gradita", una nuova rete di imprese italiane d'eccellenza nel campo alimentare. I brand Divella, Callipo, Coricelli e Polli uniscono le forze, senza però rinunciare alla...
Sul sito della Cannavacciuolo Academy viene presentato come "lo show formativo di Antonino Cannavacciuolo". E in effetti uno show è stato, quello che martedì ha visto protagonista allo stadio...
A cura di Stefano Fossati
BRF, una delle maggiori aziende al mondo nel settore alimentare, ha lanciato nuovi prodotti per il mercato italiano della ristorazione all’interno della gamma Classic Line del marchio Sadia. Dopo...
L’International Radio Festival prende vita questa settimana a Milano grazie all’arrivo di tutte le emittenti radiofoniche del mondo, unite per una trasmissione in diretta che durerà ben 4...
Ottimo sulla carne, sul pesce, sui primi, sui formaggi, sui dolci e persino nella preparazione di particolari cocktail. L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop può valorizzare qualsiasi...
Riprendono gli eventi itineranti che vedranno i vini dell’Alto Adige in trasferta in giro per l’Italia, con un banco di assaggio in programma il 16 maggio a Milano. L’Alto Adige è un...
Europa Palace Sanremo annuncia il raggiungimento di due importanti traguardi nel panorama dell’ospitalità internazionale: l’ingresso nella prestigiosa collezione Small Luxury Hotels of the World...
Il Ceo di Simonelli Group, parla di automazione intelligente, sostenibilità, futuro del caffè e di una nuova era industriale che parte da Tolentino
A cura di Anna Muzio
Casa Optima, Gruppo che opera nel settore del gelato artigianale, della pasticceria d’eccellenza e del bere miscelato, comunica di aver nominato Monica Balocco - già membro del board come...
Una linea completa di soluzioni intelligenti per panificatori e pasticceri, dall’impasto alla gestione del lievito madre. Tecnologia connessa, efficienza energetica e qualità artigianale sono al...
Si chiama Roto Dome, il forno elettrico rotante di Oem Ali Group che unisce tradizione, tecnologia e design per offrire prestazioni elevate, uniformità di cottura ed efficienza energetica...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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