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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

fiere areas italia - mychef competizioni

Unconventional Gelato: i casting per gelatieri non convenzionali

31 maggio 2017 | Redazione

C’è tempo fino al 15 giugno 2017 per inviare la propria candidatura per partecipare alle ultime due puntate di Unconventional Gelato. Il talk show, che da aprile racconta nel web le storie dei gelatie...

sky alessandro borghese kitchen sound vitello tonnato

Alessandro Borghese Kitchen Sound, vitello tonnato di Regalo di Natale

31 maggio 2017 | Redazione

VITELLO TONNATO TRATTO DA: REGALO DI NATALE(Costo €€- Tempo 35min - Difficoltà #) Ingredienti:400g girello di vitello200g tonno sottolio4 acciughe4 capperiMaionese q.b.Stecche di liquirizia q.b.Sale e...

fiere vicenza Nardi

Nardi a “Che impresa! Le aziende si raccontano ai bambini”

31 maggio 2017 | Redazione

Nardi partecipa alla prima edizione di “Che impresa! Le aziende si raccontano ai bambini”, un progetto espositivo tutto dedicato ai bambini e alle loro famiglie che illustra l’attività delle aziende d...

fiere italian cuisine in the word forum capolavori a tavola

Dal 18 al 20 giugno in Casentino l’Italian Cuisine in the Word Forum

31 maggio 2017 | Redazione

Chef, ristoratori, distributori e culinary professional da tutto il mondo si sono dati appuntamento in Casentino, dal 18 al 20 giugno prossimi, per la sesta edizione dell’Italian Cuisine in the World...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Brand Post tork

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

caffè essse caffè arya

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Brand Post Beefeater Black Adyen

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

fiere areas italia - mychef sponsorizzazioni

Ricola a The Vegetarian Chance

30 maggio 2017 | Redazione

Ricola è friend partner di uno degli eventi a tema vegetariano tra i più prestigiosi a livello europeo: The Vegetarian Chance, il Festival ideato dallo chef Pietro Leemann e dal giornalista Gabriele E...

webinar alessandro borghese kitchen sound sky

Alessandro Borghese Kitchen Sound, ladri di... mozzarella in carrozza

30 maggio 2017 | Redazione

MOZZARELLA IN CARROZZA TRATTO DA: LADRI DI BICICLETTE(Costo €- Tempo 20min - Difficoltà #) Ingredienti:3 uova4 acciughe8 fette di pane in cassetta200g mozzarella di bufalaOlio di semi di arachidi q.b....

webinar alessandro borghese kitchen sound sky

Alessandro Borghese Kitchen Sound, spaghetti coi carciofi da Il Postino

29 maggio 2017 | Redazione

SPAGHETTI CON I CARCIOFI TRATTO DA: IL POSTINO(Costo €- Tempo 20min - Difficoltà #) Ingredienti:400g spaghetti2 carciofi sardi1 spicchio d’aglio in camicia1 cucchiaio di aceto biancoMenta q.b.Olio EVO...

fiere areas italia - mychef franciacorta

Tour di degustazioni da Iseo alle cantine della Franciacorta, ma in bus!

28 maggio 2017 | Redazione

A giugno le cantine franciacortine, quelle sulla celebre Strada, si scoprono in bus. Una formula di tour facile e comoda, che porta dal lago d’Iseo alla Franciacorta, per dar modo agli ospiti delle lo...

fiere areas italia - mychef prosecco

Mionetto accoglie gli amanti del vino per "Cantine Aperte"

27 maggio 2017 | Redazione

Mionetto, brand premium leader nel mercato del Prosecco apprezzato in tutto il mondo, nell’anno del suo 130° anniversario aprirà nuovamente i cancelli della sua storica cantina di Valdobbiadene in occ...

fiere areas italia - mychef competizioni

Russian Standard Flair 2017: nominati i primi tre classificati

26 maggio 2017 | Redazione

10 giovani concorrenti, 4 prestigiosi giudici, una location alla moda, un pubblico entusiasta e tanta passione, il tutto “mixato” all’autentico spirito di Russian Standard. Questi gli ingredienti prin...

diageo fiere areas italia - mychef

Inizia il Talisker Journey con Andrea Montovoli

26 maggio 2017 | Redazione

Un giovane attore dall’animo avventuroso, una moto come unico mezzo per spostarsi e una meta tra le più suggestive e affascinanti del pianeta. Sono questi gli elementi del Talisker Journey, un viaggio...

iginio massari webinar sky

Iginio Massari The Sweetman, Francesco Sole prepara la crème brulée

26 maggio 2017 | Redazione

CRÈME BRÛLÉE Ingredienti500 ml di panna fresca125 ml di latte130 g di zucchero1 baccello di vaniglia160 g di tuorli100 g di zucchero di cannaCrema ganache al cioccoclato300 g di panna liquida400 g di...

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bruno vanzan mixer cocktails Gunpowder Irish Gin Bruno Vanzan Edition
17 luglio - 04 agosto 19:30 - 21:00 | Evento diffuso

E' in giro per l'Italia fino all'8 agosto il Gin Tonic o'clock tour

21 luglio 2026 | Redazione

Il format in 10 tappe è pensato per promuovere il Gunpowder Irish Gin BV Edition. In ogni appuntamento 90 minuti di intrattenimento dedicati al gin tonic

tiramisu world cup francesco redi
09 luglio - 11 luglio 09:00 - 19:00 | Treviso

Arriva la decima edizione della Tiramisù World Cup

20 luglio 2026 | Redazione

A Treviso, dal 9 all’11 ottobre. Quest’anno il tema è la “Cucina italiana”. Ancora più concorrenti, più giudici e più eventi.

brancamenta BRRR Tour
04 luglio - 13 settembre 11:30 - 23:30 | Veneto, Emilia-Romagna , Evento diffuso

A luglio e agosto entra nel vivo il BRRR Tour di Brancamenta

17 luglio 2026 | Redazione

L'amaro alla menta piperita del Piemonte anima l'estate con 18 tappe tra la Riviera Veneta e Romagnola, culminando al Kalemana Festival a Settembre

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