Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Trapani, dal 26 al 30 luglio torna lo street food di Stragusto

20 giugno 2017 | Redazione

  Nella suggestiva piazza Mercato del Pesce nel cuore di Trapani, torna Stragusto, la festa del cibo da strada e dei mercati giunta alla sua nona edizione. Cinque intensi giorni, dal 26 al 30 luglio 2...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, amati bucatini all'Amatriciana

20 giugno 2017 | Redazione

BUCATINI ALL’AMATRICIANA TRATTO DA: C’ERAVAMO TANTO AMATI(Costo € - Tempo 20min - Difficoltà #) Ingredienti:400 g pasta bucatini200 g guanciale200 g pomodori san marzano3 cucchiai di aceto di vino ros...

Un'estate fitta di appuntamenti firmati Neri

20 giugno 2017 | Redazione

Ambiente, Cultura, Enogastronomia e Sport si configurano come trait d’union di un nutrito cartellone di eventi che godranno della partnership “frizzante” delle bevande Neri in cui momenti di esperienz...

Alla scoperta di sapori veri in Chinatown a Milano con foodwalkingtour

20 giugno 2017 | Redazione

Pronti a riscoprire (o far scoprire) i sapori della vostra zona (e della vostra terra)?  Ora con foodwalkingtour si può. L'iniziativa partirà infatti giovedì 22 giugno a cui parteciperanno anche l'Ass...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Blu Carpet per Cindy Crawford a Venezia

19 giugno 2017 | Redazione

“San Benedetto, I Love You”: con questo claim che ha caratterizzato lo spot diretto magistralmente da Gabriele Muccino, l’iconica Cindy Crawford ha fatto letteralmente “innamorare” gli italiani. Un su...

Alessandro Borghese Kitchen Sound: ti presento il sandwich al pastrami

19 giugno 2017 | Redazione

SANDWICH AL PASTRAMI TRATTO DA: HARRY TI PRESENTO SALLY(Costo € - Tempo 40min - Difficoltà ##) Ingredienti:500 g pastramiSale e pepe q.b.Olio extravergine d’oliva q.b.Peperoncino macinato q.b.12 cetri...

Al via la seconda edizione della Russian Standard Flair Competition

16 giugno 2017 | Redazione

Dopo il successo della tappa milanese di maggio, martedì 20 giugno il contest itinerante firmato Russian Standard sbarca a Roma, nella suggestiva cornice del Blume e dei suoi aperitivi a bordo lago, d...

Il Casentino diventa protagonista della cucina italiana nel mondo

16 giugno 2017 | Redazione

Il Casentino diventa protagonista della cucina italiana per tre giorni all'insegna del gusto. Da domenica 18 a martedì 20 giugno, la vallata e piccoli comuni in provincia di Arezzo ospitano la sesta e...

Domino’s Pizza apre la sua nona pizzeria in Italia

16 giugno 2017 | Redazione

Domino’s Pizza prosegue nel percorso di espansione in Italia e apre a Bergamo, in via Broseta 65, il nono punto vendita, il primo fuori dall’area metropolitana milanese. Aperto 7 giorni su 7 (dal lune...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, i cannoli siciliani del Padrino

16 giugno 2017 | Redazione

CANNOLI SICILIANI TRATTO DA: IL PADRINO(Costo € - Tempo 50min - Difficoltà ##) Ingredienti:Canditi q.b.Basilico q.b.Per la pasta dei cannoli:125g farina ‘’00’’15g zucchero a velo25g strutto3g di cacao...

Branca porta a Milano le serate CointreauFizz

16 giugno 2017 | Redazione

Estate 2017: le serate CointreauFizz saranno protagoniste delle notti milanesi con una serie di appuntamenti in collaborazione con i migliori locali del centro a Milano: Botinero, Living, Ral8022, Ref...

Nebbiolo Noblesse, alla scoperta del nebbiolo in versione spumante

15 giugno 2017 | Redazione

Noto per essere alla base di grandi vini rossi (dal Barolo al Barbaresco, dal Roero al Gattinara fino al Carema), il vitigno Nebbiolo dà in realtà origine anche a ottimi spumanti. Proprio per far cono...

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16 luglio 2026 | Redazione

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Al via la prima edizione del Liquid Love Bar Festival presso W Sardinia - Poltu Quatu

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01 luglio - 05 giugno 20:00 - 23:00 | Como , Evento diffuso

Torna dall’1 al 5 luglio la settima edizione della Como Lake Cocktail Week

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