Carlo Di Francesco «Introducete il servizio di bookcrossing al bar»

Per il secondo anno Carlo Di Francesco è in tv nei panni di insegnante di canto di Amici 14, in onda il sabato alle 14.10 su Canale 5, in diretta dallo Studio 5 Titanus Elios in Roma. «In tutto ciò che faccio metto cuore e anima: spero di contribuire alla crescita umana e artistica dei miei ragazzi», confida il percussionista che ha accompagnato in tour artisti del calibro di Ornella Vanoni, Eugenio Finardi, Edoardo Bennato, Alex Britti e Fiorella Mannoia, di cui è anche produttore.

carlo di francescoChi vince Amici 14?
«Posso dirlo?! Secondo me, i The Kolors il trio formato da Stash Fiordispino, Alex Fiordispino e Daniele Mona».

Tu come ti sei avvicinato alla musica?
«È stato papà a trasmettere a mio fratello gemello e a me la passione per la musica. Aveva -e tutt’ora ha- una collezione incredibile di vinili, che spaziano dal jazz ai canti gregoriani, fino alla musica classica e il rock».

Ma da piccolo che lavoro sognavi di fare?
«Ho giocato a rugby a livello agonistico e già a 13 anni ero in Nazionale, con tanto di cachet. La verità? Se non fossi emerso come musicista probabilmente avrei proseguito la carriera di sportivo».

Che cosa fai per restare così forma?
«Nulla! Non seguo nessuna dieta particolare e non pratico sport! Oggi vivo di rendita, ma sono consapevole che mi farebbe bene un po’ di esercizio fisico. Tra l’altro sono molto goloso…».

Suppongo che per lavoro tu sia costretto a frequentare spesso bar e ristoranti, o sbaglio?
«Spessissimo! Non mangio quasi mai a casa».

carlo di francesco 2Che tipo di bar preferisci?
«Per me bar è sinonimo di socialità: amo i locali dove viene spontaneo chiacchierare con il vicino di tavolo, anche se è uno sconosciuto».

Come scegli i ristoranti?
«Sono pigro e, di conseguenza, un cliente fedele: se mi trovo bene in un locale, ci torno. Quando mi trovo in trasferta in Italia, chiedo consigli agli amici del luogo. Quando sono in viaggio all’estero, invece, mi affido a TripAdvisor».

Un suggerimento per gestori di bar e ristoranti?
«Introducete il bookcrossing al bar e al ristorante. I locali che offrono questo servizio nella Capitale sono ancora pochi e proprio per questo penso ci siano margini di crescita».

Infine, i tuoi locali del cuore?
«Tutti a Roma: il ristorante trattoria Il Caminetto uno dei migliori ristoranti nel centro, in zona Parioli. E sicuramente uno dei più romantici. Poi, amo il Dulcamara, uno spazio multifunzionale famoso per le ottime patate al cartoccio e il ricco menu. E ancora, vi consiglio un salto alle Sicilianedde, specializzato in cucina tipica Siciliana».

UN CAFFE’ CON… Una rubrica di Nicole Cavazzuti

Il bar? A qualcuno piace storico, ad altri moderno e polifunzionale. E il ristorante: c’è chi preferisce la trattoria, chi il locale di lusso. I Vip raccontano a Mixer Planet gusti e sogni in fatto di fuori casa. Ecco “Un caffè con…”.  Una rubrica per tutti, non solo per gli addetti ai lavori.

Un caffè con…Emanuela Tittocchia

Un caffè con… Barbara Clara

Un caffè con… Rakele

Un caffè con… Cristina Chiabotto

Un caffè con…Gioia Marzocchi

Un caffè con…Nina Palmieri

Un caffè con…Mariana Rodriguez

Un caffè con… Simonetta Agnello Hornby

Un caffè con… Bud Spencer

Un caffè con…Lory Del Santo

Un caffè con… Nicole Cappa

Un caffè con…Aron Marzetti

Un caffè con… Randi Ingerman

Un caffè con… Nicola Savino

Un caffè con…Anna Favella

Un caffè con… Rossella Brescia

Un caffè con… Manila Nazzaro

Un caffè con…Enrico Bertolino

Un caffè con… Alessia Ventura

Un caffè con… Daniela Ferolla

Un caffè con… J-Ax

Un caffè con… Max Giusti

Un caffè con… Costantino della Gherardesca

Un caffé con… Francesca De Andrè

Un caffè con…Elisa Scheffler

Un caffè con… Andrea Delogu

Un caffè con… Marta Hazas

Un caffè con… Cristina De Pin

Un caffè con …Benedetta Valanzano

Un caffè con… Diletta Leotta

Un caffè con… Elisa D’Ospina

Un caffè con… Matteo Maffucci

Un caffè con… Giovanni Vernia

Un caffè con… Anna Pettinelli

Un caffè con… Justine Mattera

Un caffè con…Martina Pinto

Un caffè con…Andrea Castrignano

Un caffè con …Carlo Cracco

Un caffè con…Alessia Reato

Un caffé con… Roberta Ruiu

Un caffè con…Micol Ronchi

Un caffè con… Ricardo Dal Moro

Un caffè con… Alessandro Cattelan

Un caffè con…Chiara Francini

Un caffè con… Lidia Bastianich

Un caffè con…Natalia Angelini

Un caffè con… Benedetta Parodi

Un caffè con… Elio Fiorucci

Un caffè con… Giulia Calcaterra

Un caffè con… Chef Rubio

Un caffè con… Melita Toniolo

Un caffè con… Gabriele Cirilli

Un caffè con… Federica Torti

Un caffè con… Elenoire Casalegno

Un caffè con… Tessa Gelisio

Un caffè con… Marika Fruscio

Un caffè con… Elisa Isoardi

Un caffè con… Frank Matano

Un caffè con… Clelia D’Onofrio

Un caffè con… Paolino Ruffini

Un caffè con… Sara Brusco

Un caffè con… Michela Coppa

Un caffè con… Senit

Un caffè con… Emanuele Biggi

Un caffè con… Ana Laura Ribas

Un caffè con… Diego Abatantuono

Un caffè con… Alessandro Borghese

Un caffè con… Marisa Laurito

Un caffè con… Melissa Satta

Un caffè con… Bruno Barbieri

Un caffè con… Raul Cremona