Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

A Winedrops va il Premio Eccellenza Italiana 2017

24 giugno 2017 | Redazione

Winedrops, una delle più dinamiche e innovative realtà nel mondo della distribuzione del vino, da sempre impegnata nella valorizzazione dei vitigni autoctoni italiani e dei vini tipici di piccole cant...

Aeroporto di Genova, oltre 500 i vasetti di pesto decollati nei bagagli a mano dei passeggeri

23 giugno 2017 | Redazione

Sono già più di 500 i vasetti di pesto decollati nei bagagli a mano dei passeggeri in partenza dall’Aeroporto di Genova. Un traguardo raggiunto meno di un mese dal lancio dell’iniziativa “Il pesto è b...

Sabato 8 luglio "La vite è donna" con Le Donne del Vino a Trieste

23 giugno 2017 | Redazione

Al ristorante è meglio proporre prima il cibo o il vino? Sarebbe utile inserire gli abbinamenti nei menù? Perché non puntare sui vini al bicchiere abbinati ai piatti? Sono solo alcuni degli argomenti...

Russian Standard Flair Competition, ecco i finalisti della tappa romana

23 giugno 2017 | Redazione

Si è svolto martedì 20 giugno presso il Blume Lounge Bar di Roma il secondo appuntamento del contest dedicato alla passione e al talento dei giovani flair bartender italiani firmato Russian Standard....

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, ecco i muffin di Rossella O'Hara

23 giugno 2017 | Redazione

MUFFIN TRATTO DA: VIA COL VENTO(Costo € - Tempo 30min - Difficoltà #) Ingredienti:2 uova a temperatura ambiente140 g burro200 g zucchero semolato380 g farina 0016 g lievito in polvere per dolci250 g l...

Le Bollicine di Marchesi Antinori sulla terrazza delle Agavi a Positano

23 giugno 2017 | Redazione

Venerdì prossimo 30 giugno 2017 dalle ore 19,30 sulla terrazza principale dell’Hotel Le Agavi a Positano (via G. Marconi, 171) si terrà l’evento Bollicine di Marchese Antinori. Le Agavi celebra così u...

Premio Afrodite 2017: premiata l'attrice Chiara Francini

23 giugno 2017 | Redazione

Caffè Moak partner della 15° edizione del Premio Afrodite, uno dei premi più prestigiosi in Italia ideato dall’Associazione Donne nell’Audiovisivo, che promuove l’eccellenza femminile nel campo del ci...

In Moka Sir’s il primo International Coffee Training

22 giugno 2017 | Redazione

Alla Torrefazione Moka Sir’s si è appena concluso un intenso International Coffee Training, una tre giorni full-immersion in azienda, organizzata per un gruppo di Distributori stranieri. 10 clienti pr...

Bazzara Academy accolta fra le eccellenze degli enti formativi italiani

22 giugno 2017 | Redazione

La formazione del futuro sarà altamente specializzata, attenta ai nuovi orizzonti delineati dalla ricerca scientifica e ai nuovi linguaggi - dovrà essere in grado di formare un consumatore sempre più...

Il Premiolino, ecco i vincitori dell'edizione 2017

22 giugno 2017 | Redazione

Torna l’appuntamento con Il Premiolino, il premio giornalistico più antico e prestigioso d’Italia. La Giuria (composta da: Presidente Chiara Beria di Argentine, Vicepresidente Piero Colaprico, Giulio...

Città del Vino, Convention in Umbria per l’Enoturismo

22 giugno 2017 | Redazione

Calendario fitto di appuntamento per le Città del Vino. I sindaci e gli amministratori delle Città del Vino, infatti, tornano a riunirsi in Umbria per la Convention d’inizio estate, dal 22 al 25 giugn...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, il sapore del... piccione con patate

22 giugno 2017 | Redazione

PICCIONE CON PATATE DOLCI TRATTO DA: IL SAPORE DEL SUCCESSO(Costo € € € - Tempo 40min - Difficoltà ##) Ingredienti:2 piccioni2 patate americane8 fragole3 fette di speck1 rametto di rosmarino2 cipollot...

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17 ottobre 18:00 - 23:30 | Monza , Villa Reale

A Monza una serata dedicata alle cucine afro-caraibiche

07 ottobre 2026 | Redazione

LA LUCE – Gastronomia come Energia Culturale è l’evento ideato dalla chef Victoire Gouloubi nell’ambito del progetto Uma Ulafi

16 ottobre 17:00 - 00:00 | Catania , Istituto Ardizzone Gioeni

A Catania il gin incontra il Mediterraneo

06 ottobre 2026 | Redazione

Si terrà dal 16 al 17 ottobre la prima edizione di Catania Gin Days, evento pensato per confrontarsi su botaniche, tecniche produttive e identità territoriali

06 ottobre - 10 ottobre 16:00 - 22:00 | Milano , Evento diffuso

Lucano 1894 trasforma un tram in un cocktail bar

05 ottobre 2026 | Redazione

La Lucano Tram Mixology Experience attraverserà Milano dal 6 al 10 ottobre, in occasione di The 50 Best Bars 2026. A bordo si alterneranno 27 bartender

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